2017-2024年中国重庆餐饮行业现状调研分析与
发展趋势预测报告
报告编号：610731
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2017-2024年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告
行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：
一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在
阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
中国市场调研在线cninfo360.com基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
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2017-2024年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告
一、基本信息
报告名称 2017-2024年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告 报告编号 610731 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价 ￥7500 元 可开具增值税专用发票
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二、内容介绍
2017-2023年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告
重庆是中国著名的历史文化名城，是中国中西部唯一的中央直辖市和长江上游最大的中心城市，拥有丰富的资源、广阔的市场和良好的经济基础，被列为中国第四大投资热点城市。重庆的餐饮发展在全国首屈一指，是一个名副其实的餐饮旺城。
在中国餐饮产业竞争力排序中，重庆餐饮企业以超前的全国品牌连锁能力，领先于全国其他省市。
据中国市场调研在线 网发布的2017-2023年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告显示，2015年，重庆餐饮业实现零售额60231亿元。2015年以来，重庆高档餐饮消费普遍回落，全市四星级以上酒店餐费收入下降134%，较上年回落170个百分点。而面向大众消费的中小型餐饮、特色餐饮继续保持平稳较快增长。
2015年，重庆市餐饮企业积极转变经营理念，高端酒店调整菜品结构，中低档餐饮企业积极发展大众特色餐饮，带动餐饮业消费增长。2015年，全市餐饮业实现零售额68565亿元。其中，四星级以上酒店餐饮逆转下降趋势，增速逐步提升；大众消费、特色餐饮经营良好。
2013年8月，重庆市政府出台《关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》，明确提出到2020年，重庆将基本建成具有广泛影响力和良好美誉度的“中国美食之都”，并针对餐饮企业出台了30条扶持政策。
《2017-2023年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告》针对当前重庆餐饮行业发展面临的机遇与威胁，提出重庆餐饮行业发展投资及战略建议。
《2017-2023年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告》以严谨的内容、翔实的分析、权威的数据、直观的图表等，帮助重庆餐饮行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
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2017-2024年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告
《2017-2023年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告》是重庆餐饮业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握重庆餐饮行业发展趋势，洞悉重庆餐饮行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值。
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第1章 餐饮业概述 11 餐饮业的定义及分类 111 餐饮业的定义 112 餐饮业的分类 12 餐饮业的特点 121 餐饮业的特性 122 餐饮业的基本特征 123 现代餐饮业的特点 124 餐饮管理的特点和任务 13 餐饮业市场细分及作用 131 餐饮业的市场细分 132 餐饮业的经济地位和作用 14 餐饮消费者分析
141 餐饮消费者种类分析 142 餐饮消费者心理效应解析
143 餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究
第2章 2012-2017年中国餐饮业的发展 21 中国餐饮业总体概述
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2017-2024年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告
211 中国餐饮业发展历程 212 我国餐饮业发展的重要作用 213 我国餐饮业发展状况总体概述 214 我国餐饮业发展的主要特征 215 促进我国餐饮业发展的因素 22 2012-2017年中国餐饮业政策环境分析 221 2013年我国餐饮行业政策综述 222 2015年我国餐饮行业政策综述 223 2015年餐饮业工作指导意见发布 224 2015年餐饮业经营管理办法发布 225 2017年我国餐饮业政策热点动向 23 2012-2017年中国餐饮市场发展分析 231 2013年中国餐饮市场运行状况 232 2015年中国餐饮市场运行状况 233 2015年中国餐饮市场运行状况 234 2017年中国餐饮市场形势分析 24 中国餐饮业发展中的问题分析 241 中国餐饮业存在的主要问题 242 我国餐饮行业经营面临的困境 243 中国餐饮业持续健康发展的挑战 244 中国集团饮食供应总体水平较低 25 促进中国餐饮业健康发展的对策 251 中国餐饮业的发展策略 252 平衡餐饮市场与消费需求的措施
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2018年中国重庆餐饮行业现状调研分析预测报告目录
