第一周
1
2
3
4
5
6 黄花菜蛋 花粥 赤豆红枣 牛奶汤
7 黄花菜蛋 花粥 赤豆红枣 牛奶汤 1.黑白饭 2.黑豆红 枣鲫鱼汤 3.茭白猪 肝 银耳莲子
早 芝麻小米瘦 芝麻小米
赤豆瘦肉 海带蛋花粥 海带蛋花
粥 八宝粥
肉粥 八宝粥
瘦肉粥 八宝粥
粥
赤豆红枣牛 赤豆红枣
奶汤
牛奶汤
点 心 午
1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 2.芋艿牛 肉枸杞汤 3.木耳蒸 鲈鱼
1.黑白饭 2.番茄猪肝
汤 3.清炒鳝丝
1. 黑白饭 1.黑白饭 2. 莲子红 2.芋艿牛 枣乌鸡汤
肉枸杞汤
2. 番茄猪腰 2.莲子红
汤
枣乌鸡汤
3. 豆芽肉丝 3.丝瓜毛
豆
牛奶炖蛋
牛奶炖
3. 芦笋肉 3.清蒸鳜 片
鱼 银耳莲子
点 牛奶炖蛋 银耳莲子羹 银耳莲子
心 晚
蛋
1.黑白饭
1.黑白饭
1.黑白饭 2.淮山香
1.黑白饭 2.腐竹山药
羹
羹
1. 黑白饭 1.黑白饭 2. 木瓜鲜 2.淮山香 鱼汤
菇炖乌鸡
羹 1.黑白饭 2.淮山圆 肉炖乌鸡 3.青豆虾 仁 新鲜水果 孕妇奶粉
2. 腐竹山药 2.木瓜鲜 百合瘦肉汤 3.白灼虾
鱼汤 3.香菇肉
片
新鲜水果 孕妇奶粉
新鲜水果 孕妇奶粉
菇炖乌鸡 百合瘦肉汤 3.金针菇 牛肉 新鲜水果 孕妇奶粉
3.西兰花虾
仁 新鲜水果 孕妇奶粉
3. 虾仁蒸 3.木耳炒 豆腐 新鲜水果 孕妇奶粉
面筋 新鲜水果 孕妇奶粉
点 心
备注:
精品资料
1. 黑白饭为黑米、血糯米、白米
2. 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3. 乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天 1 个。
4. 喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:
( 1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)
1 、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2 、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3 、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2 )淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)
1 、 乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用。
2 、 将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开 5 分钟,转小火煮 20 分钟,最后放
入山药煮 10 —15 分钟,加盐调味即可。
( 3)八宝粥(功效:补血养气)
1 、 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡 30 分钟。
精品资料
2 、 将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮 25 分钟
盛盘。每次进食时,加红糖 1/2 汤匙,微波炉里加热即可。
第二周
8 猪肝枸杞
粥 木瓜牛奶
羹 1.薏仁饭 2.黑豆红 枣鲫鱼汤 3.清蒸鲈 鱼 新鲜水果 +孕妇奶 粉 1.薏仁饭 2.南瓜炖 乌鸡 3.蛤蜊炖 蛋
9 黑木耳肉末
粥 木瓜牛奶炖
蛋 1.薏仁饭 2.卷心菜瘦 肉香菇汤 3.茄汁霸鱼
10 黑木耳肉 末粥 木瓜牛奶 炖蛋 1.薏仁饭 2.黄豆鲈 鱼汤 3.香菇炒 鸡柳
11 红薯瘦肉
粥 木瓜牛奶 炖蛋 1. 薏仁饭 2. 黑豆排 骨汤 3. 清蒸带
鱼 新鲜水果 +孕妇奶 粉 1. 薏仁饭 2. 竹荪乌 鸡汤 3. 木耳白 菜炒肉片
12 红薯瘦肉
粥 木瓜牛奶 炖蛋 1.薏仁饭 2.菠菜猪 肝汤 3.醋闷沙 丁鱼 新鲜水果 +孕妇奶 粉 1.薏仁饭 2.芋艿排 骨紫菜汤 3.丝瓜毛 豆
13 花生瘦肉
粥 木瓜牛奶 炖蛋 1. 薏仁饭 2. 莲子红 枣乌鸡汤 3. 金针菜 肉丝 新鲜水果 +孕妇奶 粉 1. 薏仁饭 2. 黄豆鲈 鱼汤 3. 白灼基 围虾
14 花生瘦肉
粥 木瓜牛奶 炖蛋 1.薏仁饭 2.海带豆 腐汤 3.清炒蛏
子 新鲜水果 +孕妇奶 粉 1.薏仁饭 2.黄豆鲈 鱼汤 3.芦笋肉
片
早
点 心 午
点 心
新鲜水果 + 孕妇奶粉
新鲜水果 +孕妇奶 粉
晚
1.薏仁饭 2.芋艿排骨 紫菜汤 3.丝瓜毛豆
1.薏仁饭 2.腐竹山 药百合瘦 肉汤 3.番茄牛 肉
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