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如何挑选石榴呢
我们在挑选石榴的时候该如何来挑选呢?石榴有好处的和不好吃的，石榴也有大一点还有小一点的，石榴也有红色和青色的，这些都是我们给如何来挑选石榴好的方法，石榴如果挑选得好的话，那么吃的时候大家才能够享受到石榴的美味，石榴好吃健康，还特别的营养，石榴果实如果大颗的话，那么也果肉也更鲜美，那么如何来挑选石榴好呢?
一是看品种，我们通常见到水果摊上卖的石榴有红色、黄色和绿色等三种颜色，其中以红色居多，很多人都认为石榴和苹果一样，越红越好吃，其实恰恰相反，最甜最好吃的石榴是黄色的。 二是看石榴表面是否有光泽，如果光滑到发亮则说明是新鲜的石榴，如果石榴表面暗淡无光，而且还有黑斑，这就说明这个石榴时间比较长，不太新鲜了，坚决不能购买。
三是看重量，把石榴放在手心里掂一掂，如果有沉甸甸的感觉，就证明这个石榴水分足，熟透了。
四是看石榴皮，我们在选购石榴时最好选购皮和肉都比较紧绷的那种，这样的石榴比较新鲜，反之，时间较久不易购买。 选石榴最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。
颜色方面，石榴果实表皮未成熟时是浅绿色，成熟后发黄白色，或者米黄色，颜色鲜艳的那种红红绿绿的不要买，因为阳光照射到果子才发红，只要有大面积的绿色就是没有成熟的。
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正常开口的石榴一般来说都是最好的果子，但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴，一般这种石榴籽粒都不够饱满，很容易辨别。
无伤口的成熟石榴可以长时间保存，一般十月初的石榴成熟度最好，选完整的石榴，一定要带枝条的，悬挂在通风干燥处，任其表皮风干，里面的籽粒不会损失水分，甚至可以保存到来年春天食用。
到底该如何来给自己挑选这个石榴，相信大家看了上面我们提出的内容之后对这个石榴到底如何来选择都有来很多疑问了吧，选择石榴的时候必须要看这个石榴是否已经成熟，如果选到了没有成熟的石榴，那么吃肯定就不好吃了，石榴也要看颜色，也要看个体，如果大一点的石榴才会更好吃一些。
如何挑选石榴呢
