2019-2025年中国乳制品行业发展监测分析与发展趋势预测报告（目
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一、基本信息
报告名称 2019-2025年中国乳制品行业发展监测分析与发展趋势预测报告 报告编号 849681 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价 ￥7200元 可开具增值税专用发票
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二、内容介绍
2019-2025年中国乳制品行业发展监测分析与发展趋势预测报告
随着现代生活水平的提高，人们对鲜奶、乳制品的质量要求越来越高，需求量也越来越多，可以说鲜奶、乳制品已经成为寻常百姓餐桌不可缺少的食品之一。中国居民人均可支配收入及消费水平的持续提升以及对健康的日益关注，将促使国内高端优质原奶需求保持强劲增长，并有望享受高于行业整体的增速。国家、社会以及媒体继续通过加强监管和监督，不断促进乳制品行业规范化发展。行业内部产品结构进一步升级，高价位、高附加值的产品逐渐获得市场青睐。在外部环境和消费需求的共同推动下，乳制品行业销售额保持稳定增长，原奶的需求以及价格不断增长。
据中国市场调研在线发布的2019-2025年中国乳制品行业发展监测分析与发展趋势预测报告显示，**年1-**月，中国乳制品产量达到2，286.3万吨，同比增长4.27%；**年1-**月，中国乳制品产量达到2，195.6万吨，同比增长7.5%。
预计**年我国乳制品产量将达到3，059万吨，未来**年（2019-2021）年均复合增长率约为5.65%，**年产量将达到3，811万吨。 中国乳制品产量预测
**年，乳制品生产缓慢增长，部分产品处于下降趋势。据国家统计局数据，**年1-**月，全国共有规模以上乳制品企业637家，主营业务收入3015.3亿元，同比增长1.51%，利税总额完成315.2亿元，同比增长9.38%，其中利润总额204.2亿元，同比增长5.73%，销售收入利润率为6.8%。乳制品产量2531.0万吨，同比增长4.42%，其中液体乳产量2295.7万吨，同比增长4.49%；乳粉产量126.3万吨，同比增长-5.10%。 **-**年中国乳制品行业规模以上企业数量及增长分析
《2019-2025年中国乳制品行业发展监测分析与发展趋势预测报告》对乳制品行业相关因素进行具体调查、研究、分析，洞察乳制品行业今后的发展方向、乳制品行业竞争格局的演变趋势以及乳制品技术标准、乳制品市场规模、乳制品行业潜在问题与乳制品行业发展的症结所在，评估乳制品行业投资价值、乳制品效果效益程度，提出建设性意见建议，为乳制
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品行业投资决策者和乳制品企业经营者提供参考依据。
正文目录
第1章 乳制品行业发展概况
第一节 乳制品定义及分类 一、乳制品的定义 二、乳制品的分类 三、乳制品的特性
第二节 乳制品行业地位及发展周期 一、中国乳制品行业发展周期分析 二、乳制品行业在国民经济的地位
第2章 中国乳制品行业产业链发展情况分析
第一节 中国乳制品行业产业链发展情况 一、中国乳制品产业链发展情况 二、乳制品行业产业发展优势 第二节 中国乳制品行业上游产业分析 一、中国奶牛养殖规模 二、中国原奶产量分析 三、中国原奶收购价格 四、中国奶源分布情况
第三节 中国乳制品行业下游产业分析 一、经销商 二、奶站 三、团体渠道 四、卖场和超市 五、便利店和副食店 六、网络销售
第四节 中国乳制品产业链危机及对策 一、中国乳制品产业链存在的危机 二、中国乳制品产业链的危机根源 三、应对乳制品产业链危机的对策
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第3章 中国乳制品行业发展宏观环境分析
第一节 中国宏观经济发展环境分析 一、中国GDP增长情况分析 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投资分析 四、全社会消费品零售总额 五、全国居民收入增长分析 六、居民消费价格变化分析 七、对外贸易发展形势分析
第二节 乳制品行业发展政策环境分析 一、中国乳制品行业监管体制 二、乳制品行业相关法律法规 三、乳制品行业主要产业政策 四、《乳制品工业产业政策》分析 第三节 乳制品行业发展社会环境分析 一、人口发展环境分析 二、中国城镇化率分析 三、居民饮食习惯分析 四、居民消费观念分析
第4章 中国乳制品行业发展现状分析
第一节 中国乳制品行业运行情况 一、乳品产量稳中有增
二、乳品质量安全水平大幅提升 三、生鲜乳生产能力和品质同步提升 四、质量安全监管工作成效显著 五、现代奶业建设稳步推进 六、保障奶业质量安全任重道远 第二节 中国乳制品市场发展分析 一、中国奶业发展的特征分析 二、中国乳制品消费特性分析 第三节 中国乳制品企业发展分析 一、中国上市乳品主要经济指标 二、许可证重审政策对企业的影响 三、乳制品企业项目投资计划分析 第四节 中国乳制品行业发展问题及对策 一、中国乳制品行业质量问题概况 二、中国乳制品行业面临问题分析 （一）行业的监管问题
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（二）消费者信心问题 （三）原材料价格问题 （四）行业盈利模式问题 三、乳制品企业竞争力面临的挑战 （一）产品开发能力的挑战 （二）渠道管控能力的挑战 （三）奶源保障能力的挑战 （四）品牌传播能力的挑战 四、中国乳制品行业发展对策分析 第五节 中国乳制品市场发展动态分析
一、原奶价格经历长期冬眠期，价格战激化 二、酸奶品类创新不断，亮点产品频出 三、国内乳企纷纷做全进口牛奶
四、婴儿粉行业亏损，低价促销成为日常 五、互联网成为推广和渠道的复合体 六、乳企巨头重金投入娱乐节目
七、区域型乳企加快寻求资本合作步伐
第5章 中国乳制品市场发展结构分析
第一节 中国乳制品组织市场分析 一、中国乳制品行业生产商市场 二、中国乳制品行业中间商市场 三、中国乳制品行业的政府市场 四、中国乳制品行业的团体市场 第二节 中国乳制品行业结构分析 一、中国乳制品的消费特点分析 二、基于市场的乳制品产品类别 三、区域型乳品企业的产品结构 四、国内外乳制品市场结构分析 第三节 乳制品分类市场发展分析 一、牛乳制品市场发展分析
（一）功能性牛奶种类及开发 （二）水牛乳加工利用的情况 二、羊乳制品市场发展分析
（一）中国羊奶市场发展概况 （二）羊奶成中国新消费热点 （三）知名羊奶品牌市场扩大 （四）羊奶行业竞争态势分析 （五）羊奶粉发展前景及思路 三、牦牛乳制品市场发展分析
（一）中国牦牛奶市场发展情况
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