初中生物教案 文讯教育教学设计
水都是我们生命活动必不可少的营养物质。所以，大家平时一定要注意补充水分，多喝白开
水。生：因为水分是人体细胞的一种主要成分，约占体重的60-70％。 生：人体的各项生命
活动，离开水都无法进行，废物也只有溶解在水中才能输送。 生：我有次生病，腹泻脱水，
人一下子就病倒下来，虚脱了，就是由于脱水引起的。 对需要重点掌握的知识点进行强调。
小品表演
无机盐对维持生命和健康的影响
1．要保持健康，只多补充水分可不够。有两类营养物质，在我们身体内含量虽不多，但
如果缺少了它们，我们就会患各种各样的疾病。学生们知道它们是什么吗？2．完全正确。无
机盐和维生素的种类都非常多。如果同学们有挑食的习惯，就很容易因缺少某种维生素或某
种无机盐而营养不良或患病。大家看，有一位同学就患病了。3．看来这位同学病得不轻。同
学们都是“小医生”能帮这位病人一下他得了什么病吗？4．这位同学分析得非常好。但当医
生不能只看病不开药呀！你觉得要治好他的病，应该多补充哪些食物呢？5．对，如果病人缺
碘，可多食用海带等海产品。我们内陆地区食海产品的机会相对较少，为了补充足够的碘，
国家在我们吃的盐里加了什么？ 无机盐和维生素。课前挑选了一名学生以角色形式，自说自
演一位缺碘的病人。生：缺钙。生：我觉得不对，缺钙只影响骨骼发育，不会影响智力。而
且他的脖子也很大，应该是缺碘。 生：海白菜。 生：海带。 生：紫菜 生：海中的鱼虾。 生：
第 6 页 共 8 页
初中生物教案 文讯教育教学设计
吃的盐都是“加碘盐”
通过学生自身表演体验，学生必然会去认真研究教材，掌握知识，并且会在表演中使知
识得到巩固。
小品表演
维生素对维持生命和健康的影响 还有其他类型的“小患者”，有人愿意上来帮助他们诊
断吗？
注意引导学生做诊断（气氛活动，台上的学生表演得惟妙惟肖。台下的学生发言踊跃，
热烈，查食物成分表积极。）学生要想表演成功自己会去研究课本，查找资料，结合表演，
使学生多方面的能力得到提高。
应用知识解决实际问题
纤维素的作用
1．除同学们说到的一些症状，还有一位同学，经常出现排便困难的症状，大家觉得应该
补充哪类食物呢？
为何多吃水果、蔬菜，
2．就能帮助排便呢？引导学生看书
生：我也曾经出现过这种情况，后来我妈妈让我多吃水果和笋子，这种情况就消失了。
第 7 页 共 8 页
初中生物教案 文讯教育教学设计
生：我妈买了许多香蕉给我吃，后来就好了。生：多吃新鲜蔬菜也可以。因为它们含有
丰富的纤维素。生：纤维素除了能帮助排便外，对身体还有许多好处，所以一些科学家将它
称为“和七类营养素”。培养生分析解决问题的能力。
课堂小结通过今天的学习，我发现有的同学表演能力非常强，有的同学自学能力也很好，
而有的同学简直就是小辩论家，让老师刮目相看。在这一节的学习中，同学们觉得自己有哪
睦收获呢？只要大家有收获，我们就成功了。希望大家了解了各类营养物质后，能自觉地合
理饮食，健康快乐地成长。
生：原来无机盐和维生素的种类这么多，这么重要。
生：（回忆无机盐和维生素的种类）
生：我们应该改掉偏食的毛病。
生：我觉得我的胆子比以前大了。
生：我也能当小医生了。
检察对知识的掌握情况。
XX文讯教育机构
WenXun Educational Institution
第 8 页 共 8 页
七年级生物：第2节《营养物质的作用》
