名词说明
一、作物
广义：人工栽培的植物
狭义：大田作物(人工栽培的大田植物)
2、作物栽培学：是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术方法以达到作物高产、稳产、优质、高效目的的一门应用科学。简言之，作物栽培学是研究作物高产、稳产、优质、高效生产理论和技术方法的科学，即“作物－环境－方法”。
3、作物的感温性：作物因温度的阻碍，而改变其生育期的特性
4、作物的感光性：水稻作物因受日照长短的阻碍而改变其生育期的特性； 5、大体营养生长性：在温度和光照最适宜的条件下，水稻必需通过的最短营养生长期。
6、生物产量（MY）:由个体通过光合作用和呼吸作用，利用光能、水、CO2和矿物质养料而组成个体的全数体重或提体积的总称
7、经济产量（EY）: 是群体的要紧栽培收成物的产量，即群体主产品的产量，由生物产量减去非要紧栽培收成物的产量
8、收成指数：又称经济系数，指经济产量占生物产量的比例，即生物产量转化为经济产量的效率。
9、破胸：胚根冲破谷壳，生产上称为“破胸”或“露白”
10、现青：幼芽最先显现的是芽鞘，为筒状、无叶绿素，然后从中抽出一个不完全
叶，它含有叶绿素，因此它显现后秧苗开始现绿色，称之为“现青”，现青是水稻“出苗”的标准。
11、离乳期：水稻三叶期的胚乳中养分已耗尽，称“离乳期
12、分蘖：是由稻株分蘖节上各叶的腋芽在适宜条件下生长形成的分枝。或等植物
在地面以下或接近地面处所发生的分枝。
13、水稻抽穗：穗顶露出剑叶鞘即为抽穗。 14、抽穗期：有50％稻穗时为抽穗期。 15、齐穗期：有80％稻穗时为齐穗期。
16、结实率：指禾谷类作物饱满谷粒占颖花总数的百分率 17、糊化温度：淀粉粒受热吸水后发生不可逆膨胀时的温度。
18、垩白：胚乳充实不良引发光折射下产生的白色不透明区，有腹白、背白和心白3种
19、垩白面积：垩白占整粒米投影面积的百分比(用垩白观测仪测定) 20、垩白米率：整精米中垩白米粒所占百分比
21、垩白度：稻米外观品质的重要指标之一，等于垩白米率×垩白面积的乘积 22、抛秧：指用塑料软盘或常规育秧等培育带土秧苗，以人工或机械将秧苗向空中定向抛撒，利用秧苗乘自身重力落入田间定植的23、生理需水：指直接用于水稻正常生理活动和爱惜体内水分平稳所需要的水分。包括蒸腾作用和光合作用
24、生态需水：指用于调剂空气温度、湿度和养分等生态分子，并抑制杂草，制造适于水稻生长发育的田间环境所需的水分。 25、棉花红茎比：茎占茎总长度的百分比 26、有限果枝：一个果节，顶段丛生几个棉铃 27、无穷果枝：有多个果节，每节着生一个棉铃 28、零式果枝：无果节，铃柄直接着生于叶腋
29、衣分：指纤维（皮棉）重量占子棉重量的百分率(35%-42%) 30、衣指：指百粒棉子上纤维的重量（g）(5-8g)。 31、子指（百粒种子重）： 32、麦克隆值：
作物栽培学重点(DOC)
