6.3化学与农业生产
【学习目标】
1.知道一些常用化肥的分类、名称和作用;了解铵态氮肥的使用注意事项。 2.知道波尔多液的配制方法;了解其他一些常用农药的名称与性能。
3.从化学的视角认识农作物生长的过程以及影响这一过程的因素;能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。
【重点、难点】
1.常用化肥的分类、作用以及铵态氮肥的检验。2.波尔多液的配制方法。 铵态氮肥的检验。
【实验准备】多媒体;研钵,试管,试管夹,酒精灯,药匙,胶头滴管;硫酸铵,硝酸铵,熟石灰,碳酸氢铵,红色石蕊试纸,蒸馏水。
【学习过程】
教师活动 【情景创设】 “庄稼一枝花,全靠肥当家”,你都认识哪些化学肥料?引入 学生活动 观看。 积极回答:为庄稼施肥,喷洒农药。 提问:图片上的两位农民在干什么? 肯定的回答:减产。 ]活动意图 以学生非常熟悉的父辈劳作的情景激发学生学习兴趣,让学生意识到:化学就在我们的生活、生产中;化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用。 (城镇中学学生可能追问:如果不施肥,不喷洒农药,会有疑惑。) 会怎么样? 【导入新课】化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用:在世界范
围内,化肥对粮食增产的贡献率已超过40%;如果不使用农药,世界粮食产量将减少1/3。而化肥、农药的研制、生产和使用都与化学有着密切的关系。 [板书课题] 1、农作物生长需要的多种营养元素由 、 和水提供。 2、土壤中常缺乏的三种营养元素是 、 、 。 3、化肥可根据所含 的不同,分为① 、② 、 ③ 、④ 。 自学课本的本节内容,完成问题并回答。 1、空气 ,土壤 2、N P K 3、营养元素①氮肥②磷肥③钾肥④复合肥4、繁茂 浓绿 ;钾 ;根系发达。5、两种或两种以上营养元 培养学生的自学、阅读与归纳、概括的能力。 4、氮肥能使作物枝叶 ,素,硝酸钾(KNO3) 6、 胆叶色 ;没有 肥,作物就会得软骨病;磷肥能使作物 、耐寒耐旱。 5、复合肥料指含有 的化肥,例如 。 6、波尔多液就是 和 混合制得的。 7、根据硝酸铵 NH4NO3 的化学式计算: ①相对分子质量 ②各元素的质量比 ③其中氮元素的质量分数 活动一、化肥——农作物的重要食粮 矾 生石灰 7、① 80 ② 7:1:12 ③ 35%
化肥 [投影] 下面给出了几种常用的化肥,分别找出它们所含的营养元素,指出各属于上述四类化肥中的哪一类,并填写到下面表格中。 了解化肥的分类及作用。 植物缺少元素的表 使学生了解常见化肥并能对其进行分类。 活跃课堂气氛,调动学生的学氨水NH3·H2O 尿素CO(NH2)2 现? 硝酸铵 NH4NO3 硫酸( NH4 )2SO4 氯化钾 KCl 学生思考分析,找出共同点:都含有铵根离子(NH4)。 思考并做出猜想:铵态氮肥能与碱反应。展开实验+氯化铵 NH4Cl 硫酸钾 K2SO4 硝酸钾 KNO3 磷酸二氢铵 NH4H2PO4 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 碳酸氢铵NH4HCO3 种类 氮肥 磷肥 钾肥 作用 化肥名称 复合肥 [过渡]仔细分析下列氮肥的化学式,找出它们的共同点: 硝酸铵 NH4NO3 ( NH4 )2SO4 氯化铵 NH4Cl 硫酸探究。分组实验,观察现象,习积极性,培养学生应用化学知识磷酸二氢铵 NH4H2PO4 碳酸氢铵NH4HCO3 肯定学生的回答,指出:我们把这些氮肥统称为铵态氮肥。 有经验的农民都知道,铵态氮肥不能与碱性物质混用。你知道为什么获得结论。组内讨论交流,解决实际应用问题的能力。 写出有关化学方程式,并派代表在黑板板书。 (NH4)2SO4 + Ca(OH)2 = 采用问题倒置的方式,激发学CaSO4 + 2H2O + 2NH3↑ 生学习兴趣,了解化肥的肥效判断。
吗? 铵态氮肥能与碱反应 实验步骤 象 1、分别取少量的硫酸铵、硝酸铵放在两个研钵中,闻一闻气味 2、分别再加少量的熟石灰研磨,再闻一闻气味 指出:铵态氮肥能与碱反应,是因为NH4与OH结合生成了有刺激性气味的NH3和H2O。请你试着写出有关反应的化学方程式。 1、铵态氮肥不能与碱性物质混用,否则会降低肥效。 2、铵态氮肥的检验方法:向含有NH4(如( NH4 )2SO4、NH4NO3)的物质中加入碱 混合后,生成有 刺激性 气味的氨气。 活动二、农药--作物生长的卫士 ++- 2NH4NO3 + Ca(OH)2 = 现论 结↑ 小组内讨论交流,对上述现象做出猜想,根据猜想和所提供的信息及所学知 识进行分析、讨论,设计实验方案,进行实验探究,观察现象,获得结论。 先单独计算,然后组内分析讨论,整理答案。两学生黑板板书。 列举农药种类 高效、低毒、低残留 Ca(NO3)2 + 2H2O + 2NH3 培养学生的问题解决能力,及一题多解的意识与能力。 使学生自主获得铵态氮肥的结构特点。
【提出问题】 农药的种类有哪些?使用时,要注意什么? 我们需要什么样的农药? 配制波尔多液的原理是什么? 波尔多液能不能用铁通存放? 计算:化肥的肥效及纯度 指出:化肥中各种营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。 引导学生回答上述问题。 [投影] 1、计算纯净的尿素CO(NH2)2中氮元素的质量分数。 2、这袋化肥是纯净物还是混合物? 3、计算该尿素肥料的纯度至少是多少? (即化肥中尿素的质量分数?) 巡视并参与讨论。 引导全体同学交流,分析,问题3可寻求多种解法。 指导化肥的纯度也可理解为: 化肥中氮元素的质量分数 培养学生的实验探究能力,使原料 CuSO4 · 5H2O 学生体验探究的乐趣和成功的喜和 CaO 4.写出反应方程式 小组代表进行表述。 悦。 培养学生自我获得知识和解决问题的能力。 培养学生的归纳、总结能力,理解掌握铵态氮肥的使用注意事项和检验方法。
《化学与农业生产》word【一等奖教案】
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