2020-2025年中国休闲食品行业调研及全网营销战略研究报告

（二零一二年十二月）19

2020-2025年中国休闲食品 行业调研及全网营销战略研究报告

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2020-2025年中国休闲食品行业调研及全网营销战略战略研究报告

报告目录

第一章 企业全网营销战略概述....................................................................................................................6

第一节 休闲食品行业全网营销战略研究报告简介............................................................................6第二节 休闲食品行业全网营销战略研究原则与方法........................................................................7

一、研究原则..................................................................................................................................7二、研究方法..................................................................................................................................8第三节 研究企业全网营销战略的重要性及意义................................................................................9

一、重要性......................................................................................................................................9（一）有利于增强企业的可预见性..............................................................................................9（二）有利于明确企业未来发展方向........................................................................................10（三）有利于激发企业员工的积极性........................................................................................10（四）有利于促进企业整合资源................................................................................................10二、企业市场营销的意义............................................................................................................10（一）降低客户对市场价格的敏感度........................................................................................10（二）强化企业竞争手段............................................................................................................10（三）加强市场壁垒的巩固........................................................................................................11（四）有利于实现企业与消费者的双赢....................................................................................11（五）有效提高市场绩效............................................................................................................11三、小结........................................................................................................................................11

第二章 市场调研：2019-2020年中国休闲食品行业市场深度调研........................................................13

第一节 休闲食品概述..........................................................................................................................13第二节 我国休闲食品行业监管体制与发展特征..............................................................................13

一、行业主管部门及管理体制....................................................................................................13（1）食品行业..............................................................................................................................14（2）电子商务行业......................................................................................................................14二、主要法律法规及产业政策....................................................................................................14（1）法律法规..............................................................................................................................15（2）产业政策..............................................................................................................................18三、休闲食品行业的主要经营模式............................................................................................23四、行业的季节性、区域性和周期性特征................................................................................24（1）季节性..................................................................................................................................24（2）区域性..................................................................................................................................24（3）周期性..................................................................................................................................24五、与上下游行业的关联性........................................................................................................25第三节 2019-2020年中国休闲食品行业发展情况分析....................................................................25

一、中国休闲食品行业万亿市场规模........................................................................................25二、休闲食品的消费需求呈现多种变化....................................................................................27三、互联网行业与物流行业的不断成熟，为休闲食品行业的发展提供了良好的发展基础28四、伴随消费升级和技术升级的驱动，新零售模式应运而生................................................29五、行业品牌企业较少，产业整合增效空间巨大....................................................................29第四节 2019-2020年我国休闲食品行业竞争格局分析....................................................................30

一、竞争格局和市场化程度........................................................................................................30

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（1）竞争格局..............................................................................................................................30（2）市场化程度..........................................................................................................................31二、进入本行业的主要障碍........................................................................................................31（1）品牌壁垒..............................................................................................................................31（2）销售渠道壁垒......................................................................................................................32（3）供应链管理壁垒..................................................................................................................32（4）产品研发壁垒......................................................................................................................32（5）规模化经营壁垒..................................................................................................................32三、休闲食品行业内的主要企业及其简要情况........................................................................33第五节 企业案例分析：良品铺子......................................................................................................34

一、良品铺子的市场份额和市场地位........................................................................................34二、良品铺子的竞争优势............................................................................................................34三、良品铺子的竞争劣势............................................................................................................39第六节 2020-2025年我国休闲食品行业发展前景及趋势预测........................................................39

一、行业发展前景........................................................................................................................39（1）居民购买力的提升带来更广阔的市场空间......................................................................40（2）法律规范及产业政策为行业发展构建良好环境..............................................................40（3）配套产业的日益完善为休闲食品线上销售的发展提供了强有力支持..........................40二、线上线下一体化成未来发展方向........................................................................................40三、居民收入水平和消费能力持续提高，休闲食品市场需求的增长空间巨大....................42四、行业利润水平的变动趋势和变动原因................................................................................42五、影响行业发展的不利因素....................................................................................................43（1）品牌集中度低，产品质量参差不齐..................................................................................43（2）原材料价格波动..................................................................................................................43

第三章 企业全网营销战略的基本类型与选择..........................................................................................44

第一节 多屏融合的全网营销..............................................................................................................44第二节 全网全程时代下的网络营销方式..........................................................................................45

一、网络店铺................................................................................................................................46二、网络营销模式........................................................................................................................46三、消费者与销售者的关系........................................................................................................47四、网络营销过程中的供应链管理............................................................................................47六、风险防护................................................................................................................................48五、结语........................................................................................................................................48第三节 全网营销：淘宝平台+ 其它平台+ 分销+ 独立B2C.........................................................49

一、分销为首的全网营销............................................................................................................50二、目前国内代表性的网络平台................................................................................................52第四节 新零售时代下的全网融合......................................................................................................53

一、产品创新以智能化为核心切入全网互联新时代................................................................53二、全网布局新零售为品牌发展助力........................................................................................53三、智能 美学 共享三驾马车 驱动品牌平稳前行..................................................................54

第四章 2020-2025年中国休闲食品企业全网营销战略探讨与建议........................................................57

第一节 全网营销：布局+运营+技巧的实战技能..............................................................................57

一、产品如何进行关键词布局....................................................................................................57（一）关键词云布局（云搜索、云广告、企业问答、推视频）............................................57

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（二）关键词直投（商机直投、问答直投）............................................................................57二、产品如何进行全网运营........................................................................................................58（一）全网运营（口碑营销、内容营销、品牌营销）............................................................58（二）口碑营销：企业问答、推视频........................................................................................58（三）品牌营销：云新闻、企业百科........................................................................................58三、产品全网营销推广需注意哪些技巧....................................................................................58第二节 全网营销下的“感性密码”..................................................................................................59

一、沟通赢信任，感性一致........................................................................................................59二、设计情感产品，简约诚实....................................................................................................60三、广告重定向，重视体验........................................................................................................60四、用情感促销，一针见血........................................................................................................61五、搜索再优化，情感传递........................................................................................................61第三节 全网运营 建立零售服务型管理体系....................................................................................62

一、提升全网管理能力................................................................................................................62二、做好精细化管理....................................................................................................................63三、深化触点建设........................................................................................................................64四、补齐信息化短板....................................................................................................................66第四节 传统大型零售企业实施全网电子商务策略分析..................................................................66

一、传统大型零售企业全网电子商务背景分析........................................................................67（一）互联网普及促进电子商务快速发展................................................................................67（二）网络零售购物交易市场发展迅猛....................................................................................67（三）企业电子商务应用迅速普及............................................................................................67（四）企业电子商务应用的主要挑战和机遇............................................................................67二、传统大型零售企业全网电子商务目标分析........................................................................68（一）传统大型零售企业发展全网电子商务存在的主要问题................................................68（二） 以武汉中商集团为例开展全网电子商务目标分析......................................................68三、传统大型零售企业实施全网电子商务策略........................................................................69（一）优化企业组织结构，提升企业应对网络交易能力........................................................69（二）完善电子商务交易系统，提升网络服务能力................................................................69（三）加强电子商务平台推广，提升企业网络品牌................................................................69（四）“线上+线下”相结合，实现双线融通............................................................................70（五）优化网络零售物流配送体系，满足用户即时需求........................................................70（六）构建可信电子商务网站，规范企业网络经营活动........................................................70四、传统大型零售企业实施全网电子商务的效果评价............................................................71第五节 利用全网营销的思想研究增加站外SEO反链的策略.........................................................71

一、利用全网营销的思想理解反链的内涵................................................................................71二、利用全网营销的思想能提高反链的效果............................................................................71三、利用全网营销的思想研究增加反链的策略........................................................................72（一）选择友情链接平台............................................................................................................72（二）回复新闻评论/留言...........................................................................................................72（三）关注问答平台....................................................................................................................73（四）策划软文发布....................................................................................................................73

第五章 案例——企业全网营销战略借鉴..................................................................................................75

第一节 女装歌莉娅多触点全网云营销横跨线上线下......................................................................75

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一、建线上线下全网营销模式....................................................................................................75二、全网范围布设触点................................................................................................................76三、未来将无线上线下之分........................................................................................................76四、记者手记：............................................................................................................................77第二节 雪歌：借力微信全网营销......................................................................................................77

一、探索020全渠道....................................................................................................................78二、分享带动销售........................................................................................................................79第三节 中粮：全产业链与全网营销..................................................................................................80

一、聚合长尾................................................................................................................................81二、销量之外................................................................................................................................82三、分销有道................................................................................................................................83

第六章 盛世华研总结..................................................................................................................................84

第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略......................................................................................84

一、企业失败的原因....................................................................................................................84二、提高胜率的策略....................................................................................................................85第二节 盛世华研独创五大决策研究体系..........................................................................................86

一、基于“产业”的研究与决策体系........................................................................................86二、基于“周期”的研究与决策体系........................................................................................86三、基于“人性”的研究与决策体系........................................................................................86四、基于“变化”的研究与决策体系........................................................................................87五、基于“趋势”的研究与决策体系........................................................................................87六、小结........................................................................................................................................87第三节 致读者：商业自是有胜算......................................................................................................88

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