矮小型粉壳蛋鸡羽色自别系的研究
代惠洁 ，李群峰
(潍坊科技学院 水产研究所，山东 寿光 262700)
摘 要：现代规模化饲养的粉壳蛋鸡都是通过白来航鸡与褐壳蛋鸡杂交实现的，商品代雏鸡大都通过羽速自别雌雄。运用现代育种技术选育隐性白羽的来航鸡可以实现粉壳蛋鸡的羽色自别。本研究对矮小型粉壳蛋鸡配套白来航母系进行隐性白羽的选择，经过两个世代的测交和个体选育，证明矮小型粉壳蛋鸡配套系的商品代雏鸡可以实现羽色自别。商品代中红羽雏鸡都是母雏，公雏则全部为白羽，而红羽雏鸡占全部母雏的比例达到27.7%。
关键词：蛋鸡，矮小型，羽色自别，隐性白，白来航
Studies on Strains of Feather Color Auto-sexing in
Dwarf Pink Egg Chicken*
Dai Huijie, Li Qunfeng
(Weifang University of Science and Technology, Shouguang 262700, Shandong)
Abstract: Pink egg chicken are produced by hybridizing between White Leghorn and brown layer, and most of the commercial squabs are auto-sexing throng feather growing. Applying modern breeding theories, cultivating recessive white Leghorn may realize auto-sexing by feather color in dwarf pink egg chicken. The research was conducted to breed recessive white strains from the maternal line of dwarf pink layer. The result shows that the commercial squabs of the dwarf pink layer can be auto-sexing by feather color after two generations test-cross and individual selection. Chicken with feather color of purely red are all pullets, the ratio of which reaches 27.7%, and all cockerels are purely white feather.
Key words: egg chicken, dwarf, feather color auto-sexing, recessive white, White Leghorn
蛋鸡生产专门化和集约化的过程中，应尽早鉴别雏鸡的雌雄，以便公母分群饲养，降低育雏成本。国内外主要褐壳蛋鸡基本都实现了雏鸡的羽色自别，而白壳蛋鸡和粉壳蛋鸡大都是通过快慢羽自别雌雄。和快慢羽自别相比，羽色自别的效率更高、准确性也相对更高。此外金色羽蛋鸡淘汰时其市场价格会高于白羽母鸡，具有更大的市场潜力。目前粉壳蛋鸡没有实现羽色自别的主要原因是白来航带有显性白羽基因II，后代雏鸡遗传显性白基因，羽毛颜色呈现白色或近似白色。农大3号小型粉壳蛋鸡是中国农业大学育种专家选育成功的高效粉壳蛋鸡新种，比普通型蛋鸡的饲料利用率提高15％。由于配套系的母鸡是白来航型，因此商品代雏鸡只能靠翻肛和羽速自别的方法区分初生雏的性别，在生产中使用不够方便。本研究的目标是选育隐性白羽来航鸡，使商品代雏鸡能够实现羽色的自别雌雄。
1. 材料与方法
1.1 选育素材
选用北京北农大种禽有限责任公司的农大3号小型粉壳蛋鸡配套系的白来航母系，对其进行隐性白羽的选择。配套父系是矮小型的褐壳蛋鸡，羽色为金色羽。
1.2 测交和选择方法
1.2.1 用金色羽公鸡（快羽）和白来航母鸡（慢羽）交配，采用个体输精，每只公鸡配10只母鸡，按母鸡个体收集种蛋，收集14天种蛋入孵，种蛋不足7枚的母鸡个体淘汰，孵出的雏鸡按快慢羽鉴别公母，将残、弱、死雏、毛蛋收集起来, 逐一解剖检验其雌雄，并按羽色分类,统计公雏和母雏中金色羽和银色羽两种颜色的数量（包括头部或颈部有红斑点,背部有红条纹以及全身淡红色）。 并选出后代是金色羽母雏的母鸡个体进行第二个世代的测交。 1.2.2 在继代选育时对测交后代有金色羽母雏的母鸡重点留种，并扩大留种比例，所有的公鸡都来自这些留种母鸡。第二年继续对留种母鸡进行选育，每只公鸡配10只母鸡，按母鸡个体收集种蛋孵化，观察后代羽毛颜色。 1.3 羽色观察
出雏时从后代中选出纯白羽、白羽头部有红斑和白羽背部有红斑的母鸡100只，带翅号并在同一条件下混群饲养至70日龄，每周记录羽毛颜色一次，观察羽色的变化规律。 1.4 数据处理
用Excel分析软件和SAS软件中的TTEST过程对数据进行分析处理。
2. 结果与分析
2.1第一次测交结果
此次测交共孵出雏鸡12791只，其中公雏全为白羽鸡，母雏则出现了不同程度的红羽。将母雏按羽色分类，见表1。纯白羽母鸡共5936只，占全部母雏的93.4%；头部有红斑的母雏是335只，占全部母雏的5.3%；而背部有红斑的母雏则占了1.3%，其中也有少部分是背部有2条或3条条纹，其它部位呈银羽。
表1 母雏的羽色分布情况 羽色 数量（只） 比例（%） 纯白羽 5936 93.4 白羽头有红斑 335 5.3 白羽背有红斑 85 1.3
2.2第二次测交结果
二次育种中，公雏仍然呈白色羽，母雏出现红羽的比例比上个世代提高了10%，而后代全是红羽母雏的比例提高了0.5%，部分后代是红羽母雏的比例提高了9.5%。将母雏按羽色分类，见表2。纯白羽母雏有2568只，占全部母雏的72.3%；头部有红斑的母雏有785只，占母雏总数的22.1%；背部有红斑（或红条纹）的雏鸡共199只，占全部母雏的5.6%。
表2 母雏的羽色分布情况
羽色 纯白羽 白羽头有红斑 白羽背有红斑 数量（只） 2568 785 99 比例（%） 72.3 22.1 5.6
2.3 羽色观察结果
雏鸡混群饲养到70日龄，八周龄时羽毛颜色基本稳定。饲养的母雏中有9只是纯白羽雏鸡，86只是红斑雏鸡，饲养结束时羽色类型发生了一定的变化，其中有3只纯白羽雏鸡变成了红羽，同时有4只红羽雏鸡变成了纯白羽。
将羽毛颜色的变化按照不同的部位列表，见表3。由表3看出，雏鸡出生时红斑主要表
现在脸部、头部和背部，其它部位基本没有表现出来。一日龄雏鸡脸部出现红斑的比例是51％，在以后的几周内比例有所下降，而当雏鸡的羽毛颜色基本稳定（八周龄）时，比例恢复到51%；初生母雏的头部出现红斑的母鸡比例是72%，羽色稳定后比例达到83%；背部有红斑或者红条纹的雏鸡在羽色稳定后比例达到58%；雏鸡翅部在一周后相继出现了红羽，羽色稳定后出现红羽的比例达到76％；尾部在两周龄时出现红羽，羽色稳定后比例达到26％；颈部在三周龄时也出现了红羽，饲养结束时出现红羽的比例达到81%；鸡的腹部和腿部在八周龄时出现了不同程度的红羽。
表3 羽色变化 一日龄 一周龄 二周龄 三周龄 四周龄 五周龄 六周龄 七周龄 八周龄 脸部（%） 51 51 43 36 32 25 30 31 51 头部（%） 72 73 73 65 54 68 75 83 83 背部（%） 17 35 23 30 33 35 36 56 58 翅部（%） 0 20 33 56 62 62 63 76 76 尾部（%） 0 0 4 12 19 17 20 26 26 颈部（%） 0 0 0 56 73 74 73 80 81 腹腿部（%） 0 0 0 0 0 0 0 0 15 3. 讨论与结论
3.1 从两个世代的选种结果可以看出后代出现红羽的母鸡群在整个群体中的比例有了很大的提高，这说明红羽的出现是可以遗传的，不是因为环境等偶然因素引起的。而且后代中的红羽雏鸡均为母雏，公雏全为白羽，这说明雏鸡羽色自别雌雄是可以实现的。
3.2 白来航属于显性白品种，携带纯合的显性白II，它抑制色素形成。若I基因存在,不论其他羽色类型为何种基因型, 均因其抑制色素形成而表现为无色羽。但I的等位基因i基因不抑制色素的形成，它允许有色基因的表达，粉壳蛋鸡商品代出现红羽可能是由于母本群体中出现了野生型i基因，允许了金色羽s基因在后代中的表达，使得商品代中出现了红羽。本研究的结果正在应用定量PCR等方法进行进一步验证，筛选隐性白羽母鸡，完全实现粉壳蛋鸡商品代的羽色自别雌雄。
3.3 从羽色观察中可以得出，虽然雏鸡在3周龄左右开始换毛，使得羽毛颜色的观察有些误差，但主要部位能够保持金色羽。不同部位羽毛颜色的变化是由金银羽（s/S）基因控制的，符合金银羽的变化规律。 参考文献：
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[4] 卢克伦，许明，姜庆林，等.鸡羽色性状的研究现状及应用探讨[I]动物科学与动物医学，2004，21（3）：20-21.
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