第2章检测题
(时间：90分钟 分值：100分)
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题4分，共48分)
1．下列关于天然物质水解的叙述正确的是( )
A．乙酸乙酯的水解反应在碱性条件下比在酸性条件下水解更容易
B．油脂的水解可得到甘油，称为皂化反应 C．蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D．淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物相同，它们是同分异构体
解析：乙酸乙酯在碱性条件下彻底水解成乙酸钠和乙醇，在酸性条件下是可逆的，故A正确；油脂在碱性条件下的水解，称为皂化反应，故B错误；氨基酸是构成蛋白质的基石，因此蛋白质水解最终产物是氨基酸，故C错误；淀粉和纤维素中n值不同，不属于同分异构体，故D错误。
答案：A
2．下列物质的化学用语表达正确的是( ) A．甲烷的球棍模拟：
B．(CH3)3COH的名称：2，2-二甲基乙醇 C．乙醛的结构式：CH3CHO D．羟基的电子式：
解析：甲烷的球棍模型中碳原子的半径应大于氢原子，A项错；
(CH3)3COH的正确名称为2-甲基-2-丙醇，B项错；CH3CHO是乙醛的结构简式，不是结构式，C项错。
答案：D
3．下列物质属于同系物的是( ) A．CH3CH2CH2OH与CH3OH
C．乙酸与HCOOCH3
D．CH3CH2Cl与CH3CH2CH2Br
解析：互为同系物的物质属于同类物质，分子组成相差若干个CH2原子团，即含有的官能团相同且官能团的个数相同，分子组成相差若干个CH2原子团。C、D项含有的官能团不同，B项虽然官能团均为羟基，但是前者与苯环直接相连属于酚类，后者连在苯环的侧链上，属于醇。
答案：A
4．下列各组物质不属于同分异构体的是( ) A．2，2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇 B．邻氯甲苯和对氯甲苯 C．2-甲基丁烷和戊烷 D．甲基丙烯酸和甲酸丙酯
解析：甲基丙烯酸的结构简式为，分子式为
C4H6O2，甲酸丙酯的结构简式为HCOOCH2CH2CH3，其分子式为C4H8O2，因此二者不是同分异构体。
答案：D
5．下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是
( )
A．乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水 B．二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水 C．甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇 D．乙酸和水、甲苯和水、己烷和苯
解析：能用分液漏斗分离的物质应该是互不相溶的物质。酒精和水、甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇、己烷和苯都互溶。
答案：B
6．某有机物A它的氧化产物甲和还原产物乙都能和金属钠反应放出H2，甲和乙反应可生成丙，甲和丙均能发生银镜反应，有机物A是( )
A．甲醇 C．甲酸
B．甲醛 D．甲酸甲酯
解析：有机物中既能被氧化又能被还原的物质是醛，其氧化产物是酸，还原产物是醇，酸与醇作用生成酯，酸和酯能发生银镜反应，说明结构中含有醛基，则说明甲应为甲酸，乙为甲醇，丙为甲酸甲酯，则有机物A为甲醛。
答案：B
7．有一种合成维生素的结构简式为
对该合成维生素的叙述正确的是( ) A．该合成维生素有三个苯环
B．该合成维生素1 mol最多能中和5 mol氢氧化钠
C．该合成维生素1 mol最多能和含6 mol单质溴的溴水反应
D．该合成维生素可用有机溶剂萃取 答案：D
8．分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)( )
A．5种 B．6种 C．7种
D．8种
解析：首先判断出C5H12O的类别，然后判断出同分异构体。C5H12O能与Na反应产生H2，可确定该有机物是醇，故C5H12O可看作是戊烷中的H被—OH取代的产物。戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体，正戊烷对应的醇有3种，异戊烷对应的醇有4种，新戊烷对应的醇有1种，故共有8种。
答案：D
9．有机物甲可氧化生成羧酸，也可还原生成醇。由甲生成的羧酸和醇在一定条件下，可以生成化合物乙，其分子式为C2H4O2。下列叙述不正确的是( )
A．甲分子中碳的质量分数为40% B．甲在常温、常压下为无色液体 C．乙比甲的沸点高 D．乙和甲的实验式相同
解析：此题综合考查了有机物的衍变关系、组成和性质。由乙的分子组成C2H4O2中碳原子数目可知生成乙的酸和醇的分子中各只有一个碳原子，分别为甲醇和甲酸，则甲物质应为甲醛，甲醛在常温下为气体，分子中C的质量分数为40%。
答案：B
10．某有机化合物X，经过下列变化后可在一定条件下得到乙酸
2017-2018学年高中化学选修五有机化学基础检测：第2章检测题 含解析 精品
