我国温泉旅游市场开发策略分析
摘 要: 近年来,我国温泉旅游发展迅速。我国的温泉资源丰富、类型多样,这一优势是温泉旅游开发的依据和物质基础。然而在现实中温泉的利用还是比较初级、粗放,针对温泉旅游在开发过程中存在盲目开发、产品缺乏特色,缺乏高素质人才等问题,指出了我国温泉旅游市场的开发策略。 关键词: 温泉;温泉旅游;开发
近年来,随着生活水准的提高,旅游休闲度假已成为许多人生活中的一部分,“以体验温泉、感悟温泉文化为主题,以温泉养生、休闲度假为目的”的温泉旅游,更是迅速成为一种旅游休闲新时尚,全世界的温泉休闲度假旅游产业的发展都呈现出了快速上升的趋势。在我国的广东、上海、北京,在许多经济发达地区,温泉旅游已成为人们最喜爱的休闲方式之一,进而占据了当地休闲旅游市场的半壁江山。我国温泉资源丰富,但是我国温泉旅游的发展时间短,与国外发展相对成熟的温泉市场相比,我国温泉旅游在开发和管理理念及模式上,还存在不少问题,有待尽快解决。 1 温泉旅游的概念
温泉是泉水的一种,是一种由地下自然涌出的泉水,其水温高于环境年平均温摄氏5℃,或华氏10℉以上。温泉旅游是指以感受温泉沐浴文化为目的,将原先单一疗养的物化享受,提升到符合现代消费的文化和精神层面,成为一种以健康为主题、达到养生和休闲效果的时尚体验旅游。温泉旅游具有文化体验性、康体养生性、时尚消费性等鲜明特征。温泉旅游是温泉与旅游相结合的产物,是休闲度假旅游的重要组成,是适应我国从观光旅游为主向观光与休闲度假旅游并重转化需求的重要旅游产品。
2 我国温泉旅游开发存在的问题
我国温泉资源丰富、类型多样,全国有温泉4000多处,数量居世界首位,这一优势是温泉旅游开发的依据和物质基础。在开发旅游、振兴地方经济方面,温泉有其独特的作用,温泉旅游业已成为促进我国国民经济发展的又一新的增长点。现在,许多地方积极开发温泉,利用温泉办旅游、办商务活动、建休闲度假区。但是,就全国而言,温泉的利用还是比较初级、粗放,在开发过程存在以下几方面的问题: 2.1 缺乏统一规划,盲目开发
目前我国温泉行业没有全国性的标准,对温泉水资源的运用、服务项目、功能区域和设施、设备要求、安全卫生要求、服务人员要求、服务质量监测与持续改进及其他要求,特别对沐浴温泉水温度都没有统一的要求。此外由于对温泉旅游资源特点和中国旅游市场的变化认识不足,我国温泉资源开发存在着较大的误区:第一,许多开发商在对温泉资源的开发与管理过程中几乎没有系统和完整的统一规划,资源调查不充分,资源评价不客观,造成资源浪费,经营难以为继,导致失败;第二,在进行温泉资源的开发与管理过程中短期行为比较严重,显得十分盲目。很多温泉旅游度假区定位不准确,选择不当。如某些温泉旅游度假村(区)其实就是宾馆饭店的进一步豪华化、规模化、娱乐化,作为饭店其功能虽进一步齐全,食宿、购物、娱乐也配套完善,但因环境质量和环境容量不符合要求,同时对温泉的康体效果开发认识不足,也缺少基本的旅游景点和休闲气氛,不适合作为理想的度假休闲场所,严重降低了温泉度假旅游的内涵和质量。 2.2 温泉度假区的管理混乱
目前我国的温泉度假区管理比较混乱,这严重影响了温泉度假区的旅游形象。具体表现在以下几个方面:首先,不少农民杂居度假区之内,没有进行统一的安置,导致失地的本地农民为维持生计而低水平地进行一些住宿、餐饮、旅游商品和娱乐等方面的经营活动,扰乱了温泉度假区的定位和正常经营。其次,温泉度假区内的酒店的后勤都是自行解决,既降低了效率,增加了温泉度假区的自身成本,同时也严重影响了温泉度假区的形象。
2.3 产品开发缺少特色与创新
国外温泉产品系统完善,从医疗温泉的热水浴、香草浴、泥浴、葡萄浴、石头浴、矿物浴等等,到特色
温泉产品,音乐温泉、文化温泉、芳香温泉、康乐温泉、户外温泉等等,品种繁多,花样齐全,并且对新产品的挖掘从来未间断,不断完善温泉产品系谱。而国内温泉产品只是对国外的简单模仿,停留在初级层面,没有形成与温泉资源开发相配套和互补的项目。 2.4 温泉旅游人才缺乏
国内多数地区都在大力发展温泉旅游,而温泉旅游经营管理人员素质的高低、服务人员专业技能的好坏、整体服务意识的健全与否直接关系到温泉旅游的生命周期长短和可持续发展。目前人才逐渐成为温泉旅游健康发展的关键,人才的缺乏使各温泉企业难以扩大经营,难以形成强有力的品牌。
3 我国温泉旅游市场的开发策略
3.1 发挥行业协会作用,科学规划和管理
1999年,加拿大温泉协会正式成立,目前已经从从最初的l5个成员发展到现在拥有超过100名会员,其每个会员都能够从协会的营销活动中受益,使协会逐渐成为了一个网络化和全国性的行业组织;这个协会还向国际旅游市场集中推销加拿大的温泉产品,而这种做法仅靠单独的温泉经营者是不可行的。因而我国的温泉业如果想在国际上争得一席之地,就必须建立一个统一的全国性的温泉协会。2009年6月18日电中国温泉旅游协会在广东珠海正式成立。目前中国旅游协会温泉旅游分会已拥有会员一百一十余家,其中包括温泉旅游企业、省级温泉旅游协会、温泉旅游规划设计及媒体机构等。温泉协会的成立为业界提供了交流信息、借鉴经营、相互学习、共同发展的平台,有助于扩大整个温泉旅游的影响,提高温泉旅游的服务质量和管理质素。温泉协会的成立还有利于全国性《温泉旅游服务规范》的制定,对我国温泉旅游的发展起到科学指导规划作用,改善目前温泉旅游盲目开发的局面,有利于我国温泉旅游的科学发展。 3.2 注重产品特色开发
国外温泉产品系统完善,从医疗温泉的热水浴、香草浴、泥浴、葡萄浴、石头浴、矿物浴等等,到特色温泉产品,音乐温泉、文化温泉、芳香温泉、康乐温泉、户外温泉等等,品种繁多,花样齐全。而我国国内温泉产品开发往往单一,内容不丰富与规模形成很大反差。我国发展温泉旅游必须重视产品开发,完善产品体系,形成特色。温泉旅游区的开发如果只以单纯浸泡温泉的旅游产品已无法满足旅游者多样化的需求,要使旅游者在温泉地逗留较长时间,需考虑旅游者浸泡温泉以外的多样化需要,应以体育健身、文化娱乐等设施建设和活动设计为主,完善相关配套设施,使温泉的养生功能与休闲度假功能有机的结合。 3.3 加大宣传促销,开拓温泉旅游市场
各地各级政府部门、企业及相关行业协会应通过广告等加强对外宣传促销力度,积极开拓客源市场,把各地丰富的温泉旅游产品推向市场。同时,结合生态旅游产品、红色旅游产品、会议避暑旅游产品、农业观光旅游产品、饮食文化等一并宣传推介,共同打造旅游的总体形象,提高温泉旅游产品的市场知名度和竞争力。同时还可以借助大型节庆活动,如中国黄山国际温泉文化旅游节、广东清远温泉旅游文化节、山东威海文登国际温泉节、海南七仙温泉嬉水节,四川成都鱼凫温泉旅游节等,通过这些活动,交流国际温泉旅游的发展经验,提升温泉旅游的竞争力和影响力,推动中国温泉休闲旅游业健康快速发展。 3.4 深挖温泉文化内涵,打造温泉旅游品牌
品牌是企业竞争力的核心,是诚信的载体,是最有价值的资产。体验经济时代,产品和服务的竞争将转为品牌和文化的竞争,塑造温泉旅游地的文化特色是温泉开发成功与否的重要条件之一,也是一温泉旅游地区别于另一温泉旅游地区的重要标志。温泉旅游地的文化特色,主要集中在沐浴文化、养生保健文化和地域文化方面。目前,我国的温泉旅游已渐渐进入了品牌竞争的时代。随着我国温泉旅游业的蓬勃发展,温泉旅游企业越来越重视品牌的塑造和培养,已不断涌现出了一批知名品牌。如温泉御温泉深入挖掘我国丰富灿烂的温泉文化,以盛唐文化为基点,形成了“盛唐新风,尊贵独有”的品牌文化。在系统的品牌文化建设中,以“龙形墨宝”为品牌的视觉象征,确立品牌服务战略即为“御式服务”,品牌文化载体则是“御泉道”。“御温泉”已成为旅游者心中的温泉旅游知名品牌。而这对于其他温泉企业来说应该是一个启发,只有树立了品牌才能在真正的竞争中站稳脚跟,立于不败之地。
3.5 加强温泉旅游人才培养
温泉行业的形成带动了对专业人才,特别是中高级管理人才需求量的增长。温泉休闲旅游集健康、休闲、度假、旅游于一体,与传统酒店接待业、观光景点相比,对中高层管理人才有着更高的要求。但目前国内开办旅游管理专业的院校中,涉足温泉旅游研究或教学的非常少。仅2002年经国家教育部批准,韶关大学和珠海御温泉度假村通过联合办学的形式,增设了我国第一个温泉旅游管理大专专业;2004年珠海御温泉国际酒店管理有限公司与北京师范大学(珠)国际管理学院以联合办学的形式,开办旅游与酒店(温泉方向)本科教育。虽然这为我国温泉旅游的发展已经培养了一批人才,但相对于目前蓬勃发展的温泉旅游市场还是远远不够的,各温泉企业,大专院校应该合理地、有计划地进行人才培养,这才是温泉旅游业成功发展的关键。 此外在开发温泉资源的同时,还应对温泉旅游区周边自然生态环境严格保护,以保证人与自然和谐共处。
综上,只有选择适合的开发管理模式,做出特色,才能使温泉旅游市场能够健康发展,才能使温泉旅游资源得到保护,才能实现我国温泉旅游的可持续发展。 参考文献
[1]焦维军,高鹏,杨海红.关于温泉旅游开发的几点建议[J].社会科学家.2005,(7). [2]张建.再论我国温泉旅游资源的开发与利用[J].干旱区资源与环境,2005,(6). [3]王华,彭华.温泉旅游开发的主要影响因素综合分析[J].旅游学刊,2004,(5). [4]张云吉,金秉福,王燕飞.胶东半岛温泉旅游价值与特色[J].河北农业科学,2008,(12).
我国温泉旅游市场开发策略分析
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