第一章 走进细胞
1、生命系统的结构层次
细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统
2、高倍显微镜的操作步骤:在低倍镜下将要观察的目标移到视野中央(偏哪移哪)→转动转换器,换上高倍镜→调节细准焦螺旋,使物象清晰 3、生物种类
4、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞 细胞 细胞核 细胞质 细胞壁
原核细胞 较小(1—10um) 真核细胞 较大(10--100 um) 无成形的细胞核,核物质集中在拟核区。有成形的真正的细胞核。有核膜,有无核膜,无核仁。DNA不和蛋白质结合 核仁。DNA和蛋白质结合成染色体 除核糖体外,无其他细胞器 有。但成分和真核不同,主要是肽聚糖 1
有各种细胞器 植物细胞、真菌细胞有,动物细胞无
代表 放线菌、细菌、蓝藻、支原体 真菌、植物、动物 5、蓝藻是原核生物,含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用,是自养生物。 6、蓝藻和细菌都有细胞壁,成分为肽聚糖。
7、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜、细胞质、核糖体和DNA等。 8、将细胞学说建立过程连线
9、细胞学说内容
(1)一切动植物都是由细胞构成的。 (2)细胞是一个相对独立的单位 (3)新细胞可以从老细胞产生。
细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。 10.判断正误
(1)一种病毒同时含有DNA和RNA( × )。
(2)蓝细菌、大肠杆菌和乳酸杆菌属于原核生物( × )。 (3)乳酸菌与动植物相比,细胞内没有核糖体( √ )。
(4)“太湖中所有鱼”属于生命系统的一个结构层次(2013·潍坊模拟,2B)( × )。 (5)真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质(山东卷,5C)( × )。 (6)细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性(2013·江苏卷T2)(√) (7)细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的(2014·延吉模拟T1A)(×)
(8)因为藓类叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍物镜观察( × )。 (9)在低倍镜下找到叶片细胞,即可换上高倍物镜( × )。 (10)换上高倍物镜后,必须先用粗准焦螺旋调焦,再用细准焦螺旋调至物像最清晰( × )。
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(11)
要观察图1所示微生物,应把载玻片向图2中甲方向移动( × )。
(12)与低倍物镜相比,高倍物镜下视野变暗,细胞变大,数目增多( × )。 第二章 组成细胞的分子
1、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同,含量不同 2、组成细胞的元素和化合物
基本:C、H、O、N
大量:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
元素 微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 (20种) 最基本:C 生物大分子以碳链为骨架 物质 基础 水:主要组成成分,一切生命活动离不开水 无机物 无机盐:对维持生物体的生命活动有重要作用
化合物 蛋白质:生命活动(或性状)的主要承担者/体现者 核酸:携带遗传信息 有机物 糖类:主要的能源物质
脂质:脂肪、磷脂和固醇(胆固醇、性激素、维生素D) 分类 元素 单糖 常见种类 核糖 只有C 二糖 H O 多糖 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 糖原(肝糖原、肌糖原) 是否为还原性糖 ∕ ∕ 是 否 是 是 否 否 否 分布 动植物 植物 动物 植物 动物 植物储能物质 细胞壁主要成分 动物储能物质 主要功能 组成核酸 重要能源物质 ∕ 3
元素 类别 存在 脑、豆 动物 生理功能 构成生物膜的重要成分; 动物细胞膜的重要成分; 促性器官发育和第二性征; 促进钙、磷的吸收和利用; 脂肪(C、H、O) C、H、O 磷脂(C、H、O、N、P) 脂有的 胆固醇 质 还有固醇 性激素 N、P 维生素D
元素组成 分类 动、植物 细胞内良好的储能物质; C、H、O、N、P等 脱氧核糖核酸(DNA双链) 核糖核酸(RNA单链) 单体 成分 磷酸 五碳糖 含氮 碱基 功能 存在
生物类别 原核生物和真核生物 病毒
核酸 含有DNA和RNA两种核酸 只含DNA 只含RNA 核苷酸 8 4 4 碱基 5 4 4 遗传物质 DNA DNA RNA 举例 细菌、人等 噬菌体 HIV、SARS病毒 脱氧核糖 A、G、C、T H3PO4 核糖 A、G、C、U 主要的遗传物质,复制遗传信息,将遗传信息从DNA传递给 并决定蛋白质的合成 蛋白质。 主要存在于细胞核,少量在线粒 主要存在于细胞质中。 体和叶绿体中。 (甲基绿) (吡罗红) 4
元素组成 C、H、O、N,有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 结构
单体 化学结构 氨基酸 (约20种,必需8种,非必需12种) 由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。 多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。 由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。 高级结构 多肽链形成不同的空间结构,分二、三、四级。(了解) 结构特点 ○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。 1.构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质; 2.有些蛋白质有催化作用:如各种酶; 功能 3.有些蛋白质有运输作用:如血红蛋白、载体蛋白; 4.有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素等; 5.有些蛋白质有免疫作用:如抗体。 ○连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—/—CO—NH—)叫肽键。 ○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点(通式): 备注 1.每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上; 2.各种氨基酸的区别在于R基的不同。 ○ 变性(熟鸡蛋)&盐析(豆腐) ○N个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键 N 个; ○N个氨基酸形成一条肽链时,产生水/肽键 N-1 个; 计算 ○N个氨基酸形成M条肽链时,产生水/肽键 N-M 个; ○N个氨基酸形成M条肽链时,每个氨基酸的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质的分子量为 N×α-(N-M)×18 ; 项目 元素 组成单位 核酸 DNA RNA 蛋白质 C、H、O、N等 氨基酸 核糖体 双缩脲试剂(紫色反应) 氨基酸→多肽→蛋白质 氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链空间结构 C、H、O、N、P 核苷酸 主要在细胞核中复制产主要在细胞核中转录形成场所 生 生成 检测试剂 甲基绿(绿色) 吡罗红(红色) 一般为规则的双螺旋结分子结构 一般为单链结构 构 结构多样性的决定核苷酸数量及排列顺序 因素
第三章 细胞的基本结构
细胞壁(植物特有): 纤维素+果胶,支持和保护作用
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