蛋鸡复合预混料设计和配方

蛋鸡复合预混料添加

剂方案

学院：动物科技学院 班级: 动科1102班 姓名：柳 胜 贤 学号: 201110202301

蛋鸡复合预混料设计和配方

一．前言

计算最终各种原料的配比，并做一个配方，必须有三大参数：

1.动物的饲养标准—— 针对不同的动物、不同的品种、不同的年龄阶段，各国或机构都通过试验等手段提出一套动物饲养标准。

2.饲料原料的营养成分—— 在饲料配方中 ,原料的营养成分随产地、季节、水分含量等的不同而不同。

3.饲料原料的价格—— 这决定了一个饲料配方最终的成本。

二. 配方设计

（一）设计构思

1.根据蛋鸡饲养标准和饲料添加剂使用指南确定各种饲料添加剂原料的用量。通常以饲养标准中规定的微量元素、维生素和氨基酸需要量作为添加量，还可参考确实可靠的研究和使用实践进行权衡，修订添加的种类和数量。 2.原料选择。综合原料的生物效价，价格和加工工艺的要求选择各种原料。主要查明原料成分的含量，同时查明杂质及其他元素，以备应用。

3.根据原料中微量元素，维生素，氨基酸及有效成分含量或效价，预混料中的需要量等计算在预混料中所需商品原料量。其计算方法是： 纯原料=某微量元素需要量/纯品中元素含量（%） 商品原料量=纯原料量/高品原料有效含量（或纯度） 4.计算出此预混料中各原料的比例。

5.确定载体用量。根据预混料在配合饲料中的比例，计算载体用量。一般认为预混料占全价配合饲料的0.1%～0.5%为宜。 载体用量为预混料量与商品添加剂原料量之差。 6.列出预混料添加剂配方。

7.对所设计的配方进行注释并由主管技术人员签字。

（二）制作要求和计算步骤

1.确定复合添加剂预混料的组成

该复合添加剂预混料拟包含微量元素、维生素、赖氨酸、土霉素、风味剂和抗氧化等有效成分。 2.确定微量元素预混料的用量和配方

原料用量=添加量/原料纯度/元素含量;预混料中的含量=原料用量/5000*100 3.确定维生素预混料的用量和配方

4.确定赖氨酸、土霉素、风味剂和抗氧化剂的添加量及原料用表

5.确定复合添加剂预混料的用量，选择载体并计算其用量。

载体用量（%）=复合添加剂用量-（微量元素预混料用量+维生素预混料用量+氨基酸等添加剂用量） 6.整理出复合添加剂预混料配方.

鸡饲料配方

蛋鸡的饲料配方

蛋鸡生长期 0-8周1

配方名称： 蛋鸡生长期 0-8周 饲料成本： 1600.652 （元／吨） 原 料 名 称 原料单价 原料用量 单项成本 配 比 元／公斤 （公斤） （元） （％）

--------------------------------------------------------------------------------------- 玉米GB/T17890-99,2级,籽粒,成熟 1.34 641.20 859.205 64.12 小麦麸 NY/T2级,传统制粉工艺 1.00 21.82 21.825 2.18 大豆粕 NY/T2级,浸提或预压浸提 2.20 192.16 422.756 19.22 棉籽粕 NY/T2级,浸提或预压浸提 1.40 50.00 70.000 5.00 菜籽粕 NY/T2级,浸提或预压浸提 1.40 40.00 56.000 4.00 肉骨粉 屠宰下脚,带骨干燥粉碎 2.10 31.50 66.152 3.15 倍力多复合酶 12.00 1.00 12.000 0.10 15%甲酸金霉素 12.50 0.30 3.750 0.03 50%氯化胆碱 6.00 1.00 6.000 0.10 33%畜禽专用甜菜碱 8.00 0.80 6.400 0.08 5000单位植酸酶 20.00 0.10 2.000 0.01 复合微量元素 2.00 1.00 2.000 0.10

复合维生素 55.00 0.20 11.000 0.02 食盐 1.00 2.77 2.770 0.28 蛋氨酸原料 25.00 1.58 39.541 0.16 赖氨酸盐酸盐 13.00 1.38 17.935 0.14 石粉 0.10 13.18 1.318 1.32

--------------------------------------------------------------------------------------- 合计: 1000.00 1600.65 100.00

营 养 指 标 实际含量 约束方式 营养标准 差 额 权 重

---------------------------------------------------------------------------------------- 配料重量 1.000 = 1.000 0.000 5.00 代谢能 Mcal/kg 2.800 >= 2.800 0.000 999.00 粗蛋白 % 19.047 >= 19.000 0.047 999.00 粗脂肪（EE） % 3.098 >= 0.000 3.098 1.00 亚油酸 % 1.607 >= 1.000 0.607 1.00 粗纤维 % 3.341 >= 0.000 3.341 1.00 粗灰分（ASF） % 4.754 >= 0.000 4.754 1.00 钙 Ca % 0.900 = 0.900 0.000 999.00 总磷（P） % 0.550 >= 0.550 0.000 999.00 赖氨酸 % 1.000 >= 1.000 0.000 999.00 蛋氨酸 % 0.439 >= 0.370 0.069 999.00 蛋+胱氨酸 % 0.740 >= 0.740 0.000 999.00 苏氨酸 % 0.679 >= 0.660 0.019 999.00 色氨酸 % 0.201 >= 0.200 0.001 999.00 精氨酸 % 1.295 >= 1.180 0.115 999.00 组氨酸 % 0.484 >= 0.310 0.174 999.00 异亮氨酸 % 0.710 >= 0.710 0.000 999.00 亮氨酸 % 1.554 >= 1.270 0.284 999.00 苯丙氨酸 % 0.893 >= 0.640 0.253 999.00 苯丙+酪氨酸 % 1.462 >= 1.180 0.282 999.00 缬氨酸 % 0.862 >= 0.730 0.132 999.00 氯 Cl % 0.262 >= 0.150 0.112 999.00 钠 Na % 0.150 >= 0.150 0.000 999.00 棉籽粕 NY/T2级,浸提或预压浸提 % 5.000 <= 5.000 0.000 999.00 菜籽粕 NY/T2级,浸提或预压浸提 % 4.000 <= 4.000 0.000 999.00 倍力多复合酶 % 0.100 = 0.100 0.000 999.00 15%甲酸金霉素 0.030 = 0.030 0.000 999.00 50%氯化胆碱 % 0.100 = 0.100 0.000 999.00 33%畜禽专用甜菜碱 0.080 = 0.080 0.000 999.00 5000单位植酸酶 0.010 = 0.010 0.000 999.00 复合微量元素 % 0.100 = 0.100 0.000 999.00 复合维生素 0.020 = 0.020 0.000 999.00 饲料价格 元／公斤 1.601 <= 1.500 -0.101 999.00

7.产品功效和特点

此复合添加剂预混料的作用是提高饲料利用效率，保证和改善饲料品质，促进动物生产，保证动物健康，提高产品质量。

8.验证实验设计 在大型养鸡场随机选择

2组蛋鸡进行对比试验，蛋鸡分别编号1和2，1

号组蛋鸡饲喂不添加复合添加剂预混料的饲料，2号组蛋鸡饲喂添加复合添加剂预混料的饲料，若2号组比1号组免疫力高，生长速度快等优点，说明此复合添加剂预混料配方设计成功。

9.饲料标签

蛋鸡复合预混料添加剂饲料 本产品复合饲料卫生标准 GB 10642-2012 净含量21kg 使用说明 注意事项 产品标准编号 产品批准文号 生产许可证号 生产日期 生产批号

保质期3个月（包装完好，存放于阴凉，干燥，通风处，防止日晒雨淋） 地址 电话 邮编

制作人：柳胜贤