绪论习题答案
1. 旅游经济学是如何产生的?
旅游经济学是伴随着旅游经济的形成与发展,对旅游经济实践活动进行一系列研究而产生的一门新兴学科,旅游经济学的形成与发展大致可分为三个阶段。 (1)旅游经济学的早起萌芽阶段。在19世纪后半期到20世纪20年代,这一时期对于旅游经济现象的研究是学术界对早期经济现象的认知过程,也是旅游经济学的初始时期。1845年,英国人托马斯?库克创办了世界首家旅行社,向社会大众提供专业的旅游服务产品,从而拉开了现代旅游经济活动的帷幕。 (2)旅游经济学的形成阶段。大约是从20世纪的20年代中期到20世纪40年代的末期。随着一战的结束,欧洲的经济逐渐恢复,越来越多的到欧洲来旅游,对带动并促进了欧洲经济的发展起到了积极的推动作用。旅游学术界以及社会上的其他学术界对发展旅游经济的认同,促进对旅游经济的重视与研究。 (3)旅游经济学发展阶段。第二次世界大战后,作为第三产业中新兴的旅游业,逐渐发展成为国民经济中的重要产业。为了适应旅游业快速发展的需要,欧美许多国家建立了各种类型的旅游经济管理院校,开设旅游经济、旅游管理等学科,对旅游业所需要的人才进行培养。同时,欧美国家的学者发表和出版了一批论文和著作,对构建旅游经济学学科理论和体系奠定了一定的基础。 2.旅游经济学有何特征?
(1)旅游经济学是一门应用性学科 (2)旅游经济学是一门产业经济学 (3)旅游经济学是一门边缘性学科 (4)旅游经济学是一门基础学科 3.旅游经济学的研究对象是什么?
旅游经济学的研究对象是旅游活动中所存在的各种经济矛盾问题,即旅游活动中旅游者、旅游经营者、旅游组织等主体之间在旅游经济活动中出现的各种矛盾现象、关系与规律。
(1)研究现代旅游经济的形成过程及规律 (2)研究旅游经济运行的机制即实现条件 (3)研究旅游经济活动的效益及实现途径 (4)研究旅游经济的地位与发展条件 4. 旅游经济学的研究方法有哪些?
旅游经济学是一门综合性的学科,具有十分广泛的研究内容,不仅涉及到多种学科的内容,还有相关的多种社会实践活动。因此,在研究的过程中方法的选取势必会影响到最终成果的科学性与准确性,影响到成果最终的实际指导意义。具体讲,在研究旅游经济学的过程中,必须坚持以下方法:
(1)理论与实际相结合的方法 (2)系统分析的方法
(3)定性分析与定量分析相结合的方法 (4)静态分析与动态分析相结合的方法 (5)微观分析与宏观分析相结合的方法 (6)实证分析与规范分析相结合的方法 (7)多学科知识相结合的方法
第一章习题答案
1. 旅游服务有哪些内容和特点?
旅游服务的主题和对象都是以人为主,因此服务质量是整个旅游服务的核心和关键。为了提供旅游服务质量,就必须掌握旅游服务的特征和内容,才能树立服务观念、改进服务态度、提高服务技能、完善服务设施、丰富服务内容,最终形成良好的服务体系和服务机制,更好地满足旅游者多方面的旅游需求,并带来良好的经济效益和社会效益。旅游服务作为一种综合性服务,既有一般服务的基本特征,又有区别于一般服务的典型特征,主要体现在以下几个方面。 (1)旅游服务的无形性
旅游服务的无形性,表现在其使用价值不能脱离于生产者和消费者之外,而独立固定在某种具体的实物形态上。旅游服务的无形性不仅要求旅游经营者提供准确、诚实的服务信息和承诺,而且要求认真履行服务承诺的质量和要求,才能树立良好的旅游服务形象和声誉。 (2)旅游服务的不可分性
旅游服务的生产和消费是不可分离的,其生产过程和消费过程在时间上具有同一性,空间上具有并存性。旅游服务生产过程的起点即消费过程的开始,旅游服务生产过程的终结也就是消费过程的结束。由于服务的不可分性,要求旅游行业必须高度重视和保证旅游服务质量,才能更好地满足旅游者的需求,获得相应的旅游经济效益。
(3)旅游服务的不可储存性
旅游服务一旦被生产出来就必须被消费,不可能由生产者或者消费者加以储存。旅游企业需要不断提高旅游经营的灵活性和管理的科学性,通过加大旅游促销宣传、提供优质服务、树立良好的服务形象,才能变被动的旅游服务消费为主动的旅游服务需求,不断提高旅游服务的经济效益。 (4)旅游服务的品质差异性
由于旅游服务的主体和对象都是人,是旅游服务不可避免的存在品质差异的特点。一方面由于旅游服务的对象——旅游者是不断更替变化的,另一方面,旅游
服务的主体——服务人员的不同也会导致服务质量的差异性,即使是同一服务人员在不同的时间为同一旅游者提供服务也会产生不同的服务质量效果。 (5)旅游服务的所有权具有不可转移性
通常情况下,物质产品随着交换过程的完成而实现产品所有权的转移,消费者直接拥有产品所有权并自主决定合适消费。但是在旅游服务的交换和消费过程中,消费者只拥有对旅游服务消费的权利,而不涉及旅游服务所有权的更替或转移。 2.旅游产业主要有哪些行业组成?
旅游业作为国民经济的重要组成部分,是以旅游产业为依托的产业经济。特别是随着旅游活动的商品化和旅游服务的专门化发展,逐渐形成了以主要旅游行业为核心的旅游产业,成为旅游经济发展的重要基础,这些主要的旅游行业包括以下几个方面:
(1)旅行社业。旅行社业是从事各类旅游经营、旅游代理、旅游零售的旅行社的集合。旅行社业在旅游产业中发挥着“核心”的作用,既是旅游产品的“生产者”,又是旅游产品的营销者,并通过其经营活动把旅游者和其他旅游经营者联结起来,促使旅游活动顺利有效的进行。
(2)旅游饭店业。旅游饭店业是为旅游者进行旅游活动提供住宿、餐饮、娱乐和其他服务的旅游企业的集合。旅游饭店业是一个过国家或地区发展旅游经济必不可少的物质基础,其发展数量、规模、档次和服务质量,决定和影响着旅游经济发展的规模和水平,是衡量一个国家或地区旅游经济是否发达的重要标志。 (3)旅游景观业。旅游景观业是提供并满足旅游者消费的各种旅游景区景点的集合。旅游景观业不仅是旅游活动的对象和吸引旅游者的核心内容,而且直接决定和影响着旅游经济发展的规模、质量和水平。
(4)旅游交通业。旅游交通业是实现旅游者空间移动的各种交通工具、手段和服务的集合,特别是旅游交通要满足旅游者安全、方便、快捷、舒适、价廉等方面的需求,旅游交通业也是旅游经济的组成部分,没有发达的旅游交通业就不可能有发达的旅游经济。
(5)旅游娱乐业。 旅游娱乐业是以为旅游者提供康体运动、休闲娱乐等为主的旅游企业的集合,也是旅游产业的重要组成部分。旅游是一种以休闲为主的观光、度假及娱乐活动,因而丰富的旅游娱乐不仅是旅游活动中的重要组成部分,也是增强旅游目的地吸引力,提高旅游经济效益的重要手段。
(6)旅游购物业。旅游购物业是经营各种旅游商品的企业集合,也是旅游活动和旅游经济的重要内容之一。在旅游接待规模既定的情况下,旅游购物是提高旅游经济综合效益的重要手段。 3. 为什么说旅游经济是法治经济?
旅游经济是以市场为基础的法制经济,因此发展旅游业必须有安定的社会环境和规范有序的法制体系作保障。在市场经济条件下,良好的旅游环境离不开旅
游组织机构的活动和保障,因此旅游组织机构是规范旅游活动和管理旅游经济运行的主体,是促进旅游经济发展的主导力量。
旅游组织机构,一般是指在一定的国家或地区范围内设立的,负责该国家或地区内旅游事务,规范旅游活动和旅游经济运行,并促进旅游经济发展的政府旅游组织和非政府旅游组织的统称。按照市场经济的要求,在旅游活动和旅游经济管理中,首先,必须牢固树立旅游经济是法制经济的思想观念,并结合旅游经济发展的实际,建立健全旅游法律法规体系,建立和完善地方旅游立法和政府规章,使旅游活动和旅游经济管理做到有法可依。其次,要增强旅游执法的权威性,发挥旅游质量监督和各有关部门的联动作用,加大旅游执法的力度,做到有法必依、执法必严、违法必究。再次,要针对现代旅游发展和旅游经济运行的实际情况,按照国际惯例和要求整治旅游市场秩序,维护旅游者的消费权益,并创造公平竞争的市场条件,使所有旅游经营者能够真正实现公平竞争、优胜劣汰。总之,只有通过推进旅游经济的法制化,能为旅游经济健康有序发展提供充分的法制保障。 4. 旅游经济具有哪些性质和特征?
根据现代产业部门形成的机制和特点,以及对旅游经济形成过程及发展特点的分析,可以看出现代旅游经济的产业化形成具有三个显著的特征。第一,旅游产业是派生的,是随着物质生产的发展和人民生活需要的扩大而逐渐从商业中派生出来的,其表面上虽仍属于服务业,但其经济活动的内容及范围已经超出服务业和商业的范畴。第二,随着现代旅游业的快速发展,旅游业已具有相对独立的、相对集中的旅游需求和供给,并形成独立的产品生产、市场结构和生产经营体系,形成了自己的主体部门和产业结构体系,具有独立的分工领域,具备了成为一个经济产业的基础。第三,旅游产业作为一个特殊的经济产业,已发展成为相对独立的经济产业,并且正日益成为社会经济发展中的重要产业。具体讲旅游经济的产业化标志主要有(1)现代旅游消费需求的集中化;(2)现代旅游生产供给的专业化;(3)现代旅游经济运行的规范化;(4)现代旅游产业发展的规模化。 5.旅游经济对社会经济、文化和环境产生了怎样的作用和影响?
随着旅游业发展成为一个高增值、高就业、高创汇、高效益的新兴产业,使旅游经济在世界经济及各国经济发展中占有越来越重要的地位,不仅直接对国民经济做出贡献;而且在带动相关产业发展,促进经济结构改善和优化,促进民族贫困地区经济发展等都具有十分重要的作用。主要表现在以下几方面。
(1)增加外汇收入。旅游业是一个开放性的国际性产业,通过旅游经济发展不仅能参与国际市场竞争,吸引国际闲置资金,改善对外经济关系;而且能够吸引国外大量入境旅游者,能增加非贸易外汇收入。因此,人们把旅游创汇称为“无形出口”收入,特别是由于旅游业创汇能力强、换汇成本低,又很少受各国税制限制,因而已成为各国创汇的重要手段。
(2)加快货币回笼。大力发展旅游经济,激发人们的旅游动机,促进各种
旅游活动的进行,既是刺激和扩大国内旅游需求和消费,促进地方经济发展;也是减少人们因持币待购而造成的市场压力和风险,加快回笼资金,促进市场稳定、繁荣和发展的重要途径。
(3)扩大就业机会。 旅游业所需的就业人数相对于其他产业要高得多,再加上旅游业的关联带动力较强,除了其自身的迅速发展外,还能带动相关产业的就业增加,从而对整个社会新增劳动力、农村剩余劳动力的转移及下岗职工再就业都提供较多的就业机会。
(4)带动相关产业发展。 旅游业关联带动功能很强,不仅能带动第三产业的迅速发展,而且能带动其他物质生产部门的发展。
(5)促进贫困地区脱贫。 通过开发贫困地区的旅游资源,大力发展旅游经济,有利于发挥贫困地区旅游资源禀赋的优势,提高旅游目的地的吸引力和竞争力;而且能够带动贫困地区人民群众的脱贫致富,促进贫困地区的综合开发和经济社会发展。
第二章习题答案
1.如何理解旅游产品的概念和特征?
从旅游者的角度,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受。从旅游经营者角度、旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施等有形的物质载体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。
旅游产品特征要点:旅游产品的综合性、旅游产品的无形性、旅游产品的同一性、旅游产品的固定性、旅游产品的脆弱性、旅游产品的后效性(效果滞后性)。 2.分析旅游产品的一般构成、需求构成和供给构成
旅游产品的核心部分--旅游吸引物和旅游服务;旅游产品的形式部分--旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等;旅游产品的延伸部分--旅游者在购买者购买之前、之中和之后所得到的任何附加服务和利益。旅游产品的需求构成:按旅游者的需求程度分析,旅游产品可分为基本旅游产品和非基本旅游产品;按旅游者的消费内容分析,旅游产品可由食、住、行、游、购、娱等组成。旅游产品的供给构成:从旅游经营者角度看,旅游产品是由旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游购物品和旅游便捷性等多种要素所构成的。 3.如何认识旅游产品的生命周期,旅游产品生命周期各阶段具有哪些特点?
旅游产品的投入期:产品知名度较低,销售量增长缓慢而无规律;旅游企业投入费用较大,经营单位成本较高。旅游产品的成长期:在市场上拥有一定知名度,产品销售量迅速增长;销售成本大幅度下降,利润迅速上升。旅游产品的成熟期:大多属于重复购买的市场。旅游产品的市场需求量逐渐趋于饱和状态,甚
旅游经济学习题答案汇总
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)