跟踪强化训练(一)
一、选择题
1．(2017·山西省阶段检测)下列有关细胞中化合物的叙述正确的是( ) A．C是构成细胞的最基本的元素，细胞中的化合物都含有C B．构成淀粉、糖原、纤维素、核酸的基本单位都只有一种 C．蛋白质、磷脂、胆固醇都是构成动物细胞膜的重要成分 D．结合水/自由水的值越大，植物细胞的代谢活动越强
[解析] 细胞中的水不含有C，A项错误。构成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖，而构成核酸的基本单位有多种核苷酸，B项错误。细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，脂质中的磷脂和胆固醇都是构成动物细胞膜的重要成分，C项正确。结合水/自由水的值越大，细胞新陈代谢越弱，D项错误。
[答案] C
2．(2017·北京顺义期末)下列有关生物体内化合物的叙述中，不正确的是( ) A．某些糖类是细胞结构的重要成分之一 B．RNA有传递信息、转运物质和催化功能 C．纤维素、淀粉酶、核酸分子中均含氮元素 D．细胞器中不一定有磷脂，但一定有蛋白质
[解析] 纤维素属于多糖，可以构成细胞壁，A项正确；mRNA可以传递遗传信息，tRNA可以转运氨基酸，少数酶是具有催化功能的RNA，B项正确；淀粉酶属于蛋白质，含有C、H、O、N，核酸含有C、H、O、N、P，纤维素含有C、H、O，C项错误；细胞器中除中心体和核糖体外都具备膜结构，含有磷脂分子和蛋白质，中心体由微管蛋白组成，核糖体由rRNA和蛋白质组成，二者均不含磷脂分子，D项正确。
[答案] C
3．(2017·福建省联考)下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是( ) A．在细胞代谢过程中，糖类、脂质和核酸均可以作为能源物质
B．在烟草细胞中，由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种 C．组成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性 D．抗体、激素、神经递质、酶发挥一次作用后都将失去生物活性
[解析] 在细胞代谢过程中，糖类、脂质均可以作为能源物质，但核酸不是能源物质，A项错误。烟草细胞中含有DNA和RNA，碱基A、G既是构成DNA的碱基，也是构成RNA的碱基，由碱基A、G构成的核苷酸种类有4种；碱基T只存在于DNA中，由碱基T构成的核苷酸只有一种；碱基U只存在于RNA中，由碱基U构成的核苷酸也只有1种，所以烟草细胞中
由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种，B项正确。组成蛋白质、核酸的单体在排列顺序上是千变万化的，但组成淀粉的单体是葡萄糖，在排列顺序上没有多样性，C项错误。酶具有生物催化作用，可重复发挥作用；抗体与抗原发生特异性结合后形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞吞噬消化；激素与靶细胞的受体结合后就立即失活；神经递质与突触后膜上特异性受体结合后即被回收利用或被灭活，D项错误。
[答案] B
4．(2017·江苏调研)下列化学试剂在两个实验中所起作用相同的是( ) 编号 ① ② ③ ④ 化学试剂 氢氧化钠 蔗糖 聚乙二醇 盐酸 实验1 检测生物组织中的还原糖 观察植物细胞的质壁分离与复原 制备杂交瘤细胞 探究pH对α-淀粉酶活性的影响 实验2 检测生物组织中的蛋白质 胡萝卜韧皮部细胞的组织培养 植物体细胞杂交 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 A.① B．② C．③ D．④ [解析] 在检测生物组织中的还原糖时，氢氧化钠与硫酸铜反应，形成氢氧化铜，而检测生物组织中的蛋白质时，氢氧化钠用以形成碱性环境；在观察植物细胞的质壁分离与复原实验中，蔗糖用以形成高浓度溶液，让细胞渗透失水，而在胡萝卜韧皮部细胞的组织培养中蔗糖为细胞提供碳源；在制备杂交瘤细胞和植物体细胞杂交过程中聚乙二醇均有促进细胞融合的作用；在探究pH对α-淀粉酶活性的影响实验中，盐酸的作用是形成酸性环境，使酶失活，在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，盐酸的作用是解离。
[答案] C
5．(2017·湖南高校联考)蛋白质分子能被肽酶降解。至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型，肽酶P能断裂带有基团R4的氨基酸和相邻氨墓酸的羧基基团之间的肽键。则肽酶P可以催化如图所示中哪处的化学键断裂( )
A．1 B．2 C．3 D．4
[解析] 由图可知，与R4相邻的是R3和R5，带R3的氨基酸提供的是羧基，带R5的氨基酸提供的是氨基，结合题意分析可知，断裂的位置为1处的肽键。
[答案] A
6．(2017·江西省第三次联考)下列有关蛋白质的叙述，正确的是( )
A．细胞内蛋白质的合成必须在蛋白质与RNA的共同参与下才能进行 B．高温能使蛋白质的空间结构改变，且这种改变是可逆的 C．氮元素是蛋白质分子区别于磷脂分子的特有元素 D．细胞内转运氨基酸的载体都是蛋白质
[解析] 蛋白质的合成场所是核糖体，核糖体由蛋白质和rRNA构成，A项正确。高温会使蛋白质的空间结构遭到破坏，这种破坏引起的改变是不可恢复的，B项错误。蛋白质分子和磷脂分子中都含有氮元素，C项错误。细胞内转运氨基酸的载体还可以是RNA，如tRNA，D项错误。
[答案] A
7．(2017·山东、湖北高校质量检测)下列有关细胞的分子组成的叙述正确的是( ) A．有蛋白质参与构成的染色体在分裂间期可以完成加倍 B．有核酸参与的化学反应中核酸可以不是底物和产物 C．有糖类参与构成的植物细胞壁具有选择透过性 D．有脂肪参与构成的动物细胞膜具有一定的流动性
[解析] 染色体主要由蛋白质和DNA构成，在分裂间期DNA复制后染色体的数量并未增加，A项错误；酶的化学本质是蛋白质或RNA，故核酸可以作为酶(催化剂)参与化学反应，B项正确；糖类中的纤维素可以参与构成植物细胞壁，但植物细胞壁具有全透性，C项错误；磷脂和胆固醇可以参与构成动物细胞膜，脂肪不参与构成动物细胞膜，D项错误。
[答案] B
8．(2017·北京东城区期末)下列化合物中组成元素种类最多的是( ) A．葡萄糖 C．脂肪
B．丙酮酸 D．核苷酸
[解析] 葡萄糖的组成元素有C、H、O；丙酮酸的组成元素有C、H、O；脂肪的组成元素有C、H、O；核苷酸的组成元素有C、H、O、N、P。
[答案] D
9．(2017·北京西城二模)在种子发育过程中，许多植物会储存大量的油脂。这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中(如图所示)。
【通用版】2024高考生物二轮复习：强化训练1 细胞的分子组成(含答案)
