物质的比热提问：为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如此大? 因为水的比热容是砂石4倍多.显然对于同样多的水和砂石来说,在吸收的热量相等的情况下,水的温度上升得少,而沙石的温度上升得多.夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗？活动：小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。1.分别测出热水和冷水温度。 2.将小烧杯放到大烧杯内，过1分钟，分别测出两个烧杯中的水温。3.再过1分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。思考：1、两杯水之间有没有热的传递，从哪里看出来？2、在热传递中哪杯水放热，哪杯水吸热，为什么？高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。总结：1、温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物。温度高的物体放出热量，温度降低；温度低的物体吸收热量，温度升高。等质量的同种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。反之，温度降低越多，放出的热量越多同种物体升高一定的温度，吸收的热量与质量有关，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。结论：同一种物质，吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。2. 物体吸收或放出热的多少叫做热量，用符号Q 表示。热量的单位为焦耳，简称焦，符号为J。①比热：我们把1单位质量的某种物质，在升高1℃时所吸收的热量，叫做这种物质的比热容，简称为比热。比热单位：焦/（千克.???℃） 读作：焦每千克摄氏度 符号：J/(kg·?℃)水的比热:4.2×103焦／(千克·℃)，砂石的比热:0.92×103焦／(千克·℃)；水的比热4.2×103焦／(千克·℃)表示:1千克的水温度升高1℃时，需要吸收的热量为4.2×103焦 。水的比热容大，在质量一定的条件下水升高相同温度时，吸热多，用水作冷却剂效果好水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同温度时, 放热量多，用热水水取暖效果好。1千克的某种物质，温度降低1℃所放出的热量和温度升高所吸收的热量相同。【注意】：⑴水的比热最大。（由此说明水作冷却剂、保温剂的作用）⑵不同物质的比热是不同的。所以比热是物质的一种特性。与物质的质量、升高的温度、吸放热的多少无关⑶不同状态的同一种物质的比热不同，说明比热与物质状态有关1 比热容的实质（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热容越大，吸热或放热本领越强 （2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热容越小，对冷热反应越灵敏 探究：质量相等的水和沙子升高相同的温度，吸收的热量与物质种类是否有关？如何比较吸收热量多少？加热时间长吸收的热量多设计实验思路:(1)要研究这个问题,必须保持质量，升高的温度相同，物质的种类不同。(2)取两个相同的烧杯盛放质量相同的两种液体(水和沙子),用相同的两个电热器（酒精灯）给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用的时间的长短。结论:(1)吸收相同的热量,沙子升高的温度的多。(2)升高相同的温度,吸收热量是不同(选填“相同”或“不同”,水吸收热的量多1、质量相等的水和干沙子吸收相等的热量时，升高的温度______,若升高相同的的温度，吸收的热量_______,说明了质量相同的不同物质的吸热能力是_______.为了描述物质的这种性质，物理学中引入了_______这个物理量。2、有关物质的比热容，下列说法中正确的是（ ） A、比热容跟物体的质量有关，质量越大，比热容越小B、比热容跟物体的温度有关，温度越高，比热容越大C、比热容跟物体吸收或放出的热量有关D、比热容是物质本身的一种特性，与物体的温度、质量都无关3.关于比热,下列说法正确的是( )A.物体的比热容跟温度有关 B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关C.物体的比热容是物质本身的一种特性 D.物体的质量越大它的比热容越大4.下列说法正确的是( )A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一 B.吸收热量多的物质,比热一定大C.高温物体放出的热量一定多D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度5.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚时要向秧田里多灌些水,这是因为水( )A.密度大 B.比热容大 C.温度高 D.热膨胀大6、两只相同的烧杯里分别盛有质量和温度都相同的水和煤油，用两只相同的酒精灯分别给它们加热，可以看到煤油的温度比水的温度升高得快。若水和煤油的比热分别用c水和c煤油表示，则 ( )A.c水>c煤油. B.c水＝c煤油 C. c水 9、在各种液体中，通常用水作冷却剂，这是因为（ ） A．水具有较大的密度 B．水的性质很稳定 C．水具有较大的比热 D．水的凝固点较低 10、关于比热的说法，正确的是（ ）A．质量大、温度高的物体，比热一定也大B．汽油是燃料，所以只有热值，没有比热 C．比热是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热D．比热相同的，一定是同一种物质 11、某学生用两个相同的热源分别对质量为m1，比热为c1的甲物质和质量为m2、比热为c2的乙物质加热，并根据实验测得的数据分别画出甲、乙两物质的温度随加热时间变化的图线，如图所示．根据图线情况，作出如下推断，其中正确的是（ ） A．若m1=m2，则c1＜c2C．若c1=c2，则m1＜m2 B．若m1＜m2，则c1＞c2D．若c1＞c2，则m1＜m2 12、在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热． 下表是他们的实验记录，根据实验记录回答下列问题： （1）分别比较1、2或3、4两烧杯的实验记录，可看出______________________________ （2）分析比较____（填烧杯号）烧杯的实验记录，可得出的初步结论是：在质量和升高的温度都相同时，不同物质吸收的热量不同． 3 （3）实验中可看出，水和煤油的“容热本领”不一样，除了用比热来表示物质的这一特性，你还能用其它方法来表示物质的“容热本领”吗？试写出其中的一种方法：_______________________________________________________________________（4）综合分析实验记录，可以发现，物质吸热的多少取决于质量、比热容和___________．熔化与凝固一、物态变化常见的三种状态：固态、液态、气态物态变化：物体从一种状态变化成另一种状态，并伴随有吸热或者放热现象。熔化：物质从固态变成液态（吸热） 凝固：物质从液态变成固态（放热）晶体：固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体。非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体。熔点：晶体熔化过程不断吸热，但温度保持不变，该温度称为熔点。（晶体：海波、冰、萘、金属等；非晶体：蜡、玻璃、松香、沥青）凝固点：晶体凝固过程不断放热，但温度保持不变，该温度称为凝固点。晶体和非晶体的比较：晶体有熔点， 熔化过程温度保持不变熔化过程中处于固液共存状态熔化过程都需要吸收热量海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、奈、各种金属晶体和非晶体的凝固：4 非晶体没有熔点， 熔化过程温度不断上升熔化是慢慢软化的过程松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡晶体凝固点有无状态变化温度变化热量变化二、熔化吸热，凝固放热有固液共存保持不变都需要放出热量非晶体无慢慢硬化、最后成固体不断下降晶体在熔化过程中虽然温度不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化过程中要吸热。反过来，液体在凝固成晶体的过程中要放热，但是温度不变，非晶体在熔化或凝固过程中也要吸热或放热，但是温度在变化。北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放的热使窖内的温度不会太低，菜不致冻坏例题【例题1】下列说法正确的是（ ）B、固体都有一定的熔点D、以上都正确A、0℃的水凝固成0℃的冰时要放热 C、物体吸收热量，温度一定升高 【例题2】（1）如图所示是某同学设计的探究晶体萘熔化规律的实验装置图，你认为这个实验装置如何，请作以评价。（2）下表是某同学利用合理的实验装置，测得的某物质熔化时温度随时间变化的数据，你认为他测得的数据可靠吗？时间/min温度/℃26547067487810801280148016781880208022822485【例题3】现代建筑出现一种新设计，在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球，球内充入一种非晶体材料，当温度升高时，球内材料熔化吸热，当温度降低时，球内材料凝固放热，使建筑内温度基本保持不变。如图所示的四个图象中，表示球内材料的熔化图象的是（ ） A、 B、 C、 D、【例题4】坩锅是冶炼金属用的一种陶瓷锅，能够耐高温，坩锅内盛有锡块，坩锅放在电5
[VIP专享]物质的比热讲义
