*欧阳光明*创编 2021.03.07
幼儿园保育员培训资料（一）
欧阳光明（2021.03.07）
掌握“幼儿生活管理”技能 晨、午检：
质量标准：协助老师晨、午检，做到一摸、二看、三问、四查。 技能技巧：
一摸：摸摸幼儿头额部有无发热；
二看：精神状态、面色、咽部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现，可疑者及时报告，以便隔离、观察、确诊。 三问：饮食、睡眠、大小便有无异常情况；
四查：查看一裤兜内有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。 洗 手：
质量标准：协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。 手腕、手指、手指缝，均要洗干净，注意节约用水和香皂（人手一巾）。
技能技巧：洗手时教幼儿按正确的方法进行：1、卷好袖子；2、拧开水龙头，将手打湿；3、关水龙头、搓香皂；4、两手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝；7、打开水龙头冲洗干净；8、关水龙头，在水池内甩手；9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）；10、挂毛巾（秋、冬、春季擦油）。
*欧阳光明*创编 2021.03.07
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进 餐： 质量标准：
桌面消毒干净，碗筷摆放整齐，中大班指导值日生擦桌子、摆碗。 技能技巧 ：
掌握常用消毒液的配置及使用；
饭前10——15分钟消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的湿布擦桌面，待间隔5——8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布擦两张桌面，不能一擦到底。 质量标准：
分饭时要先照顾体弱儿、进餐慢的幼儿，饭菜少盛多添，分得均匀。纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧：
掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时，动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。 质量标准：
准备好饭后餐巾纸和放碗、勺的桶等物。 技能技巧：
饭后协助主班指导幼儿漱口，正确使用餐巾纸，从嘴角两边向中间擦，——对折，再擦一次，然后把餐巾纸扔在指定的地方。 将用过的饭碗、勺分放在指定的容器内。 入 厕： 质量标准：
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照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入厕习惯。将手纸裁好放在固定位置上。 技能技巧：
教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。 教育幼儿便后冲净、洗手。 饮 水： 质量标准：
协助老师组织幼儿喝水，要求保育员预先晾好温热适宜的开水。小班幼儿坐在座位上由保育员给每人杯中倒适量的水，中大班幼儿自己倒水喝，要求掌握孩子饮水量，保证每个孩子饮足够的水。饮水前桌面消毒与进餐相同。 技能技巧：
要求幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再将杯子放回原处。 穿脱衣服、睡眠： 质量标准：
1、做好幼儿睡前卧室环境的准备工作 空气清新、温度适宜、光线柔和 2、帮助并指导幼儿正确穿脱衣服。
按顺序穿衣服：袜子——裤子——鞋——上衣
检查幼儿衣服是否穿得整齐，领子翻平，内衣放进裤腰内，两条腿是否分别伸进左右裤腿内，避免穿成三条腿，使幼儿着凉。按顺序
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2021年幼儿园保育员培训资料-保育院培训
