小刚认为该食谱的营养不均衡,你觉得最好还要补充下列哪种食物( ) A.鱼 B.牛肉 C.龙虾 D.西红柿 【答案】D
18.下列家用物品中,都用到的材料是( )
A.合成材料 B.天然纤维 C.金属 D.玻璃 【答案】A
19.下列做法不会对人体健康造成损害的是( A.多吃水果和蔬菜 B.长期饮用蒸馏水
C.食用霉变花生压榨的花生油 D.大量摄入微量元素 【答案】A
20.下列叙述合理的是( ) A.霉变大米用水洗净后可以继续食用 B.农业上用氢氧化钠改良酸性土壤 C.工业用盐亚硝酸钠可作调味品 D.稀有气体可用作焊接保护气 【答案】D
)
21.人体健康离不开化学。下列叙述不正确的是( ) A.人体血浆正常的pH范围在7.35~7.45之间 B.生石灰可以用于做补钙剂
C.成年人正常情况下,每天约需要摄入食盐3~5 g左右
D.有害物质会通过多种途径进入人体,所以保护环境就是保护我们自己 【答案】B
22.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是( )
A.在食品加工中,加入大量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观 B.食用铁强化酱油,有助于预防缺铁性贫血
C.抵制使用一次性塑料袋,有利于长沙市创建文明城市 D.回收处理废旧电池,有利于长沙市“两型”社会的建设 【答案】A
23.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一,但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各元素全部属于人体中微量元素的是( ) A.Na、Cl、O B.H、O、N C.N、Ca、C D.I、Fe、Zn 【答案】D
24.目前我国年产垃圾总量约5亿吨,其中约的垃圾是可以回收利用的。为了增强我市市民的环保意识,变废为宝,节约资源,我市近期更换了一批分类垃圾箱.以下物质应该放入不可回收垃圾箱的是( )
A.废旧报纸 B.烂菜叶、果皮 C.铝制易拉罐
D.塑料材质饮料瓶 【答案】B
25.据悉,英国海军建造了一种反水雷的“塑料战舰”,舰身材料是一种强化塑料。则该塑料( )
A.属于天然高分子材料 B.一定是导电塑料 C.具有热塑性
D.是一种具有特殊功能的合成材料 【答案】D
二、填空题 26.下图是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。
①红烧牛肉中富含的营养物质 收的多种氨基酸。
②从均衡营养的角度分析,该食谱中缺少的有机营养物质是 ③人体所需热量的 60%~70%来自 物是
。
。
在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸
, 该食谱中富含此类营养物质的食
【答案】(1)蛋白质;(2)维生素;(3)糖类;米饭。
27.甲烷、乙醇都是生活中常用的燃料。植物的残体在隔绝空气的情况下就会产生甲烷;而乙醇主要靠人类利用高粱、玉米和薯类发酵等方法制造。据报道,科学家已经找到利用甲烷与其他物质反应制造乙醇的新途径。
(1)甲烷和乙醇都属于________(填“无机物”或“有机物”)。 (2)乙醇的化学式为________,一个乙醇分子中含有________个原子。
(3)甲烷完全燃烧的化学方程式为_______________________________________________。 【答案】(1)有机物 (2)C2H5OH 9 (3)CH4+2O2
CO2+2H2O
28人类的日常生活、工农业生产都与化学密不可分。请回答: (1)农业上使用的硝酸钾属于 肥。
(2)饮用硬度过大的水不利于健康,生活中常用 方法来降低水的硬度。
(3)冰箱中放活性炭除去异味,这是利用了活性炭的 性。
(4)有机合成材料的出现是材料史上的一次重大突破。下列属于有机合成材料的是 。 A.不锈钢汤勺 B.塑料果盘 C.纯棉围巾 D.玻璃杯 【答案】(1)复合;(2)煮沸方;(3)吸附;(4)B。
29.材料的应用,极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。请从化学视角回答下列问题:
(1)如图是某品牌服装标签的部分内容。请根据标签提供的信息回答:
在面料中,属于有机合成纤维的是________。区分羊毛与涤纶的简单实验方法是____________(选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”)。
(2)请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途:____________。
(3)塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等,极大的方便了我们的生活,但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,减少“白色污染”,请结合日常生活提出一条合理化建议:__________________________________________________________________。 【答案】(1)涤纶 灼烧闻气味 (2)汽车轮胎 (3)废弃塑料回收利用 30.化学与生活密切相关。
(1)膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中,富含糖类的是________(填字母序号,下同),能提供大量蛋白质的是________。
A.馒头 B.水果 C.鱼肉
(2)下列日常生活中的做法,可以减少环境污染的是________。 A.采用汽车限号行驶 B.分类回收处理垃圾 C.减少使用玻璃幕墙 D.倡导居民节约用水
(3)____________被称为化石燃料,是不可再生的能源。目前,人们利用和开发核能、潮汐
能和________(答出一种即可)等新能源,可节省化石燃料,减少环境污染。
【答案】(1)A C(2)ABC (3)煤、石油、天然气 太阳能
三、计算题 31.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外,还要从药物中补钙0.5 g,如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g,已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。 解:葡萄糖酸钙中钙的质量分数:
×100%≈9.3%,
该病人从药物中补葡萄糖酸钙的质量:0.5 g÷9.3%≈5.376 g, 此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数:
×100%≈85.9%。
答:此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数为85.9%。
32.某贫血患者,经检验共需补充1.4 g铁元素,在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)多少克?
解:设补充1.4 g铁元素相当于药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)x克 1.4 g=x×解得x≈6.95 g
答:补充1.4 g铁元素相当于服用药物硫酸亚铁晶体(FeSO4·7H2O)6.95 g。
×100%