江苏农林职业技术学院
姓 名：伍梦蓓
专 业：
论文题目：南京市白下区农产品物流
学 号：指导老师：许评
完成日期：
论文
11物流管理 201104050135
2013年6月14日
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目录
南京市白下区农产品物流摘要 ....................................................................................................... 4 1.农产品物流的特点 ........................................................................................................................ 4
1.1农产品物流数量特别大，品种特别多 ............................................................................. 4 1.2农产品物流要求高 ............................................................................................................. 4 1.3农产品物流难度大 ............................................................................................................. 4 2我国农产品物流现状. ................................................................................................................... 4
2.1物流体系初步建立，形成多形式、多渠道的格局 ......................................................... 4 2.2农产品的物流增值服务水平较低 ..................................................................................... 5 2.3农产品物流主体逐步向多元化发展 ................................................................................. 5 2.4农产品物流信息体系初步建立 ......................................................................................... 5 3.国外农产品物流现状 .................................................................................................................... 5
3.1美国农产品物流发展 ......................................................................................................... 5
3.1.1农产品物流的基础设施和设备发达 ...................................................................... 5 3 .1 .2拥有发达的农业信息流基础 ................................................................................ 5 3. 1. 3农产品物流服务的社会化程度高 ........................................................................ 5 3.1.4政府发挥积极的调控作用 ...................................................................................... 6 3.2.日本农产品物流发展 ......................................................................................................... 6
3.2.1完善的物流基础设施 .............................................................................................. 6 3.2.2完备的农产品市场硬件设施 .................................................................................. 6 3.2.3农业合作组织发挥着积极作用 ............................................................................ 6
4.南京市白下区农产品发展状况 .................................................................................................... 6
4.1历史人文荟萃，古迹众多 ................................................................................................. 7 4.2商贸商务发达，有新街口为其第一商务圈 ..................................................................... 7 4.3科教文化繁荣,高校众多 .................................................................................................... 7 5.白下区农产品发展的优势分析 .................................................................................................... 7
5.1地理优势 ............................................................................................................................. 7 5.2经济优势 ............................................................................................................................. 7 5.3南京市土地利用平衡表 ..................................................................................................... 8 5.4政策支持 ............................................................................................................................. 8
5.4.1国家和江苏省高度重视带来的机遇 ...................................................................... 8 5.4.2交通枢纽的建设推动农产品物流的发展 .............................................................. 8 5.4.3国家将南京市定位成全国性物流节点城市 .......................................................... 9 5.4.4南京市成为现代物流开放试点省 .......................................................................... 9
6.白下区农产品发展的劣势分析 ................................................................................................... 9
6.1南京周边地区带来的竞争 ................................................................................................. 9 6.2消费者对食品质量安全高要求带来的威胁 ..................................................................... 9 6.3物流发展不平衡，运输方式优化不足 ............................................................................. 9 7．解决白下区农产品物流的办法 ............................................................................................... 10
7.1提高对现代物流观念的认识 ........................................................................................... 10 7.2加强物流设施和设备建设 ............................................................................................... 10 7.3加强对生鲜农产品物流人才的引进与培养 ................................................................... 10 7.4推进农产品规格化和标准化 ........................................................................................... 10 7.5与政府之间加强合作，积极贯彻国家发展政策 ........................................................... 10
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8.个人启示：对南京市白下区农产品物流发展的思路 .............................................................. 11
8.1充分利用区位优势，有的放矢发展农产品物流 ........................................................... 11 8.2加强基础设施建设，大力促进物流业信息化、智能化发展 ....................................... 11 8.3建立完善物流业标准化体系 ........................................................................................... 11 8.4政府的进一步扶持 ........................................................................................................... 11 8.5组建骨干物流企业，鼓励企业改革机构，创新管理 ................................................... 11 8.6发展水陆联运，大力使南京特色农产品走向国际 ....................................................... 11
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南京市白下区农产品物流摘要
白下区地处钟山之阳，秦淮之滨，历史悠久，文化源远，经济繁荣，交通发达，是南京市主要中心城区之一，农产品物流的发展成为全社会关注的重点。
1. 农产品物流的特点
1.1农产品物流数量特别大，品种特别多 1.2农产品物流要求高
一是由于农产品与工业品不同，它是有生命的动物性与植物性产品。所以，农产品的物流特别要求“绿色物流”，在物流过程中做到不污染、不变质。二是由于农产品价格较低，一定要做到低成本运行。三是由于农产品流通涉及到保证与提高农民的收入。因此，在物流过程中，一定要做到服务增值，即农产品加工转化，农产品加工配送。
1.3农产品物流难度大
一是包装难，二是运输难，三是仓储难。虽然我国农产品物流活动出现得比较早，但无论是在农产品物流理论研究还是在实际操作上，我国农产品物流的发展都很缓慢。
2我国农产品物流现状.
2.1物流体系初步建立，形成多形式、多渠道的格局
逐步形成了由“生产者或代理商-农产品批发市场-社区菜市场( 向超市过渡)-消费者”以及由“生产者或代理商-农产品经销公司-超市-消费者”构成的农产品物流主渠道。形成了从生产、收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售一整套组织环节。
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2.2农产品的物流增值服务水平较低
主要表现在农产品分类与分类包装、农产品加工、农产品配送、特种农产品仓储与管理等增值服务水平较低。
2.3农产品物流主体逐步向多元化发展
主要有国有商业企业、供销社外，农产品物流业中的民营企业、股份制企业等各类企业，同时，还有农村生产经营大户、专业协会、农民经纪人、专业合作经济组织等均得到了较快发展。
2.4农产品物流信息体系初步建立
在农村广播、电视、电话等传统媒体发布农产品信息基本得到普及，部分地区的农产品物流主体已配备了电脑，建立了自己的网页，并成立了农村经济信息中心和农业专业性网站。
3.国外农产品物流现状
3.1美国农产品物流发展
3.1.1农产品物流的基础设施和设备发达
美国的交通运输设施十分完备，公路、铁路、水运四通八达，高速公路遍布城乡，公路能够直接通往乡村的每家每户。美国的通讯设施和网络发达，储运设备的机械化水平高。
3 .1 .2拥有发达的农业信息流基础
美国有85%的农民上网，农业电子商务占总电子商务的比率，在各行业中列第5位。芝加哥期货交易所是农产品各市场主体了解市场行情、获取价格变化信息的直接窗口。
3. 1. 3农产品物流服务的社会化程度高
美国连接农产品供需的物流主体主要是农场主参加的销售合作社、政府的农产品信贷公司、农商联合体、产地市场或中央市场的批发商、零售商、代理商、加工商、储运商和期货投机商等。据统计，全美近1/3的农场主通过合作社出售谷物。各种行业协会为农民提供有力支持，代表农民与政府交涉，在农产品产销中发挥着积极作用。
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农产品物流毕业论文
