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工程部职能介绍及岗位职责

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工程部职能介绍及岗位职责

工程部的工作职能

工程部是负责酒店动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、确保营业的需要,维护酒店正常运营的职能部门。

其具体职责是负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理及设备维护、保养和故障检修;负责酒店水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修;负责酒店冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障检修;负责酒店内建筑、装潢、家具、门锁的维修维护工作;负责酒店各种通讯、灯饰、灯具、音响的安装、调试及维修、维护工作;负责酒店动力各系统的设备更新和系统改造;负责燃煤、柴油、液化气的储存及其设备的维修保养;负责组织实施酒店改造工程;负责修旧利废、加工制作、节能降耗等方面的管理与统计。

工程部要保证设备设施的正常运转,在设备使用前和使用时,充分了解设备的功效、性能、使用方法等,帮助使用者或操作者正确使用和操作,并做好设备设施的维护保养和维修工作,提高设备使用率,延长设备使用时间。

工程部组织架构图

工程部经理 工程主管 锅炉领班 维修领班 锅炉工 维修工 弱电工

酒店岗位职责

部门:工程部 职位:工程部总监(经理) 职级: 颁布日期: 直接上司:执行总经理 直接下属:工程部主管 文件编号:ENG—001 版 本 号:SRHM2010版 岗位概述

负责整个工程部运作。制定全面预防性保养计划及改善工程,令酒店能正常运行及设备得到良好的保养,延长设备使用寿命;在保证酒店中央系统设备正常运行的大前提下,制定节能措施,合理控制酒店能源消耗。 岗位要求

1. 具有相当丰富的工程管理专业知识,并具有一定的组织管理能力。

2. 具有工程师以上职称。

3. 对酒店的强电、弱电、空调、给排水、锅炉等专业有全面的了解。

4. 责任心极强。 岗位职责

1、全面主持本部门工作,领导员工完成部门各项工作任务。 2、贯彻执行上级下达的各项工作指示及任务,根据总经理的授权和执行总经理的要求,对本部门的管理活动进行督导协调和检查,及时处理发现的各种问题。

3、明确本部门的工作性质,制定计划,并负责组织和落实。 4、参加酒店例会,贯彻上级指示,协调内部关系,增强部门团队精神,组织并主持本部门的会议,做好各项工作,建立良好的部门间协作关系。

5、编制部门年度工作计划,审阅本部门每天的各类报表进行业务分析,审定下达班组工作计划,编制各类设备的保养维修计划,做出维修管理及成本控制方案,并认真落实。

6、在酒店的统一安排下,负责本部门的培训工作,特别是对专业人员专业知识培训,不断提高管理水平,服务意识,专业技能和工作能力,负责本部门员工业务技能考核和评估。

7、负责处理日常业务范围的具体问题和客人对维修工作的投诉。 8、制定燃油、空调、电、水四种能源切实可行的节约、节能措施并组织贯彻实施。

9、提交部门定岗、岗位人员设置的报告,经审阅批准通过后实施。 10、综合管理部门的设备、设施、控制部门的成本费用。 11、负责审阅部门提交的各类请示报告。 12、负责本部门的安全、消防工作。

13、制定部门的各项管理规程、操作程序、岗位责任及人员考核方案,组织落实并督促检查,坚持所有维修业务在接到通知后5-10分钟到达现场。

14、提供工程改造及设备更新的建议及预算报告,审核工程申购物资的报告。

15、在执行总经理的授权下,代表酒店签署有关合同协议。 16、现场检查重要维修工程、整改工程的进度及工程质量,发现问题及时采取措施。

17、审阅或制定工程设备的更新、维修、保养计划,并负责督导执行。

18、每月一次全面检查酒店设备、设施有无损坏,运转状态是否正常,对重点设备进行重点检查,发现问题后,及时组织人员进行抢修,排除故障。

19、及时处理有关工程方面的投诉。 20、完成上级交办的其它工作任务。

工程部职能介绍及岗位职责

工程部职能介绍及岗位职责工程部的工作职能工程部是负责酒店动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、确保营业的需要,维护酒店正常运营的职能部门。其具体职责是负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理及设备维护、保养和故障检修;负责酒店水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修;负责酒店冷冻设
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