麦芽糖 乳糖 动物
多糖 淀粉 植物 植物贮能物质 纤维素 细胞壁主要成分
糖原(肝糖原、肌糖原 动物 动物贮能物质 三、脂质的比较: 分类 元素 常见种类 功能
脂质 脂肪 C、 H 、O ∕ 1、主要储能物质 2、保温
3、减少摩擦,缓冲和减压 磷脂 C、 H 、 O
(N 、 P ∕ 细胞膜的主要成分 固醇 胆固醇 与细胞膜流动性有关
性激素 维持生物第二性征,促进生殖器官发育 维生素 D 有利于 Ca 、 P 吸收 第五节 细胞中的无机物 一、有关水的知识要点 存在形式 含量 功能 联系 水 自由水 约 95% 1、良好溶剂
2、参与多种化学反应
3、运送养料和代谢废物 它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含量增多,反之, 含量减少。
结合水 约 4.5%细胞结构的重要组成成分 二、无机盐(绝大多数以离子形式存在功能: ①、构成某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等 ②、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐 ③、维持酸碱平衡,调节渗透压。 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜 ------系统的边界
一、细胞膜的成分:主要是脂质(约 50%和蛋白质(约 40%,还有少量糖 类 (约 2%--10% 二、细胞膜的功能:
①、将细胞与外界环境分隔开 ②、控制物质进出细胞 ③、进行细胞间的信息交流
三、 植物细胞还有细胞壁, 主要成分是纤维素和果胶, 对细胞有支持和保护作用; 其性质是全透性的。
第二节 细胞器 ----系统内的分工合作
一、相关概念:
细 胞 质:在细胞膜以内、 细胞核以外的原生质, 叫做细胞质。 细胞质主要包括 细胞质基质和细胞器。
细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细 胞 器:细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。
二、八大细胞器的比较:
1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有 少量 DNA 和 RNA 内膜突起形成嵴, 内膜、 基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关 的酶 , 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所, 生命活动所需要的能量, 大约 95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”
2、叶绿体:(呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细 胞里 , 叶绿体是植物进行光合作用的细胞器, 是植物细胞的“养料制造车间” 和“能量转换站”, (含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量 DNA 和 RNA ,叶绿素 分布在基粒片层的膜上。 在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中, 含有光合作用 需要的酶。
3、 核糖体:椭球形粒状小体, 有些附着在内质网上, 有些游离在细胞质基质中。 是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
4、内质网:由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂 质合成的“车间”
5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分 泌蛋白的加工、分类运输有关。
6、中心体:每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植 物细胞,与细胞的有丝分裂有关。
7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。化学成分:有机酸、 生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细 胞渗透吸水的作用。
8、溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞 器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
三、分泌蛋白的合成和运输:
核糖体(合成肽链→内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质→ 高尔基体(进一步修饰加工→囊泡→细胞膜→细胞外 四、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。 第三节 细胞核 ----系统的控制中心
一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所,是细胞代谢 和遗传的控制中心;
二、细胞核的结构:
1、染色质:由 DNA 和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期 的两种存在状态。
2、核 膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。
3、核 仁:与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。 4、核 孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。 第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例
一、渗透作用:水分子(溶剂分子通过半透膜的扩散作用。 二、原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 三、发生渗透作用的条件: 1、具有半透膜 2、膜两侧有浓度差 四、细胞的吸水和失水:
外界溶液浓度>细胞内溶液浓度→细胞失水 外界溶液浓度<细胞内溶液浓度→细胞吸水 第二节 生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞膜结构:磷脂 蛋白质 糖类 ↓ ↓ ↓
磷脂双分子层 “镶嵌蛋白” 糖被(与细胞识别有关 (膜基本支架 二、
结构特点:具有一定的流动性 细胞膜
(生物膜 功能特点:选择透过性 第三节 物质跨膜运输的方式 一、相关概念:
高中生物竞赛知识点(全).
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