有机氮和无机氮配施对香料烟产值及上部叶品质的影响

有机氮和无机氮配施对香料烟产值及上部叶品质的影响①

陈修年1)② 曹 杰1)③ 姚继盛1) 温玉转2) 腊贵晓3)④

【摘 要】摘 要 在浙江绍兴烟区采用大田试验，研究了在等氮条件下，有机氮部分替代无机氮对香料烟产值及上部叶品质的影响。结果表明，在合适的有机氮和无机氮比例下，有利于香料烟的产量、产值及上等烟比例的提高，上部叶(A 1)烟碱、总氮含量的减少，同时有利于上部烟叶总糖、还原糖、糖碱比、钾、氯、矿质元素的增加。对浙江绍兴烟区而言，有机氮和无机氮比例为50∶50时，香料烟产量、产值最高，上部烟叶的品质最好。 【期刊名称】热带农业科学 【年(卷),期】2011(031)008 【总页数】3

【关键词】关键词 香料烟 ；有机氮 ；无机氮 ；产量 ；经济性状 ；品质 ；上部叶

浙江绍兴香料烟有其独特的香味特征，是混合型卷烟的原料之一。近年为了追求产量，烟农大量施用化肥，少用或不用有机肥，造成植烟土壤氮磷钾比例失调，土壤理化性质发生改变，营养环境恶化，同时导致香料烟烟碱和蛋白质含量过高，总糖含量偏低，品质欠佳，降低了烟叶的工业可用性[1-5]。大量研究表明，有机肥与化肥配合施用可以有效改善土壤理化性状，进而提高烟叶质量。但也有研究表明，有机肥的种类、腐熟程度、使用量对烟叶的品质和质量影响很大[6-7]。迄今为止，对烟田能否施用有机肥的问题观点还不一致[8]。为此，本试验采用以猪粪为原料的商品有机肥应用于香料烟生产，探讨有机氮部分替代无机氮对香料烟产值及上部叶品质的影响，旨在为香料烟的合理施肥、提高