百香果食用方法和功效作用
百香果怎么吃
1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。 3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。 4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、提取果胶：果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果的作用 1、深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进新陈代谢
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
百香果食用禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。 2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
绝密 ★ 考试结束前
浙江省2013年1月高等教育自学考试
航空服务礼仪概论试题 课程代码：04571
请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。
选择题部分
注意事项：
1. 答题前，考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。
2. 每小题选出答案后，用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。不能答在试题卷上。
一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。
1.道德的外在表现，是调节人际关系的重要手段，指的是 A.礼貌 C.礼节
B.礼仪 D.素质
2.女航空服务人员，每只手只允许戴一枚设计简单、戒环宽度不超过________的戒指。 A.2mm C.4mm
3.每个人在人际交往中的姿势和风度指的是 A.仪态 C.仪表
B.仪容 D.姿态 B.3mm D.5mm
4.在工作岗位上接待旅客时，注视旅客的________部位是最常用的。 A.双眼 C.面部
B.全身 D.局部
5.成为一名受欢迎的航空服务人员，必须具备一定的条件。以下不正确的是 A.全心全意为旅客着想。 C.洁雅的仪表，得体的语言。
B.丰富、娴熟的业务知识与技能。 D.见识广博、彬彬有礼。
6.在社会交往中，礼仪让生活变得更美。以下对礼仪的社会功能描述正确的是 A.礼仪让人变得有素质。 C.礼仪让人变得更宽容。
B.礼仪能提高人的信誉。 D.礼仪让人变得有教养。
7.男航空服务人员手表的设计以简单为宜，表带宽度不得超过 A.1cm C.3cm
B.2cm D.4cm
8.航空服务人员在工作中注视旅客时，所采用的具体的角度十分重要，不正确的眼神注视角度是
A.正视旅客 C.平视旅客
B.俯视旅客 D.仰视旅客
9.嘴巴微微张开一些，上齿显露在外，不发出声响，表示欣喜、愉快，多用于会见客户、向熟人打招呼等情况。指的是 A.轻笑 C.含笑
10.VIP旅客的心理特点正确的是 A.情绪稳定，不易过分欢喜和发愁。
B.对服务和设备及餐饮等时常提出一些服务人员达不到的要求。 C.具有强烈的自尊心和自我意识，希望得到应有的尊重。 D.总是主动要求航空服务人员提供帮助。
11.航空服务礼仪中的三要素之一的机智所包含三重含义，以下不正确的是 A.愉快 C.时机
B.灵感 D.迅速 B.微笑 D.淡笑
12.制服体现了航空公司的形象，对于制服的基本要求描述不正确的是 A.航空服务人员着制服时，应特别注意自己的仪容仪表。 B.由于体重改变，可以随意进行修改制服，以达到最佳。 C.保持制服的无褶皱、无损坏。 D.保持制服的干净整齐、大方得体。
13.航空服务人员在行走之时，最佳的步幅应为本人的一脚之长，女航空服务人员每步约为________厘米。 A.20 C.40
14.对于微笑的主要要求，描述正确的是 A.放松身体 C.放松心理
B.消除疲劳 D.获得回报 B.30 D.50
15.以下对航空服务人员礼仪修养的重要性描述正确的是 A.规范的礼仪行为 C.积极的礼仪态度
二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂、少涂或未涂均无分。
B.标准的礼仪动作 D.完美的礼仪原则
16.对于企业来说，微笑服务是至关重要的。微笑服务是服务业的核心竞争力，微笑的服务原则有
A.微笑服务要持之以恒。 C.微笑服务要始终如一。 E.微笑一定要发自内心。
17.航空服务人员在接待旅客的工作中，要做到文明礼貌，面带微笑。培养服务意识所需要养成的习惯有
A.航空服务人员必须明确企业目标、价值观、信条和自己工作范围。 B.把每一次旅客投诉视作改善服务的机会。 C.制服要干净整洁、合身，鞋要擦亮。
D.爱护企业财产，发现企业设备设施破损必须立即报修。 E.积极沟通，消除部门间的偏见。
18.眼睛是人类面部的感觉器官之一，最能有效地传递信息和表达情意。一般眼睛注视的方法有 A.公众注视 C.公务注视 E.亲密注视
19.航空服务礼仪的基本要求有 A.程序服务 C.系统服务 E.礼貌服务
20.航空服务人员的仪容仪表展示了航空公司的形象，航空服务人员的个人修养的基本要求有
A.个人专业形象 C.制服和鞋袜的基本要求 E.个人行为规范
三、判断题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 判断下列各题，在答题纸相应位置正确的涂“A”，错误的涂“B”。
21.讲究礼仪的目的是为了实现社会交往的各方的相互尊重，从而达到人与人之间关系的和谐。
22.女航空服务人员的染色指甲的常年高度不超过4毫米，指甲颜色要与所用化妆品和制服的颜色搭配协调。
B.健康的心态和体魄 D.个人卫生良好 B.科学服务 D.标准服务 B.服务注视 D.社交注视
B.微笑服务要做到“五个一样”。 D.微笑服务要力求表里如一。
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