第九单元溶液
课题1溶液的形成
32.教材P26演示实验 实验9-1蔗糖溶解 【实验目的】 学习溶解概念 【实验用品】
烧杯、玻璃棒、药匙 33.教材P27演示实验 【实验目的】
理解物质的溶解性 【实验用品】 试管、碘、水、汽油、高锰酸钾
实验9-2碘和高锰酸钾的溶解性比较
碘(暗紫色,有光泽的固体)
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【实验现象】
1. 碘难溶于水(虽然碘在水中溶解的量很少,但碘水仍显现出浅黄褐色) 紫色或紫红色)。
2. 高锰酸钾几乎不溶于汽油中,却可以溶解在水中(高锰酸钾溶液呈紫红色) 【实验结论】
1. 水是最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。
2. 同一种物质在不同溶剂中的溶解能力是不同的,不同的物质在同一溶剂中的溶解能力也是不同的。 34.教材P28演示实验 实验9-3乙醇能溶解在水中 【实验目的】
知道溶质可以是液体;知道乙醇和水互溶。 【实验用品】
试管、红墨水、滴管、乙醇
。
,碘易溶于汽油(碘的汽油溶液呈
【实验现象】
溶质
溶质 乙醇
振荡前现象 分层 振荡后现象 均匀混合 静置后现象 不分层 结论 乙醇与水互溶 水 【说 明】
用红墨水是为了显色,利于观察。 【实验小结】
溶质可以是固体、液体和气体。有水存在的溶液,水就是溶剂。不指明溶剂的溶液就是水溶液。
舟A探究12教材P29探究 溶解时的吸热或放热现象
【实验目的】
设计实验方案,探究物质溶于水时的热量变化 【实验用品】
试管、烧杯、玻璃棒、温度计、氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠 【实验小结】
初中化学中,溶解时有明显放热现象的有:氢氧化钠、浓硫酸、生石灰;溶解时有明显吸热现象的是:
氢氧化钠(或浓硫酸或生石灰)
石蜡熔化
35.教材P30演示实验 实验9-4乳浊液的形成和乳化现象
【实验目的】了解乳浊液的形成;了解乳化功能。 【实验用品】
u U
?乳浊液(含洗洁精)
静置分层(不稳定)*
*静置不易分层(稳定性增强)【实验小结】
什么是乳化功能?答:洗洁精使大块的油珠分散为无数细小的能被水冲走的油滴,这种作用就叫乳化功能。以,在厨房中常用洗洁精去除碗碟上的油污。
硝酸铵。
所
我爱厨房
了解悬浊液概念 【实验用品】 烧杯、玻璃棒、泥土
鑫补充实验17:教材P31悬浊液 【实验目的】
【实验小结】
振荡或搅拌后的泥土与水的混合物就是一种悬浊液。
悬浊液静置沉淀