池塘内循环流水养殖与传统池塘养殖松浦镜鲤的对比试验

池塘内循环流水养殖与传统池塘养殖松浦镜鲤的对比试验

池塘内循环流水养殖与传统池塘养殖松浦镜鲤的对比试验 杨林 刘桂兰 詹会祥 周礼敬 王朝荣 熊畔

摘要：为探讨池塘内循环流水养殖与传统池塘养殖在松浦镜鲤养殖中的对比试验效果于20XX年4月2日至10月31日在池塘内循环流水槽选择1号、2号并分别投放松浦镜鲤鱼种20 000尾、22 000尾在传统养殖池塘投放10 000尾规格均为105 g/尾;经过7个月养殖1号、2号流水槽共收获18 425.2 kg成活率分别为94.3%和93.9%饲料系数分别为1.59、1.63总产值达368 504元折算纯利润为94 805.4元;传统养殖池塘收获7 163.9 kg成活率为87.9%饲料系数为1.71产值达143 278元折算纯利润为45 925.5元。研究表明池塘内循环流水养殖松浦镜鲤在改善养殖环境、提升养殖产量与提高创收效益方面优于传统池塘养殖模式。

关键词：松浦镜鲤;池塘内循环;传统养殖;池塘;对比试验

松浦镜鲤属于鲤科、镜鲤属因其具有养殖成本低、易高产和效益显著等特点成为全国广大地区淡水优良养殖品种之一[1-2]。传统池塘养殖模式在设备、方法、饲养管理上较为原始在高密度养殖时会累积排泄物沉积在池塘底部严重污染水质、影响养殖对象进而产生环境污染和食品健康安全问题[3]。而池塘内循环流水养殖是目前新兴的较为先进的水产养殖方式之一具有占地面积小、产量高、管理方便和可控等优点[4-8]。关于池塘内循环流水养殖与传统池塘养殖松浦镜鲤对比研究未见报道。本试验对比两种模式的养殖效果以期为养殖户提供参考。 1材料与方法 1.1试验时间与地点

本试验时间为20XX年4月2日至10月31日试验地点在毕节市鑫有农业综合开发有限责任公司沈家屯养殖基地进行。 1.2试验条件

内循环流水养殖功能区共有330 m2划分为增氧设备区、流水槽养殖区、养殖污物收集区和水质净化区其中增氧设备区有2个配置2.2 kW气提式推水机且安装在流水槽前端、4 kW罗茨鼓风机;流水槽养殖区有1号、2号槽采用钢筋混

1

凝土彻成前后两端设置拦鱼网每条槽长宽高为22 m×5 m×2 m两条槽面积共为220 m2水深保持在1.8 m左右;养殖污物收集区有可移动集污设备1台;水质净化区种植有水葫芦、荷花等植物及投放鲢、鳙鱼用于水质净化。另配置45 kW发电机组1套。

传统池塘养殖作为对照其面积为1.07 hm2水深保持在1.8 m左右设置3个投饵机、4台水车式增氧机。内循环流水养殖槽占池塘面积的2.06%养殖水源来自地下水水质安全无污染符合《渔业水质标准》。 1.3鱼苗放养

1号、2号流水槽及养殖池塘均投放规格相同的松浦镜鲤鱼种投放前已驯食。其中1号流水槽内投放20 000尾、总重量2 100 kg、密度101尾/m3;2号流水槽内投放22 000尾、总重量2 310 kg、密度111尾/m3;养殖池塘投放10 000尾、总重量1 050 kg、密度0.52尾/m3;鱼种平均规格为105 g/尾。在内循环流水养殖的水质净化区投放600 g/尾的鲢、鳙鱼共600尾而在养殖池塘投放600 g/尾的鲢、鳙共800尾。松浦镜鲤具体投放情况见表1。 1.4饲养管理

内循环流水养殖投喂鲤鱼配合饲料饲料粗蛋白质≥34%采用人工投喂方式在流水槽前端投喂投喂3次/d分别为7：00、12：00和17：00遵循“四定”原则可根据不同生长阶段、气候、水温及时调整投喂量每次让松浦镜鲤摄食到八成饱即可在摄食完饲料后1.5 h内利用污物收集区的吸污泵对鱼粪便等进行清理吸出并排入到水质净化区进行净化经净化的水流到池塘内。同时利用气提式推水机24 h不间断向两条槽内增氧若遇天气变化造成水体溶氧偏低时及时开启槽内底部增氧机。每半月清洗流水槽拦鱼网。在养殖期间坚持巡塘观察养殖槽内水位是否保持在1.8 m左右、水质变化及松浦镜鲤摄食强度和长势等情况发现问题及时调整。同时做好生产记录。

传统池塘养殖采用投饵机投喂在投喂饲料、遵循原则、投喂时间及次数上与内循环流水养殖相同。中午利用水车式增氧机开启2 h晚上12点后开启到次日清晨以保证池塘养殖溶氧量同时可根据天气变化适时调整。每天坚持巡塘观察池塘内松浦镜鲤摄食强度和长势及水质变化等情况发现问题及时调整。同时做好生产记录。

2

1.5水质检测

使用水质检测设备定期对流水槽内和池塘水质进行检测检测指标有：水温、pH值、溶解氧、氨氮、总氮、总磷及亚硝酸盐含量。 1.6病害防治

采取“预防为主、防治结合”的原则鱼种在放养前用3%～5%食盐水消毒10～15 min定期添加保肝利胆药物、应激活力源与饲料混匀拌喂以增加鱼机体免疫力;同时根据水质指标情况可用生石灰适时泼洒使水质达到“肥、活、嫩、爽”。

1.7数据收集

试验开始后每周测量一次流水槽内与池塘水质指标：氨氮、总氮、总磷和亚硝酸盐、溶氧、pH值等均采用水质检测设备检测。试验进行7个月结束后统计特定生长率、养殖产量、存活率和饲料系数等。 2试验结果 2.1生长结果

7个月试验期间每月15日对1、2号流水槽及池塘内松浦镜鲤进行随机抽样测量体重结果显示：在5-10月1号槽每月平均规格分别为156、231、314、363、407、472 g/尾2号槽每月平均规格分别为151、226、311、358、391、461 g/尾，池塘每月平均规格分别为173、278、482、626、737、815 g/尾，具体结果见表2、图1。

根據每月生长情况计算特定生长率（SGR）公式：SCR（%/d） = 100 × （（lnFBW - lnIBW）/T）式中FBW为末重（g）、IBW为初重（g）、T为养殖时间（d）具体结果见表3。

2.2水质检测结果

每15 d在流水槽和池塘的中下段水面下约1.2 m处采水样利用水质检测设备进行检测其检测结果详见表4。

根据检测结果得出流水槽内与养殖池塘水温相差在0.5～0.9 ℃之间、pH值相差在0.1～0.3之间、溶解氧含量相差在0.4～0.8之间;由于流水槽内不断有气提式推水机24 h持续增氧以及养殖池塘的增氧机增氧使得流水槽内溶解氧含量保持在6.2 mg/L以上及池塘溶解氧含量保持在5.4 mg/L以上。流水槽内的氨

3