留3-5个长势均衡、位置适当的枝条，作为第1层主枝，留60-70厘米短截，第2年向四周拉开，其开张角度保持70-90度，其余枝条作为辅养枝长放。第2、3年冬剪时，中干和主枝留50-60厘米短截，再从中干上继续选留主枝，对其余侧生枝，均留作辅养枝，于生长季节采用播枝和拉枝等办法，促其成花结果。对主枝背上的直立新梢，夏季扭梢或摘心，缓和长势，促其成花结果。
5花果管理 5.1授粉
良好的授粉环境是保证座果、丰产的首要条件。
5.1.1高接授粉品种：选用金冠、红津轻作为授粉品种，高接在内膛的光秃部位，不仅起到了改善授粉条件，而且弥补了内膛的光秃。
5.1.2人工授粉：（1）采集花粉:首先要选好适宜的授粉品种。当授粉品种的花朵待放或初放时，即授粉树的花朵呈气球状态时，将花朵从树上采下，拿到干燥通风室内，室温保持在20-27℃，进行阴干，花粉散出后，过筛，将花药平摊于纸上，阴干1-2天后，用手搓出花粉，去除杂物后，将花粉用瓶装好，放干燥处备用。（2）授粉时间:一般在主栽品种开花初期至盛花期，即有25%以上的花朵开放时，于上午10点前授粉最佳，座果率高。（3）授粉方法：以人工点授效果较好，可用纸棒毛笔等工具，蘸一次可点授7-10朵花，要求每个留果花序点授中心花。
5.2疏花疏果：花序分离期按间距法疏花朵每20-25厘米留一束；
晚霜结束后，留中心花去边花。
富士座果率高，要提高果实品质，必须进行疏花疏果。冬剪时剪除多余花芽；花期进行疏花，每花序留2朵；谢花后疏果，每花序留1个果。盛果期树每株留果150个左右，每667㎡产量控制在3000㎏以内。苹果套袋是提高果品外观质量和市场竞争
能力的主要技术。
果园生草是果园传统耕作制度的一项科技创新，是生物学技术和生态学原理在绿色果品生产中的实际应用，是降低生产投入、提高果品质量、增加经济效益、改善生态环境的有效技术。
5.3果实套袋：1选用优质纸袋：从多年的生产实践来看，同种质量的内红
双层纸袋要好于内黑双层纸袋。在纸袋的选择上应掌握：（1）外袋纸张强度大，抗拉力强，耐雨水冲刷，且质地柔软;（2）防水性好，雨水不易透入袋内；（3）透气性好，袋内湿度小；（4）内红双层纸袋内袋涂蜡要均匀，蜡的熔点要在56度以上。
套袋时期应根据物候期而定，在套袋时期以落花后30-40天为宜。套袋时纸袋要鼓起，袋口向下，且袋口要封扎严紧，幼果要居于袋的中央，不能紧贴纸壁。适宜的摘袋时期为果实采收前25-30天，最晚不能迟于寒露即10月上旬。无论是内红双层纸袋还是内黑双层纸袋都要2次摘袋，内红双层纸袋先将外袋摘除，3-5天后在摘除内袋；内黑双层纸袋应先将袋底撕开放风，2-3天后在将纸袋一次性摘除。
5.4摘叶、转果、铺反光膜：1疏果时间：花萼竖起或闭合时应立
即开始疏果，一般在花后10天左右，力争三周内完成。
2疏果方法：一般按20～25厘米选留粗壮果台上的一个果形端正的中心果，亩留果量为1.0～1.5万个左右，多余幼果全部疏除。 3疏果要求：一是要注意选留健壮果枝上的果；二是注意选留无病虫危害、果形端正的果；三是应多选留中果枝和较短的长果枝以及果顶向下生长的果；四是当树体上座果不均衡时，为保证产量，可对部分健壮且座果多的分枝适当多留果；五是树冠外围及上部适当少留果；六是应坚持常年疏果，即无论是在果实的前期还是中后生长期中，如发现畸
形果，病虫危害果都等应随时疏除。
三、果实套袋
1、防治病虫：套袋前要喷2-3次杀虫杀菌剂，控制果园病虫害，使果园在套袋前处于无病无虫状态。套袋时要当天喷当天套，当天套不完的第二天再喷再套。苹果主要控制食心虫、红蜘蛛和炭疽病、早期落叶病、红玉斑点病等，选用的药剂配方是：大生或安泰生＋绿色功夫或乐斯本＋美林高效钙配方，翠生或世高＋阿维菌素或吡虫灵＋美林高效
钙。
2、套袋时期和方法：落花后4-6周内进行套袋，苹果在6月上中旬，最迟于6月20日前套完。晴天在早上10时至下午4时套袋，避开中午高温期。套前先将袋口软化或揉搓软化，以免袋口伤及果柄。套袋时用手将袋撑开，使之鼓胀，张开袋底两角的通气孔，然后将幼果放入袋子中央，使果柄置于袋子纵向开口基部，再将袋口横向折叠，最后用袋口处的细铁丝弯成“V”形夹住袋口，切忌将扎丝扎在果柄上而造成落果落袋。操作时要先树冠上，后树冠下，先冠内后冠外，先远处后近
处。
3、除袋时间和方法：果实着袋期为90-100天，在采前20-25天除袋，最迟不迟于九月二十日。除袋时先摘外袋，后摘内袋。一般上午10时至下午4时除袋，但要避开中午高温期，摘除外袋时一手托果子，从上到下摘除外袋，外袋除后5-7个晴天再除内袋，内袋除后10-15天
左右采收。
4、摘叶：摘袋后及时摘除果实周围遮光叶片和营养枝基部的老叶，疏除遮光枝条，摘叶总量控制在全树叶片总量的15-20％。
5、铺反光膜：内袋摘除后树下铺反光膜，稀植园单株覆盖，密植
园通行覆盖。
6、转果：着色期，当果实阳面着色后，将果实转向180度，促使
果实全面着色。
7、分期采收：果实成熟采收期，按成熟先后，成熟一批采收一批，分2-3批将全园果实采完，杜绝早采、生采和不分生熟一次采收的做法。
5.5喷施PBO苹果，新型果树促控剂PBO,红富士喷3次，第一次于花前10天喷250倍
液，目的是防止花期冻害、提高
1座果串、促发短枝形成叶丛枝，第二次于花后30天喷250倍液，强树结合环割，目的是促进果实
膨大和孕花，第三次于采收前60-70天喷250倍液，主要目的是增糖着色和提早成熟，如果花前
未喷PBO，则可于5月中下旬、7月中旬-8月中晚各喷1次250-300倍液，7月份喷液，对促进成
花、增大果实和减少烂果病害的效果也很突出。树势中庸的树于花后30天和7-8月间各喷1次
300倍液即可。早熟品种，应提前使用，可早熟7天。 PBO
近年来在生产中促花
也有很好的效果，通常在盛花期和花芽分化临界期各喷1-2次。
6病虫害防治：9 病虫害防治 1 农业防治
加强综合管理，增强树势、合理负载、增强树体抵抗力，合理修剪，改善通风透光，剪除病虫害枝条、
病果。冬季清扫枯枝落叶，深翻果园，减少病虫源。生草覆盖，增加天敌数量。果实套袋，隔绝病虫害的
侵入。
2 生物防治
保护利用天敌，如瓢虫、中华草蛉、食蚜龟等捕食性天敌和赤眼蜂、丽眼小蜂等寄生性天敌。应充分发挥天敌的自然控制作用，避免采取对天敌有害的病虫害防治措施，尤其限制广谱有机合成农药的使用，
创造果园良好的生态环境。
3 物理防治
利用害虫的趋光性，挂黑光灯的果园可基本控制金龟子类、食心虫类、卷叶蛾类、天蛾类、夜蛾类、
刺蛾类、蝽象类等害虫的危害。4月15日左右挂灯，10月20日撤灯。每天晚上7：00开灯至次日6：00关灯。灯挂在果园内，挂灯高度为距地面1.5 m。另外就是束草把法。果实采收前20 d，在幼树主干上绑
草把，老树在主枝基部、大侧枝等处绑草把，以诱集山楂红蜘蛛、苹果大小卷叶蛾、苹果小食心虫、白小
食心虫的幼虫下树越冬，解草把的时间视草把内天敌数量多少，如天敌数量多，则给2 ~ 3个月解下，放在背风处，让天敌走后再烧；如天敌少，春节前后解下立即烧掉，达到灭害保益的目的。
4 化学防治
休眠初期及芽萌动期喷铲除草性药剂。落叶后，越冬病虫害休眠期(11月上旬)和芽体膨大期也是越冬
病虫初侵染期(3月下旬 ~ 4月上旬)，抓住这两个关键时期，喷铲除草性药剂清除病虫，可以达到杀一抵
百、全年主动的效果。喷施铲除剂70%索利巴尔50 ~ 80倍液+助杀或害立平1 000倍液、5波美度石硫合剂全树喷施。另外就是套袋前、摘袋后，在谢花后7 ~ 10 d(4月下旬)喷大生 M - 45号 600 ~ 800倍液(或
25%强力苯菌灵乳油1 000 ~ 1 500倍液) + 美林高效钙 600倍+助杀1 000倍液，重点防治轮纹烂果病、缺钙症等。5月上旬喷大生M - 45号600 ~ 800液(或25%强力苯菌灵乳油1 000 ~ 1 500倍液) + 美林高
效钙600倍液 + 25%灭幼脲3号2 000倍液，防治轮纹病、红白蜘蛛。苹果在摘袋后细喷1次强力内吸杀
菌剂75%多菌灵1 500 ~ 2 000倍 + 0.3%磷酸二氢钾 + 美果露600倍液关键防治。没有诱杀效果的害虫
优质红富士苹果栽培技术123
