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星巴克品牌营销浅析

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根据 SWOT 分析,本文可以得出星巴克应该采取的战略: (1)SO 利用战略

结合星巴克部的优势以及环境的机会,星巴克应该实行市场占有率扩大战略、 品牌延伸战略。 (2)ST 监视战略

结合星巴克的优势以及环境的威胁,星巴克应该实行差异化战略、公共关系策 略、提价策略、弹性价格体系策略。 (3)WO 改进战略

结合星巴克的劣势以及环境的机会,星巴克应该实行同心多元化战略、直营策 略、品牌危机扭转战略、差异化战略。

(4)WT 消除战略

结合星巴克的劣势以及环境的威胁,星巴克应该实行产品线收缩策略、关掉不 盈利或亏损的店、寻找更低价格供应商。

上综合分析,并进行甄别选择,可以得出星巴克的市场战略:市场占有率扩大战略、品牌延伸战略、差异化战略、品牌危机扭转战略、公共关系战略、同心多元化战略。

通过对星巴克的SWOT分析,可以得出星巴克的市场战略:市场占有率扩大战略、品牌延伸战略、差异化战略、品牌危机扭转战略、公共关系战略、同心多元化战略。

2.3 企业经营策略

2.3.1 无差别市场策略

无差别市场策略,就是企业把整个市场作为自己的目标 市场,只考虑市场需求的共性,而不考虑其差异,运用一种产品、一种价格、一种推销方法,吸引可能多的消费者,这种策略的优点是产品单一,容易保证质量,能大批量生产,降低生产和销售成本。

2.3.2 差别性市场策略

差别性市场策略就是把整个市场细分为若干子市场,针对不同的子市场,设计不同的产品,制定不同的营销策略,满足不同的消费需求。这种策略的优点是能满足不同消费者的不同要求,有利于扩大销售、占领市场、提高企业声誉。其缺点是由于产品差异化、促销方式差异化,增加了管理难度,提高了生产和销售费用。

2.3.3 集中性市场策略

集中性市场策略就是在细分后的市场上,选择一个或少数几个细分市场作为目标市场,实行专业化生产和销售。采用集中性市场策略,能集中优势力量,有利于产品适销对路,降低成本,提高企业和产品的知名度。但有较大的经营风险,因为它的目标市场围小,品种单一。如果目标市场的消费者需求和爱好发生变化,企业就可能因应变不及时而陷入困境。

2.4 STP分析

S T P 理论(目标市场营销理论)由菲利普·科特勒提出,STP 理论指出,目标市场营销通常要经过三个步骤,即所谓的目标市场营销(细分、选择、定位),在激烈的市场竞争中,企业不可能把整个市场作为自己的目标市场,而应该根据自己的优势,选择特定的细分市场作为目标市场,并在这个目标市场上形成相对的竞争优势。

(一)市场细分。市场细分是指营销者通过市场调研,根据消费者的需要和欲望、购买行为和购买习惯等方面的差异,把某一产品的市场整体划分为若干消费者群的市场分类过程。

(二)选择目标市场。选择一个或几个准备进入的细分市场,目标市场选择就是企业在做了市场细分之后,根据企业的资源,决定选择哪个细分市场并为之提供产品和服务。

(三)市场定位。建立与市场上传播该产品的关键特征与利益。

通过目标市场营销理论的三个步骤,来确定星巴克在中国的市场定位,本文从这个理论着手分析星巴克在中国的品牌定位、产品定位、产品组合和价格定位,总结经验,得出结果。

本章小结

本部分主要进行星巴克在中国的经营发展的理论综述,重点论述了体验营销理论、SWOT分析、STP分析和企业经营策略。从这四个理论分析得出许多分析结果,为研究星巴克在中国的经营发展提供了重要依据。

3. 星巴克现状分系

3.1. 国市场与国外市场

国市场:星巴克看好中国市场的巨大潜力,致力于不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。根据星巴克的官方得知:目前星巴克在中国分店数合计为500多间,其中约230家在大陆地区。此外,公司秉承在全球一贯的文化传统,积极融入中国地方社区和文化,致力于发展中国市场。

国际市场:北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸39个国家拥有13,000多家咖啡店,拥有员工超过145,000人。长期以来,星巴克营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。

3.2. 品牌识别

星巴克的徽标是一个形如美人鱼般的海神形象,这个徽标是西雅图设计师泰瑞·赫克勒在1971年设计的,他设计的灵感来自于中世纪木刻的海神像。绿色美人鱼像有着双重含义:在她朴实的面容上,却用了现代抽象形式的包装,既体现现代化又隐含着复古韵味。二十年前星巴克创建这个徽标时,只

有一家咖啡店。而如今,优雅的“绿色美人鱼”,俨然与麦当劳的“m”标识一起成了美国饮食文化的象征。

3.3 品牌定位

星巴克这一名字出自一名为麦尔维尔的美国作家的作品《白鲸》中。作品中,星巴克是一位非常有性格魅力并且嗜咖啡如命的大副。其实对于大部分人来说这个作家并不耳熟,而只有一些在当时有较高品位的人或许阅读过此书。由此可见,星巴克这一品牌的市场定位相当明确:一群有着较高文化涵养和艺术品位的年轻人,他们对生活充满热情,懂得如何享受生活。

3.4 星巴克的产品定位

首先,是实现产品和服务差异化,形成顾客的忠诚度,使顾客感受到更大的价值以支付星巴克较高的溢价,星巴克提供除咖啡有形产品外,还有无形的心灵体验,而星巴克对这种体验近乎狂热的追求也打造了星巴克品牌的定位。由于顾客在星巴克消费所感受到的独特的情感和心理触动则是难以模仿的,这种心理层次感受到的更大的利益也带来了顾客的忠诚度,由于其难以模仿复制,也形成了星巴克的核心竞争力。

其次,星巴克可以考虑品牌延伸的产品策略,使得星巴克的咖啡进入超市进行销售,抢占即饮咖啡市场,但是这种品牌延伸的策略一定要谨慎,笔者认为,

星巴克品牌营销浅析

根据SWOT分析,本文可以得出星巴克应该采取的战略:(1)SO利用战略结合星巴克部的优势以及环境的机会,星巴克应该实行市场占有率扩大战略、品牌延伸战略。(2)ST监视战略结合星巴克的优势以及环境的威胁,星巴克应该实行差异化战略、公共关系策略、提价策略、弹性价格体系策略。(3)WO改进战略结合星巴克的劣势以及
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