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食品安全管理人员试卷及答案四

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1.食品行业协会应当加强行业自律,按照 ()建立健全行业规范和奖惩机制,提供食品安全信息、技术等服务,引导和督促食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。

A.法律法规 B.章程 C.合同 D.协会决议

正确答案:B您的选择:未选择

2.()部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

A.卫生行政

B.食品药品监督管理

C.公安

D.质量监督

正确答案:D您的选择:未选择

3.农产品生产企业、农民专业合作经济组织未建立或者未按照规定保存农产品生产记录的,或者伪造农产品生产记录的,责令限期改正;逾期不改正的,可以处()罚款。

A.二千元以下

B.二千元以上一万元以下

C.五千元以下

D.二千元以上二万元以下

正确答案:A您的选择:未选择

4.尚不构成犯罪,经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品,货值金额一万元以上的,并处货值金额()以上()以下罚款。

万元,10万元

万元,20万元

倍,20倍

D. 15倍,30倍

正确答案:D您的选择:未选择

5.公民、法人或者其他组织直接向人民法院提起诉讼的,应当自知道或者应当知道作出行政行为之日起()内提出。法律另有规定的除外。

C.三个月

D.六个月

正确答案:D您的选择:未选择

6.被许可人需要延续依法取得的行政许可的有效期的,应当在该行政许可有效期届满()前向作出行政许可决定的行政机关提出申请。但是,法律、法规、规章另有规定的,依照其规定。

A.三个月

B.二个月

正确答案:C您的选择:未选择

7.公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的,可以自知道该具体行政行为之日起()内提出行政复议申请;但是法律另有规定的申请期限除外。

C.三个月

D.一年

正确答案:B您的选择:未选择

8.行政处罚由()的县级以上地方人民政府具有行政处罚权的行政机关管辖。法律、行政法规另有规定的除外。

A.违法行为人所在地

B.违法行为发生地

C.违法后果发生地

D.受侵害人所在地

正确答案:B您的选择:未选择

9.对食品作虚假宣传且情节严重的,由() 人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布。

A.县级以上

B.设区市级以上

C.省级

D.省级以上

正确答案:D您的选择:未选择

10.不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后()个工作日内向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。

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