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广西畜禽养殖标准化示范场验收评分标准(细则)

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以上管理规程不完整得0分。 1、有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员(本科或中级职称以上)得1分。 2、持证上岗(获得执业兽医资格证书得1分,获得助理执业兽医资格证书得0.5分)。 1 种猪从具备《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引进,得1分; 2 有引种来源场的《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》及《动物检疫合格证明》的,得1分; 3 跨省引种未向输入地省级动物卫生监督机构申报和审批的,得0分。(要求提供输出种猪场的《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》及引进种猪的《动物检疫合格证明》复印件。) 1 有系统的配种、产仔、哺育、保育与生长肥育记录且完整的各得0.5分;缺一项记录不完整的扣0.5分。 2 以上各项记录档案均保存3以上的,得1分;缺一项扣0.5分,(扣完为止)。 1 有消毒、免疫、抗体监测记录,且记录完整的,得2分,缺一项扣0.7分,(扣完为止)。 2 以上各项记录档案均保存3以上的,得1分;缺一项扣0.5分,(扣完该项分为止)。 1 有病死猪解剖、无害化处理记录的,得1分。没有无害化处理记录的,得0分。 2 记录档案均保存3以上的,得1分。 有员工培训计划且有培训记录的,得2分;有培训计划但无培训记录的,得0分。 1生产区入口有更衣消毒室且严格落实更衣消毒制度的的得2分;形同虚设,没有严格落实更衣消毒制度的,得0分。 根据抗体监测结果制定免疫计划,执行良好,得2分。否则得0分。 1、有固定的猪粪储存、堆放设施和场所的得1分, 2、储存场所有防雨措施得1分; 3、储存场所有防止粪液渗漏、溢流措施,得1分。 (二) 人员 素质 (2分) 有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员,且持证上岗,得2分。 2 复印件 (三) 引种 来源 (2分) 种猪来源于有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场得1分,“三证”真实完整得1分。 2 复印件 有生产记录档案,包括配种、产仔、哺育、保育与生长肥育记录,得2分,记录保存3年以上得1分。 有防疫档案,包括消毒、免疫、抗体监测(四)档记录,得2分,记录案管理保存3年以上得1(10分) 分。 有病死猪处理档案,包括解剖、无害化处理记录,得1分,记录保存3年以上得1分。 有员工培训计划和培训记录各得1分。 进入生产区严格执行更衣、冲洗,执行良好,得2分。 根据抗体监测结果制定免疫计划,执行良好,得2分。 有固定的猪粪储存、堆放设施和场所,并有防雨、防渗漏、防溢流措施。得3分。 3 现场查验 3 2 2 (五)防疫管理(4分) 2 2 四、(一) 环保 设施 (6分) 3 1 / 1

环保要求 (20分) (二)废弃物管理(5分) 有猪粪发酵或其他处理设施,或采用农牧结合方式处理的大型贮粪池。得3分。 污水处理后达标排放或不排放得3分,有定期污水监测记录得2分;或采用农牧结合方式处理利用,得5分 配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施得3分。 病死猪采取焚烧或深埋的方式进行无害化处理得2分,记录完整,得1分。 场区内卫生状况较好,垃圾集中存放,位置合理得3分。 每头母猪年提供上市猪数18头以上,得3分,每减少1头扣1分(查看出售、转群和出场检疫记录等)。 母猪配种受胎率80%以上得1分,低于75%不得分。 达100kg日龄170天以内,每多5天扣1分。 1 有猪粪发酵或其他处理设施,且按规定发酵处理的,或采用农牧结合方式处理的大型贮粪池的,得3分。否则得0分 污水处理后达标排放或不排放得3分;有定期污水监测记录得2分;或污水处理采用农牧结合方式处理利用,得5分。 配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施得3分,否则得0分。 1、所有病死猪均采取化尸池化制、深埋或焚烧的方式进行无害化处理,得2分,否则得0分。 2、有病死猪无害化处理使用记录的,得1分。记录信息填写不规范扣0.5分。 场区内垃圾集中堆放,位置合理,无杂物堆放得3分。堆放位置不合理,扣1分;场区内卫生状况较差,扣1分。 每头母猪年提供上市猪数18头以上,得3分,每减少1头扣1分,扣完为止。(查看出售、转群和出场检疫记录等) 母猪配种受胎率80%以上得1分,低于75%不得分。(查繁殖动态表) 出栏体重达100kg的肥育猪,日龄在170天以内的,得2分;日龄超过170天的,每多5天扣1分,扣完为止。(查销售记录表) 总分 3 5 3 (三)无害化处理(6分) 3 (四) 环境 卫生 (3分) 3 五、生产水平(6分) (一)繁殖性能(4分) 3 1 (二)生长性能(2分) 2 说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。

申请验收单位负责人签字:

验收专家签字:

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二、广西奶牛标准化示范场验收评分标准(细则)

申请验收单位: 验收时间: 年 月 日 1.场址不得位于《中华人民共和国畜牧法》明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。 2.具备县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》,两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。 3.具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明;按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求,建立养殖档案。 4.奶牛存栏300头以上,生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》的有关规定。执行《奶牛场卫生规范》(GB16568-2006)。设有生鲜乳收购站的,有《生鲜乳收购许可证》,生鲜乳运输车有《生鲜乳准运证明》。 考核 内容 扣分原因 必备条件(任一项不符合不得验收) 可以验收? 不予验收? 验收项目 考核具体内容及评分标准 满分 得分 (一) 选址 (4分) 距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上,得1分。 地势高燥,得1分;通风良好,得1分。 场址远离噪音,得1分。 提供水质检测报告,并且符合《生活饮用水卫生标准》的规定,得1分;水源稳定,得1分。 电力供应充足有保障(备有发电机组),得1分。 交通便利,有硬化路面直通到场,得1分。 具备全混合日粮(TMR)饲喂设备,并能够在日常饲养管理中有效实施,得1分;具备TMR混合均匀度与含水量测定仪器和日常记录,得1分。 在场区入口处设有人员消毒室、车辆消毒池等防疫设施,并能够有效实施,得1分。 场区有防疫隔离带,得1分;场区内生活管理区、生产区、辅助生产区、病畜隔离区、粪污处理区明确划分,得2分;部分分开,得1分。 犊牛舍、育成(青年)牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、隔离牛舍布局合理,得2分。 场区环境整洁,得1分;场区内设有净道和污道,得1分;净道和污道严格分开,得2分,没有严格分开的,扣1分;场区内空闲地面进行了硬化或者绿化,得1分。 牛舍有固定、有效的降温(夏)防寒(冬)设施,得2分。 1月龄内犊牛采用单栏饲养,得1分;1月龄后不同阶 段采用分群饲养管理,得1分。 1 2 1 2 1 1 2 1 3 2 一、选址与建设 (21分) (二) 基础 设施 (6分) (三) 场区 布局 (6分) (四)场区卫生 (5分) 二、设施(一) 与设备 牛舍 (18分) (8分) 5 2 2 1 / 1

(二) 功能区 (5分) 采用自由散栏式饲养的牛舍建筑面积(成母牛)10㎡/头以上,每头牛一个栏位,得1分;而且垫料干净、平整、干燥,得1分。 运动场面积(成母牛)每头不低于25㎡(自由散栏牛舍除外),得1分;有遮阳棚、饮水槽,得1分。 生活管理区与生产区严格分开,位于生产区的上风向;隔离区位于生产区的下风向,与生产区保持50m以上的卫生间距,得1分。 饲草区、饲料区和青贮区设置在相邻的位置,便于TMR搅拌车工作,得1分。 草料库、青贮窖和饲料加工车间有防火设施,得2分。 2 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 5 2 (三) 挤奶厅 (5分) (一) 饲养 与繁殖技 术 (14分) (二) 疫病 控制 (12分) 三、管理制度与记录 (39分) 粪污处理区和病牛隔离区与生产区在空间上隔离,单独通道,得1分。 有与奶牛存栏量相配套的挤奶机械,得1分。 挤奶厅有机房、牛奶制冷间、热水供应系统和办公室,得1分。 挤奶厅有待挤区,能容纳一次挤奶头数2倍的奶牛,得1分。 C 以 储奶厅有储奶罐和冷却设备,挤奶2h内冷却到4°下,且不能低于冰点,得1分。 输奶管存放良好无存水、收奶区排水良好,地面硬化处理,墙壁防水处理,便于冲刷,得1分,不足之处,酌情扣分。 参加生产性能测定,得3分;有连续生产性能测定记录,得1分;记录规范、并做技术分析,得1分。 系谱记录规范,有电子档案或纸质档案,按照国家统一编号规则编号,得1分;有年度繁殖计划、技术指标、实施记录与技术统计,得1分,缺项不得分。 有完整的饲料原料采购计划和饲料供应计划,得1分;使用优质苜蓿,得2分;有日粮组成、配方记录,得1分。 有常用饲料常规性营养成分分析检测记录,得1分;记录完整,,得1分。 有根据奶牛不同生长和泌乳阶段制定的饲养规范和实施记录,得1分,缺项不得分。 有奶牛结核病、布氏杆菌的检疫记录和处理记录,得2分。 有口蹄疫等国家规定疫病的免疫接种计划和实施记录,得2分,缺项不得分。 有定期修蹄和肢蹄保健设施,并有相关记录,得1分。 有传染病发生应急预案,隔离和控制措施,责任人明确,得1分。 有预防、治疗奶牛常见疾病规程,得1分。 有兽药使用记录,包括使用对象、使用时间和用量记录,记录完整,得2分,不完整适当扣分。 抗生素使用符合《奶牛场卫生规范》的要求,有奶牛使用抗生素隔离及解除制度和记录,得2分,记录不完整适当扣分。 有乳房炎处理计划,包括治疗与干奶处理方案,得1分。 4 2 1 2 2 1 1 1 2 2 1 1 / 1

广西畜禽养殖标准化示范场验收评分标准(细则)

以上管理规程不完整得0分。1、有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员(本科或中级职称以上)得1分。2、持证上岗(获得执业兽医资格证书得1分,获得助理执业兽医资格证书得0.5分)。1种猪从具备《种畜禽生产经营许可证》的种猪场引进,得1分;2有引种来源场的《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》及《动物检疫合格证明》的,得1分;3跨省引种未向输入地省
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