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工程部SOP(标准操作手册)

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机 房 维 护 记 录

区域名称 X区 机房号或名称 员工宿舍 洗衣房 X幢 大堂中央空调 大堂照明电源 X区 会议室照明 压力泵房 消防泵 环境路灯 室外区 避雷装置 雨水、污水排放 区域名称 序号 位置 a b c d 问题 日期 负责人签字 存在问题 维护日期 签字 1. X幢总闸 2. X幢总闸 3. X幢总闸 4. 西餐厅总闸 5. 员工宿舍总闸 6. 洗衣房总闸 7. 行政宿舍总闸 8. 大堂水泵总闸 9. 大堂中央空调 10. 大堂照明电源总闸 11. 会议室照明总闸 12. 压力泵房总闸 13. 消防泵总闸 14. 环境路灯总闸 15. 雨水、污水排放总闸 注明:a. 表示清洁 b. 表示接线 c. 表示开关状态 d. 表示外观 正常 ? 异×

标准操作程序

客房设施的投诉与维修

部门: 任务号: 工程部 TY-ENG-SOP-7 实行者职称: 值班工程师及运行班人员 任务的题目: 客房设施的投诉与维修(1) 需要使用的用具: 效益/质量标准: 做什么 1. 客房设施损坏、故障的投诉 2. 接到维修单或通知后的委派 3. 到达要维修的楼层 怎么做 ? 为什么 简化程序、便于记录查找和事后问题的跟踪 减少部门间问题的传递 尽快了解客人需求,使问题迅速解决 加快值班工程师与值班员的委派 使通知进一步得到跟进 使投诉尽快被委派出去 避免酒店造成巨大经济损失和影响,确保设备的安全、高效运行 保证客人工作和生活秩序的正常 起草者: 职称: 1. 由楼层领班或服务员电话直接通知工程部值班人员 2. 客人如遇有问题时,电话直接通知工程部 1. 值班工程师立即用对讲机告之员工投诉的地点及维修内容 2. 若值班员工有急活或无法脱身时,电话通知与工作内容相关的系统员工 3. 对影响面积大或涉及人员安全的重大问题,值班工程师必须亲临现场确认并提出解决方案 1. 寻找本层服务员,在其陪同下找到要维修的房间 2. 在显示“DND”或挂“请勿打扰”的客房,任何时候均不得进入或打扰,另找时间修理 3. 确认房间无“DND”时先由服务员按响门铃,若客人不在房内,由服务员用钥匙打开房门 批准者: 职称: 签字/日期: 签字/日期:

标准操作程序

部门: 任务号: 工程部 TY-ENG-SOP-8 实行者职称: 值班工程师及运行班人员 任务的题目: 客房设施的投诉与维修(2) 需要使用的用具: 效益/质量标准: 做什么 4. 对客房设施损坏的维修及故障的排除 5. 收尾工作 6. 未尽事宜的处理与跟进 1. 怎么做 ? 为什么 尽量不打扰客人 相互监督 酒店纪律 保证其他房间的安静 确保无噪音 保持房间的清洁 最小限度打扰客人 把对客人的照顾体现在每一细小环节中 给客人一个满意的解释 留住客人,保持服务的一致性 起草者: 职称: 4.若客人在房内,须得到客人允许后方可进入客房 5.客房设施修理时,须有服务员相陪 6.无人住的客房修理时不需服务员相陪 1. 应将客房门打开 2. 若邻房有客人,不能发出太大的噪音 3. 非属维修电视机和音响的情况,不能打开电视或音响 4. 家具和床不能当梯子或休息处使用 5. 维修工作应迅速、高效的完成 1. 恢复客房原状,清理现场,锁好房间,通知值班工程师修理完毕 2. 在客房内有客人的情况下,应礼貌与客人道别 1. 客房设施的损坏和故障在短时间无法修复或排除时须给值班工程师和大堂值班经理确认 2. 与大堂值班经理商讨给客人换房 批准者: 职称: 签字/日期: 签字/日期:

标准操作程序

部门: 任务号: 工程部 TY-ENG-SOP-9 实行者职称: 值班工程师及运行班人员 任务的题目: 客房设施的投诉与维修(3) 需要使用的用具: 效益/质量标准: 做什么 7. 维修单的完成与消除 怎么做 3. 值班工程师在值班记录中详细说明无法修复的原因及需要交待给下一班的事宜 4. 确因设备配件和备品而无法修复的问题,系统工程师需在当日做出采购“加急”计划 1. 任何形式的维修单完成后必须告之值班工程师 批准者: 签字/日期: 职称: ? 为什么 做好交接记录,跟进追踪的依据 保证客房短期内投入正常使用 起草者: 职称: 签字/日期:

标准操作程序

客房的定期保养维修

部门: 任务号: 工程部 TY-ENG-SOP-10 实行者职称: 各有关工程人员 任务的题目: 客房的定期保养维修(1) 需要使用的用具: 效益/质量标准: 做什么 1. 对客房木器家具和建筑设施的检查与保养 2. 对客房电气控制系统的检查与保养 怎么做 ? 为什么 始终保持客房设施的完好整洁、使用功能无缺陷,是保证客人服务的基本需要 1. 所有金属器件的检查中保证金属电镀或表面无严重划痕,螺丝紧固,开启关闭正常 2. 木器家具表漆无损伤、退色变形、轨道通畅,开关柔和到位 3. 墙纸、天花、地脚线、穿衣镜、挂画无损坏和脏迹,悬挂位置端正 4. 台、地面大理石完好,无大的裂痕,浴缸胶干净整齐 1. 所有照明开关控制正常,配用灯具齐全无损坏 2. 用电插座无松动,受控插座无误 3. 电视、音响、电话及空调各项功能控制正常,无损坏,表面无明显缺陷 4. 床头板各项控制按键使用正常,时钟显示清晰正确,面板整洁无损坏 5. DND显示清晰并显示正常,面膜无损坏,整齐清洁 保证所有用电器件不漏电是客人入住的重要保证,这是检查与保养工作的关键和重点 起草者: 职称: 签字/日期: 批准者: 职称: 签字/日期:

标准操作程序

部门:

工程部 实行者职称: 各有关工程人员

工程部SOP(标准操作手册)

机房维护记录区域名称X区机房号或名称员工宿舍洗衣房X幢大堂中央空调大堂照明电源X区会议室照明压力泵房消防泵环境路灯室外区避雷装置雨水、污水排放区域名称序号位置abcd问题日期负责人签字存在问题维护日期签字1.X幢总闸2
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