二米膜生姜优质高效栽培技术

二米膜生姜优质高效栽培技术

孙明伟1，2 ，董凤斌3，芮法富1，葛兆鹏2，徐友海2，张寒2，李忠军4，刘有利1*

【摘 要】生姜是山东省安丘市区域传统栽培的主要农作物。多年来，由于姜种无标准，栽培工艺落后，过量施用化肥、未腐熟的农家肥及含激素的肥料，盲目施用农药，放风、遮阴、浇水管理措施不及时等因素，致使露天小拱棚生姜产量较低。通过探索“三早（早整地、早催芽、早播种）一标（制定姜种标准）一施（施用甲壳素）”，应用延长生姜生育期，配方施肥、合理施药、养根护根、防控病害等新技术，研究出了“二米膜生姜高效栽培模式”，单产高达10 000 kg/667 m2，使生姜单位面积的产量较传统种植方法提高66.7%。该模式的创新点在于全程施用甲壳素，改善土壤，植株根系发达，叶面肥厚，光合利用率提高，抗逆性增强，无机化肥施用量减少，既提高了生姜生产的经济效益、社会效益，也改善了当地的生态环境，实现了生姜的安全优质高效栽培。 【期刊名称】《中国果菜》 【年(卷),期】2019(039)009 【总页数】5

【关键词】二米膜；生姜；催芽；栽培技术

生姜（Zingiber officinale Rosc.）俗名黄姜，属姜科多年生草本植物，在我国作为一年生蔬菜栽培，以其肥大的肉质根茎供食用[1]。生姜适应性广，抗逆性强，在我国除东北、西北等寒冷地区以外，大多数省、市、自治区均有栽培[2]。二米膜生姜是采用二米膜覆盖的小拱棚栽培生姜的一种方式，在山东省安丘市应用广泛。这种栽培方式提高了早春夜间土壤的地温，避免了早春寒对生姜种