南华大学高等教育自学考试助学班毕业论文
买习惯，对于制定企业商品销售计划，决定促销策略，扩大商品销售，满足消费者需要具有重要意义。购买习惯主要包括消费者购买商品的时间、购买地点、购买决策以及购买选择等方面的定向性。
现代人的购买习惯很多取决与购买的方便性，方便快捷的生活方式也是这一现象产生的原因。桶装水、瓶装水同时也给消费者带来方便。
2.4技术环境
2.4.1技术工艺
生产技术工艺是衡量一个企业是否具有先进性，是否具备市场竞争力，是否能不断领先于竞争者的重要指标依据。与之相关的核心生产技术应用与研发必将成为业内企业关注的焦点。了解国内外生产核心技术的研发动向、工艺设备、技术应用及趋势对于企业提升产品技术规格，提高市场竞争力十分关键。
饮用纯净水：以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
饮用天然矿泉水：从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在自然波动范围内相对稳定[5]。
2.4.2包装技术
矿物质水的包装瓶采用规模包装与矿物质水是在同一车间内生产的，避免了外购空瓶时运输进厂可能造成的瓶子污染。吹塑空瓶设备和灌装为一体设备，能于短时间内完成吹瓶与灌装的动作，减少了灌装时可能的污染风险。透过不断的吹瓶技术提升与设备精进，更能生产出轻量化的空瓶，也更为环保节能。
从上述可见，公司目前所处的技术环境对公司生产高品质饮用水提供了可靠的保证，并且通过采取先进的生产工艺技术和降低成本，提高生产效率，以此来促进销售量的提高。
2.5政治环境
2.5.1行业管理政策还趋于完善
2008年12月1日实行的中华人民共和国《饮料通则》（GB10789-2007）中对于饮用矿物质水有如下定义：以符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749）的水
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为水源，采用适当的加工方法，有目的地加入一定量的矿物质而制成的制品。目前国家允许向饮用水中添加的添加剂仅限于硫酸镁和氯化钾两种。食品饮料类生产企业必须依据《中华人民共和国食品安全法》和《预包装食品标签通则》中的相关规定在外包装标签中注明添加成分以及添加量[5]。
添加剂的规划化、包装的透明化规定为水行业的和谐稳定发展提供一个良好的竞争环境。
2.5.2国外水行业的相关法规
在国外，美国的联邦法规明确规定，在饮用水中禁止添加任何食品添加剂。而英国的“天然矿泉水、泉水、瓶装饮用水法案”中不仅禁止将饮用水软化成纯净水，同时明确规定为避免与天然矿泉水相混淆，不允许产品冠以“矿物质水”的名称。美国一家大型饮料企业在国外生产的添加矿物质的饮用水产品只被允许称为“调味纯净水”，而在中国却称为“矿物质水”。 世界卫生组织于2005年公布的一份文件《饮用水中的营养素》中也明确推荐：在纯净水中添加钙镁等矿物质添加剂，可以增加饮水中的矿物质水平[5]。
国外的相关法规不断冲击我国矿物质水的规定，对我们是一个极大的挑战。
3中、微观环境分析
3.1优势
首先，该公司的高层领导人以前是大型国企营销部门的主要骨干，拥有较好的人脉，为公司开辟大客户提供了重要的资源；
其次，某公司能把握机遇，并建立了强大的渠道优势，以市场导向的营销意识深入到最低端的销售行为。公司以放射性网络有效地连接生产区、仓库、批发商与零售商，成功地建立顺畅通达的销售网络，同时拥有销售网点是其最大的特征；
第三，在成本上具有绝对的优势，EPR系统深入价值链的各个环节，就拿该公司的瓶装水来说，伴随着原材料的上涨，某旗下的“湖湘源”的瓶身重量由16克降到14克，直至目前为止瓶身重量仅为12~13克，已成为目前饮用水行业最轻的；
第四，该公司领导具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性，其资金实力较为雄厚；
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第五，该公司产品实惠，价钱合理。瓶体包装较好，瓶体结实，干净； 第六，该公司具有良好的水源，水质清凉甘甜，深受广大消费者喜爱。
3.2劣势
首先，公司产品组合深度较小。其公司产品仅为饮用水，没人其它饮品，无法形成强大的组合产品，同时产品研发能力较弱，无法研究出具有高市场占有率的产品；
其次，在全国饮用水行业市场占有率较低，但在该市来说市场占有率较大，形成了地方优势，如果要有所发展，就必须走出湖南，形成强大的市场优势；
第三，员工的忠诚度不高，人才优势不明显，没有较为专业的营销体系，仅靠关系营销是不够的；
第四，由于管理分工不够明确，执行力与沟通方面存在着很多的问题，越俎代庖的事情时有发生；
第五，薪酬体系的不够完善，无法对员工起到激励总用。在平时工作中有些工作岗位工作量过大，抱怨时常发生；
第六，公司的广告投放度较低，广告覆盖率较低，所以无法形成品牌优势。
3.3机会
首先，随着广大消费者的收入不断增加，生活水平越来越好，人们有更多的可支配收入用于饮食方面的消费。而且消费者的消费观也随着生活水平的提高不断改变。对品牌的信任度越来越高；
其次，政府对该公司的大力支持。作为该市饮用水的骨干企业，政府每年要在该公司采购一定的饮用水，并指定为该省第11届运动会唯一指定的桶（瓶）装水供应商；
第三，瓶装水在中小市场及农村市场覆盖度还很低，该公司饮用可以借助此机会进驻中小市场及农村市场，扩大市场的覆盖率；
第四，中国矿泉水的消费市场潜力巨大，国内矿泉水市场每年都以近20%的速度递增，“庞大的消费人口基数是中国矿泉水消费市场的最大潜力”；
第五，技术的变革，该公司实行规模化生产达到36000瓶/小时，预计未来还可达到54000瓶/小时。国内水市场生产设备不断变革，瓶装水的成本不断下降，生产效率不断提高。
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3.4威胁
首先，饮用水行业的竞争者实力强大，而且其每个产品所在的行业竞争激烈，代替品多。茶饮料和矿泉水行业中的竞争者有统一，可口可乐，雀巢，百事等强劲的对手；
其次，来自竞争对手的威胁，可口可乐公司推出的冰露进入国内市场，冰露同样是采用降低成本的方法，在瓶身重量仅9.8克，突破了瓶装水市场1元钱的生死线，使得瓶装水市场的竞争将会更加激烈；
第三，“水源门”事件让许多的消费者对饮用水产品产生了质疑，让水行业的形象，信誉和销售量大大受损。直接导致饮用水的销量大幅度下降，在许多城市饮用水也被不断的下架。
通过对该公司所处的环境分析，公司既面临着机遇又面临着挑战，所以必须进行组织的变革，抓住机遇，迎接挑战。公司于2009年进行了一次从薪酬制度、绩效管理到组织架构的全面变革。目前，各项改革措施已落地，并取得了很好的成效。公司的这次组织变革，在理念、沟通、实施与巩固方面均有许多宝贵经验值得借鉴。
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组织发展与变革-以某公司变革为例
