酒吧服务员岗位职责任范本职条件

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编号：FS-QG-36045

酒吧服务员岗位职责任职条件

Bar waiter post job responsibility conditions

说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。

酒吧服务员岗位职责及任职条件

一、岗位职责1.在酒吧范围内招呼客人。2.根据客人的要求写酒水单，到吧台取酒水，并负责客人走时的结帐。3.按客人要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。4.做好营业前的一切准备工作，保持酒吧的整齐、清洁。5.清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。6.熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。7.协助调酒师清点存货，做好销售记录。8.协助填写酒吧用的各种表格。9.清理酒吧内的设施，如台、椅等。 二、任职条件1.了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。2.了解为客人提供的服务程序，善于进行实际操作。3.能进行酒吧服务基本英语会话。4.具有高中以上文化程度。5.具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力。

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