第4章细胞的物质输入和输出 第2节生物膜的流动镶嵌模型
--------------- 课堂演练当堂达标 --------
1. 下列说法中，与生物膜发现史不一致的是（） A. 欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的
B. 荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界 面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的2倍。他 们由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层
C. 罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结 构，提出所有的生物膜都是由磷脂一蛋白质一磷脂三层结构构成的
D. 科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证 明了细胞膜的流动性
答案:C
2. 以下关于细胞膜结构的叙述中，不正确的是（） A. 膜两侧物质分子的排列是不对称的
B. 组成膜的物质分子的运动使膜具有一定的流动性 C. 磷脂具有保护、润滑、识别和信息传递的作用 D. 磷脂排列成双分子层
答案:c 3?性激素是一种固醇类物质，它可以优先通过细胞膜扩散
到细
胞内部，这主要与细胞膜的哪项结构有关（）
A.① 答案：A
B.② C.③ D.②③
4. 植物的花粉四处飞扬，却只有落在同种植物的柱头上才会萌 发，落到其他植物的柱头上不会萌发。经研究发现，以上事实是由于 细胞之间存在着识别作用，这种识别作用与细胞膜的哪种成分有关
A.糖蛋白 C.糖脂 答案:A
B.磷脂 D.胆固
5. 下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是（） A. 液泡失水皱缩
B. 氨基酸在核糖体上进行脱水缩合 C. 变形虫的变形 D. 人鼠细胞融合 答案：B
6. 脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的趋 势而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端（亲水）与非 极性端（疏水）的排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球形脂质体 （如图甲所示）。
伽皿町卡聲專端搅拌后， -------- 水
脂质体
翳土 乘
图甲
（1）将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体 积没有变化，这一事实说明 _______________________________________
（2）图乙表示细胞膜的亚显微结构图，请据图回答下列问题:
图乙
① 该结构具有的功能特性是
② 有些有机溶剂，如苯酚，可溶解B造成膜的损伤，增加膜的 通透性，B的完整化学名称是 ________________ o动物细胞吸水膨胀 时，B的厚度变小，说明B具有
③ 叶绿体和线粒体等细胞器中均有此结构，但执行的具体功能却 有很大区别，这是由于图中 _________ （填字母）的不同所致。
答案：（1）脂质体在结构上具有一定的稳定性 （2）①选择透过性②磷脂双分子层一定的流动性③A
--------------- 课后作业知能强化 ---------------
A级基础巩固
1.下列说法正确的是（）
A. 欧文顿通过化学分析的方法提出了 “膜是由脂质组成的” B. 生物膜的“蛋白质—脂质一蛋白质”静态结构模型不能解释 易溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜
C. 流动镶嵌模型是由桑格和罗伯特森共同提出的
D. 建立生物膜模型过程中，实验技术的进步起了关键性的推动 作用
解析：欧文顿通过实验提出了 “膜是由脂质组成的”，20世纪 初科学家才经化学分析表明膜的主要成分是脂质和蛋白质。静态结构 模型不能解释细胞的生长、变形虫的变形运动等流动性问题。流动镶 嵌模型由桑格和尼克森提出。
答案:D 2.下列四项是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是（）
2017-2024年生物必修1(人教版)练习：第4章第2节生物膜的流动镶嵌模型.docx
