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淡水龟类养殖品种介绍
来源：水产渔业 作者： 发布时间：2005-11-02
龟是我国的重要资源，它品种多，分布广，近年来，我国对龟类的研究和开发取得了较大的进展，龟类品种的利用和养殖规模在不断扩大，养殖技术也逐步完善。它的作用和价值正在人们的生活中得到认识与深化，当前已成为特种水产养殖的热点和新的经济增长点。
我国有龟类5科，18属，31种，其中淡水中生长的26种，海水中生长的5种。一级保护的品种有1种，二级保护的品种9种，且近年从国外又引进了一批新的品种。现就淡水龟类养殖品种的分类、分布、经济价值、形态特征、生活习性、饲养管理等介绍如下：
一、国内淡水龟类养殖品种
1.平胸龟
平胸龟(Platysternon megalephalum 图1)，又叫鹰嘴龟、鹰嘴龙尾龟、大头龟、三不象等。属爬行纲，龟鳖目，平胸龟科，平胸龟属。国内主要分布于安徽、重庆、福建、广东、广西、海南、浙江、江苏、湖南等。国外分布于越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸。
[经济价值]食用、药用、观赏、培育绿毛龟出口创汇等。
[形态特征]头大，呈三角形，且头背覆以大块角质硬壳，上喙钩曲呈鹰嘴状，眼大，无外耳鼓膜。背甲棕褐色，长卵形且中央平坦，前后边缘不呈齿状。腹甲呈橄榄色，较小且平，背腹甲借韧带相连，有下缘角板。四肢灰色，具瓦状鳞片，后肢较长，除外侧的指、趾外，有锐利的长爪，指、趾间有半蹼，既利于陆地爬行，又便于水中游泳。尾长，个别已超过自身背甲的长度，尾上覆以环状短鳞片。此龟的头、四肢均不能缩入腹甲，是我国已知龟类中较特殊的一种。
[雌雄鉴别]雄龟腹甲较长，中央略凹，尾较粗，泄殖腔孔距腹甲后缘较远。雌性腹甲中央平坦，体较宽，肛孔距腹甲后缘较近。
[生活习性]为水陆两栖，以水中生活为主，一般生活在溪流、湖沼的草丛中。由于具有锋利的爪和强有力的尾巴，能够轻易爬越障碍物，还能爬上树捕食小鸟，性凶猛。3、4月份天气转暖时，开始寻食、发情，5～9月份食欲最旺，秋末冬初，则钻入沙土、草丛或潜于水底冬眠。野生平胸龟主要觅食螺、蚬、贝、虾、鱼、蟹、蛙、昆虫和蜗牛，饥饿时树叶草根也吃。在人工饲养条件下，可喂以动物下脚料、螺、蛙、鱼虾肉以及糠麸、豆饼、果实或水果皮等。人工饲养的平胸龟，三年左右开始性成熟，4～9月份产卵，产卵时大多数卵产于陆地沙土中，少数产于水中。
[养殖设备]平胸龟性情凶猛，多在夜间活动，饲养池或养殖器皿应根据它的特性，池壁四周必须光滑，深度宜超过龟全身长度的3倍以上，以防止龟竖立攀爬逃走。
[饲养管理]该龟有相互咬四肢的习性，所以，饲养时应一缸养一只。日常投喂一般按龟的体重进行喂食。500克以上，每次可投喂一只小青蛙或5～7条蚯蚓。鉴于此龟喜食活食，如蚯蚓、黄粉虫、蟋蟀
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等，对新购来不食的龟可采用活食引诱，待正常进食后，再逐渐改喂鱼虾肉、配合饲料等。春、夏两季每1～2天喂一次，宜量少，不宜多，以免造成消化不良。换水时，水温温差不要超过3℃。冬季温度降到10℃左右，应在器皿里加入沙土，使其隐入沙中冬眠。冬眠中，切忌提高环境温度，以免影响龟的正常冬眠。
平胸龟的脚爪易发生溃烂，有的爪甚至脱落，一旦发现这类情况应立即用3％双氧水清洗溃烂部位，再涂上氯霉素眼药膏，隔天换一次药，直至痊愈。
2.乌龟
乌龟(Chinemys reevesii 图2)，又叫草龟、泥龟、臭乌龟。属乌龟属中的一个种。国内除东北、西北各省(区)及西藏自治区未见报道外，其余各地均有分布。国外分布于日本。
[经济价值]乌龟除可供观赏、科研、教学外，主要还有三个用途。一是食用。俗话说乌龟全身都是宝，龟肉、龟卵味道极其鲜美，蛋白质含量丰富。“龟身五花肉”即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等多种动物肉的营养和味道，特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹，已成为现时宴席上的高级名肴之一。二是药用。李时珍曰：“介虫三百六十，而龟为之首。龟，介虫之灵长者也”。龟甲龟板为传统的名贵药材，它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。据中医临床研究证实，龟板气腥、味咸、性寒，具有滋阴降火，潜阳退蒸，补肾健骨等功效。据说龟血还有抑制癌细胞的特殊功效。三是出口创汇。乌龟及其深加工产品，如罐头食品、营养保健品、中医药药品等都可出口，培育出绿毛龟也可出口创汇。
[形态特征]头部粗大，略呈三角形。头背为橄榄色，头侧及咽部有黄色纵纹及斑点，一直延伸到颈部。背甲棕色或黑色，且具三条嵴棱，腹甲棕黄色并有黑褐色斑块。背甲腹甲间借骨缝相连。四肢灰褐色，指、趾间具蹼，四肢具爪。
[生活习性]生活于江河、湖泊、稻田、池塘、溪流中，其食性杂，如小麦、稻谷、小鱼、虾、螺、动物尸体等。每年4～9月份为繁殖期，每窝产卵1～15枚不等，年产卵1～4窝，人工饲养条件下产卵较好。温度10℃进入冬眠。
[养殖设备]大至池塘，小至缸盆均可。大规模集约化与庭院养殖都行。池塘与水泥池养殖时，应给乌龟留有陆面休息、晒背的地方，缸、盆养殖水不宜太深，一般15～20厘米，稚龟水深3～5厘米。
[饲养管理]乌龟是我国龟种类中分布最广，数量最多，目前养殖规模最大的一种。养殖方式可采用常温养殖与加温养殖。最佳养殖水温为28～31℃，19～32℃生长较好，12℃左右开始冬眠。越冬可在池塘，也可干放在室内泥沙中越冬，冬季池塘底泥不能低于0℃，室内越冬也不能低于0℃，且温度不能时高时低(保持在0℃以上，12℃以下)。
乌龟为杂食性，动、植物饲料均可，但要饲养好得话，最好投喂蛋白质高的饲料，或生产配合饲料投喂，早春、晚秋2～3天投喂一次，平常饲养季节1天投喂一次。池塘养殖15天左右用生石灰消毒及调节水质。
3.黄缘盒龟
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黄缘盒龟(Cistoclemmys flavomarginata)别名断板龟、呷蛇龟、夹板龟、黄板龟。分类地位为龟科，盒龟属，黄缘盒龟种。国内分布于安徽、河南、澳门、香港、台湾、福建、湖南、江苏、浙江、广东、广西等。国外分布于日本。
[形态特征]头部光滑，吻前端平，上喙有明显的勾曲。头顶部呈橄榄色，眼后有一条黄色“U”形弧纹。背甲绛棕色且隆起较高，中央嵴棱明显，呈淡黄色，每块盾片上同心环纹较清晰，缘盾的腹面呈淡黄色，故称“黄缘盒龟”。腹甲黑褐色，背甲与腹甲间、胸盾与腹盾间均以韧带相连，腹甲前后边缘呈半圆型，无缺刻。四肢平扁，上有鳞，指、趾间具半蹼，尾短。
[雌雄鉴别]雄性龟的背甲较长，腹甲中央略凹，肛孔距腹甲后边缘较远。雌性龟的背甲较宽，腹甲中央平坦，肛孔距腹甲后边缘较近。
[生活习性]黄缘盒龟主要生活在河流、湖泊等近水的潮湿地带，常栖息于倒木、腐林、岩缝、深洞及落叶下，昼伏夜出。每年4月开始发情交配，5月下旬至9月为产卵期，每年产卵3～4窝，每窝2～10枚，人工养殖产卵多些。当气温下降至10℃时，则进入冬眠。
[养殖设备]黄缘盒龟以陆地栖息为主，如使用水陆两便的池饲养，水深不要超过龟体一倍。如在有围墙的庭院内养殖，须与家禽、家畜隔离，并设置遮雨、光的龟窝供栖息和产卵。在龟窝附近设方形水泥池，供饮水和戏游。另外，还需要置一个饲料槽或饲料池。
[饲养管理]此龟分布较广，食性杂，适应性较强。日常投喂以虾、鱼为主，也可喂蚯蚓、蝗虫、螺蚌肉等，在自然界，该龟以动物饵料为主，但人工饲养条件下，可动、植物饲料混合喂养，也可投喂人工配合饲料。
春夏秋季节1天投喂一次，投饵时间一般在清晨、傍晚，初春、深秋每2～3天投饲一次，投喂时间宜中午。黄缘盒龟在环境温度28℃时最适宜，15℃时偶尔少食，10℃以下冬眠，35℃时，会出现夏眠状态，或烦躁不安，且有停食现象。
每年11月初，由于温度的下降，龟逐渐进入冬眠，这时应将龟转入室内沙、泥中越冬，越冬期间，温差不能太大，否则影响冬眠。
翌年3月下旬，温度回升到18～19℃左右，龟开始活动、进食，初次喂食应少而精，尤其在喂后，环境温度不得低于15℃，否则将引起消化不良等症。随着温度的逐渐升高与稳定，可相应增加饵料投放量，并定期在饲料中加些防病药物及钙、维生素E等，促进小龟骨质发育、增加亲龟的产卵量。
4.金头闭壳龟
金头闭壳龟(Cuora aurocpitata)别名万金龟，分类地位为龟科、闭壳龟属、金头闭壳龟种。国内分布于安徽，国外未见报道。
[形态特征]头较长，头背面呈金黄色，眼较大，上颌略勾曲。背甲绛褐色，散有淡黄色斑块。腹甲黄色，盾片上有排列基本对称的黑图斑；背甲与腹甲、胸盾与腹盾间均以韧带相连。四肢背部为灰褐色，腹部为金黄色，指趾间具蹼。
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[雌雄鉴别]雌性龟吻较圆钝，腹甲中央平坦，泄殖腔孔距腹甲边缘较近，泄殖腔内无交接器；雄性吻较尖，腹甲中央略凹，泄殖腔孔距腹甲边缘较远，泄殖腔孔有黑色交接器。
[生活习性]生活于丘陵区的山溪、岩石缝中，以昆虫、小鱼、小虾等动物为食。喜阴暗处，善攀爬。
[养殖设备]金头闭壳龟属水栖龟类，它的蹼较丰富，可生活于深水域，水中必须散布有露出水面的石块，供其休息，饲养池一定要布置成“水陆”式，水深在20厘米左右的不需建陆地，如水深超过20厘米以上的要建陆地，以防龟长时间在水中没有喘息机会而窒息死亡。
[饲养管理]根据金头闭壳龟的习性以及对温度、饵料的要求，一般来说很容易饲养。温度在15℃左右出现停食或少食，10℃以下进入冬眠状态，20℃时可正常进食。人工饲养条件下，开始时以鲜鱼肉引诱吃食，逐渐投饵自食。除投放鱼、虾等肉食性饵料外，还应常投喂少许植物饵料。每日投喂一次。春、夏、秋季可增加投喂量或次数。初春、深秋之际要特别注意温度，尤其是换水温差不能相差过大。越冬水温应0℃以上，否则有冻伤的危险。
5.马来龟
马来龟(Malayemys subrijuga)又叫蜗牛龟。分类为龟科，马来龟属。分布于越南、柬埔寨、泰国、马来西亚。
[形态特征]头较宽大，顶部呈黑色，边缘有一“∨”型白色条纹，过眼眶上部，延伸到颈部，且条纹逐渐变粗；吻钝，眼部周围被白色眼线包围，似戴上一眼镜；鼻孔处有四条白色纵条纹，自眼眶前端有一黄白色斑点，且斑点下端有一黄白色斜条纹，过眼眶下延伸到颈部，且逐渐变粗；上颌中央呈“∧”型，下颌中央有2条白色粗条纹，延伸到颈部，颈部呈黑色，有数条粗细不一的纵条纹。背甲黑色，中央3条嵴棱较明显，缘盾边缘呈黄色(幼体明显)，甲桥处有黑色斑块，腹甲黄色，每块盾片上有大黑斑块，腹甲后缘缺刻较深。四肢黑色，边缘有黄白色纵条纹，指趾间具蹼。
[雌雄鉴别]雌、雄的腹甲中央均平坦，无凹陷，鉴别时依据尾部的形状，尾粗且长的龟为雄性，反之则为雌性。
[生活习性]马来龟生活于溪流、沼泽、稻田中，喜食蜗牛、小鱼、蚯蚓、蠕虫及甲壳类小动物。
[饲养设备]与其它龟相比无特殊性。
[饲养管理]马来龟喜暖怕寒，在深秋、初春、冬季成活率低，不易养活，不宜购买。马来龟虽属水栖龟类，但新购来的龟，初期不宜放在深水中，应将龟放在浅水区域，少惊动龟，使其逐渐适应新环境。对较活泼的可试投喂蚯蚓、蜗牛等。马来龟适应能力弱，日常饲养时须严格注意温度的变化，环境温度为18℃时，出现停食，15℃时很少活动，逐渐进入冬眠，当环境温度忽高忽低，温差为4℃时，龟会出现爬动、伸头或缩头等反应。冬季，温度不能长期处于10℃以下，否则龟易出现直肠阻塞等症，严重者，无法拯治。
6.彩龟
彩龟(Callagur borneoensis)别名泥龟、三线龟。分类为龟科，咸水龟属。分布于泰国、马来西亚、
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苏门答腊、婆罗洲。
[形态特征]背甲为椭圆形，中央隆起，背甲后部边缘不呈锯齿状。背甲为淡灰色，中央嵴棱处及两侧有三条黑色粗条纹；除颈盾、第一枚缘盾外，背甲边缘处均有大黑色斑块。腹甲和甲桥均为淡黄色，腹甲较窄但长，甲桥较宽。头部为橄榄色或灰色，眼眶和面部为黑色，吻部上翘呈黑色，颈部腹部为灰褐色。四肢为灰褐色或淡黄色，有鳞片；指、趾间具丰富的蹼，尾适中。
[雌雄鉴别]雌性头部为橄榄色或灰色，雄性在性未成熟前，头顶部为炭灰色，在繁殖季节，其头顶侧部逐渐变白，在两眼之间，有一红色纵条纹镶嵌在黑条纹间。
[生活习性]成年龟生活于港湾、海口与大河流中，幼龟则于淡水河中，且能短时间生活在海水中。人工饲养下为杂食性。
[饲养环境]彩龟为水栖龟类，生活于深水中，饲养时，最好为其准备一水池，体积比龟大4倍，将水池布置成“水陆”式。若没有条件，也可将龟放在浅水中或潮湿的陆地，但不能放置在过于干燥的环境中，对于新购来的龟，水尤其重要。
[饲养管理]彩龟体型较大，背甲长一般为30厘米左右，故一般是用鱼钩钓上来的。对新购来的龟，首先是检查龟的口腔、食道是否有钩，如有，应想法去掉。饲养中宜投喂动植物饲料，一般动、植物饲料比为6∶4，温度25℃以上，一天投喂一次，25℃以下至18℃以上可两天喂一次，为做好防病工作，应定期消毒和在饲料中添加一些防病药物。冬季，根据龟的体质状况，决定其是否能冬眠。健康的龟可放置在浅水中，温度最低不能低于5℃。 (全文完)
7.黄喉拟水龟
黄喉拟水龟(Mauremys mutica)别名石龟、水龟、黄龟，属龟科，拟水龟属。国内分布于江苏、浙江、安徽、广西、广东、海南、福建及台湾、香港，国外分布于越南、日本。
[形态特征]黄喉拟水龟体型中等，头部呈蛇头形，似三线闭壳龟，光滑无鳞片，头部呈灰黄色或黄橄榄色。头部两侧的眼后鼓膜处，各有一黄色纵纹。鼓膜呈圆形，色黄。背甲较低平，成黄或棕色，有的中央有一条纵棱。背甲每一盾片边缘色较深，头腹面及喉部均为黄色，因而得名。腹甲为黄色，又叫“象牙板”，甲桥明显。每一盾片后缘中间有一方形棕黑色斑。有些地区的黄喉水龟，其方形棕黑色斑不明显。四肢扁圆，色较深。指与趾间全蹼，具爪。尾短而尖细，尾侧有黄色纵纹。
[雌雄鉴别]雄性龟比雌龟个体大，背甲较长，腹甲中央凹陷，尾较长，肛孔离腹甲后缘较远。雌性腹甲平坦，尾短。
[生活习性]黄喉拟水龟生活在淡水水域，属水陆两栖龟类，一般栖息在溪流、池沼、荒田中。此龟每年4～9月繁殖，有时在水中，有时在陆地交配，在自然环境中，多在夜间进行；而人工饲养的白天在运动场或水池中常见其互相追逐、交配。6～7月为产卵旺季，卵产于岸边坐北向南、沙土松软、隐蔽较好的场地，每次产卵4～8枚，每年产卵1～3次，卵呈长椭圆形，灰白色，每只重6～18克。
[饲养管理]龟池应选择背风向阳、土质松软、水源充足、排灌方便、不受污染且又僻静的地方。池的大小因地制宜和视饲数量而定。黄喉拟水龟食性很杂，可食鱼类、肉类、动物内脏、下脚料、螺、蚌
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淡水龟类养殖品种介绍
