设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表
B.1计分说明
B1.1各星级饭店规定得分率:一星级90%、二星级90%、三星级92%、四星级95%、五星级95%。 B1.2评分规定:设施设备的维修保养及清洁卫生的评定除综合得分率达到规定外,在前厅、客房、餐厅(酒吧)、厨房、公共卫生间等五个部位也应达到相应得分率,如其中任何一个部位达不到所申请星级的规定得分率,就不能获得所申请的星级。
B1.3评分时,按照项目标准,完全达到者为优,略有不足者为良,明显不足者为中,严重不足者为差。 B.2评分标准
设施设备维修保养及清洁卫生评定见表B.1。 维修保养检查 检项 目 标 准 查分优 数 一、周围环境 完好、整齐;干净、无垃8 8 1.庭院、花园 圾 5 5 2.建筑物外墙 完整、美观;干净 规范、完整、无褪色、无8 8 3.店标及标志 变形;无灰尘、无污迹 4 4 4.停车场、回车线 标志明确;干净 5.花木、盆景、艺术无枯枝败叶、修剪效果4 4 好;无灰尘、无异味、无品 虫害 完好、有效;无灰尘、无4 4 6.照明灯 污迹 完好、有效、齐全、无破2 2 7.公用电话(电话簿) 损;无污迹 规范、完整、无褪色、无2 2 8.公共图形符号标志 变形;无灰尘、无污迹 有效、无破损、无脱落;1 1 9.空调排风口 无灰尘、无污迹 1 1 10.其他(每项1分) 实际得分 良 中 差 检查分数 10 5 3 3 4 4 2 2 2 1 清洁卫生检查 实际得分 优 良 中 差 7.2 4.5 7.2 3.6 3.6 3.6 1.8 1.8 0.9 0.9 6.4 4 6.4 3.2 3.2 3.2 1.6 1.6 4 2.5 4 2 2 2 1 1 10 5 3 3 4 4 2 2 2 1 9 4.5 2.7 2.7 3.6 3.6 1.8 1.8 1.8 0.9 8 4 2.4 2.4 3.2 3.2 1.6 1.6 1.6 0.8 5 2.5 1.5 1.5 2 2 1 1 1 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 1.地面 2.门 3.天花 4.墙面 5.灯具 6.家具、用具 7.电梯 二、楼梯、电梯厅、存衣处、走廊等公共场所 平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、20 20 18 16 10 干净、光亮 无破损、无变形、无划痕;10 10 9 8 5 玻璃明亮、无灰尘 无破损、无裂痕、无脱落;10 10 9 8 5 无灰尘、无污迹、无蛛网 平整、无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、20 20 18 16 10 无蛛网 完好、有效;无灰尘、无25 25 22.5 20 13 污迹 稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱落;25 25 22.5 20 13 无灰尘、无污迹 平稳、有效、无障碍、无10 10 9 8 5 30 10 10 20 25 25 3 30 10 10 20 27 9 9 18 24 8 8 16 15 5 5 10 25 22.5 20 12.5 25 22.5 20 12.5 3 2.7 2.4 1.5 8.其他(每项1分) 1.地面 2.墙面 3.天花 4.厕位 5.洗手台 6.梳妆镜 7.皂液器 8.干手器 9.其他(每项1分) 划痕、无脱落;无灰尘、无污迹 1 1 0.9 0.8 0.5 4 4 4 8 4 1.6 1.6 1.6 2.5 2.5 2.5 5 2.5 1 1 1 1 5 5 5 10 5 2 2 2 1 1 5 5 5 10 5 2 2 2 1 0.9 4.5 4.5 4.5 9 4.5 1.8 1.8 1.8 0.9 0.8 4 4 4 8 4 1.6 1.6 1.6 0.8 0.5 2.5 2.5 2.5 5 2.5 1 1 1 0.5 三、公共卫生间 平整、无破损;无污迹、5 5 4.5 无异味、干净、光亮 平整、无破损、无裂痕、5 4.5 无脱落;无灰尘、无污迹、5 无蛛网 无破损、无裂痕、无脱落;5 5 4.5 无灰尘、无污迹、无蛛网 完好、无堵塞、无滴漏;10 10 9 无污迹 完好、无磨损;无灰尘、5 5 4.5 无污迹 完好、无磨损;玻璃明亮、2 2 1.8 无灰尘、无污迹 2 2 1.8 完好、无效、无污迹 完好、有效;无污迹 2 1 2 1 1.8 0.9 0.8 0.5 1.地面 2.门窗 3.天花 4.墙面 5.柱 6.台 7.扶梯 8.家具 9.灯具 10.盆景、花木、艺术品 11总台及各种设备. 贵重物品保险箱 电话 宣传册及册架 分区标志 其他(每项1分) 四、前厅 完整、无破损、无变色、4 无变形;无污迹、无异味、4 光亮 无破损、无变形、无划痕;2 2 无灰尘 无破损、无裂痕、无脱落;4 4 无灰尘、无水迹、无蛛网 平整、无破损、无开裂、6 6 无脱落;无污迹、无蛛网 无脱落、无裂痕、无划痕;2 2 有光泽、无灰尘、无污迹 整齐、平整、无破损、无2 2 脱落;无灰尘、无污迹 完整、无破损;无灰尘、2 2 无污迹 稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱漆;10 10 无灰尘、无污迹 完好、有效;无灰尘、无5 5 污迹 无枯枝败叶、修剪效果3 3 好;无灰尘、无异味、无昆虫 有效、无破损;无污迹、 地灰尘 1 1 规范、无破损;无灰尘、无污迹 1 1 1 1 1 1 1 1 3.6 1.8 3.6 5.4 1.8 1.8 1.8 9 4.5 2.7 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 3.2 1.6 3.2 4.8 1.6 1.6 1.6 8 4 2 1 2 3 1 1 1 5 2.5 10 2 4 4 4 4 4 5 4 3 1 1 1 1 1 10 2 4 4 4 4 4 5 4 3 1 1 1 1 1 9 1.8 3.6 3.6 3.6 3.6 3.6 4.5 3.6 2.7 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 8 1.6 3.2 3.2 3.2 3.2 3.2 4 3.2 2.4 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 5 1 2 2 2 2 2 2.5 2 1.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 2.4 1.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 12.大堂休息处 13.公共阅览处 14.客用品 伞架 衣架 行李车 垃圾筒 烟灰缸 其他(每项1分) 15.电脑终端(含打印机) 16.计算机系统(含网站) 17.其他 (一)走廊通道 1.地面 2.墙面 3.天花 4.灯具 5.擦鞋机 6.烟灰缸 7.服务台 8.其他(每项1分) (二)客房 1.地面 2.门 铃 锁 门镜 门牌 安全链 把手 3.窗户及窗帘 4.墙面 整齐、布局合理;干净 完整、有效、无破损、整齐;干净 完好、无损;无灰尘、无污迹 快捷、准确;无污迹、无灰尘 即时维护、快速有效 5 3 1 1 1 1 1 1 10 10 1 5 3 1 1 1 1 1 1 10 10 1 4.5 2.7 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 9 9 0.9 4 2.5 2 2 1 1 1 1 1 1 10 1 2 2 1 1 1 1 1 1 10 1 1.8 1.8 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 9 0.9 1.6 1.6 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 8 0.8 1 1 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 5 0.5 2.4 1.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 8 8 5 5 0.8 0.5 五、客房 平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮 平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无蛛网 无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网 完好、有效;无灰尘、无污迹 完整、无破损;无灰尘、无污迹 完整、无破损;无灰尘、无污迹 整齐、无损坏;无灰尘、无污迹 5 5 8 2 2 5 5 1 5 5 8 2 2 5 5 1 4 4 7.2 1.8 1.8 4.5 4.5 0.9 4.5 2.5 4.5 2.5 6.4 1.6 1.6 4 4 4 1 1 2.5 2.5 10 2 2 2 1 2 2 1 10 2 2 2 1 2 2 1 9 1.8 1.8 1.8 0.9 1.8 1.8 0.9 8 1.6 1.6 1.6 0.8 1.6 1.6 0.8 5 1 1 1 0.5 1 1 0.5 0.8 0.5 平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、30 干净、光亮 完好、有效;无灰尘、无 污迹 1 平整、无破损、无脱落;无污迹 平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无灰尘、无蛛网 1 1 1 1 1 5 4 30 1 1 1 1 1 1 5 4 27 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 4.5 3.6 24 15 30 1 1 1 1 1 1 2 4 30 1 1 1 1 1 1 2 4 27 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 1.8 3.6 24 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 1.6 3.2 15 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1 2 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 0.8 0.5 4 3.2 2.5 2