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江苏省技工院校 教 案 首 页
授课日期 班级 课题： 中华民族民俗特色产品例举 教学目的要求：了解中华民族民俗特色产品，能够举例说出具有民俗特色的
中华民族产品;能够通过了解我国民俗特色产品的例子，熟悉中华文化的历史发展，继承和发展优秀中华民族文化
教学重点：了解中华民族民俗特色产品 教学难点：能够举例说明中华民族民俗特色产品；熟悉中华文化的历史发展；
能结合创新理念，发展中华民俗文化产品
授课方法：教授法、演示法、讨论法
教学参考及教具（含多媒体教学设备）：PPT、课本、教学视频、激光笔 授课执行情况及分析： 板书设计或授课提纲
中华民族民俗特色产品举例 一、陶瓷 二、丝绸 三、漆器 四、雕塑 五、文房四宝 六、中药
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备注 教学内容 导入新课 前面我们学习了国内外的各民族的民俗，那么今天我们就来了解一下中华民族的特色民俗产品。 新课讲授 一、陶瓷 陶瓷器是陶器和瓷器的总称，陶与瓷的区别在于原料土的不同和温度的不同。在制陶的温度基础上再添火加温，陶就变成了瓷。陶器的烧制温度在800-1000度，瓷器则是用高岭土在1300-1400度的温度下烧制而成。在中国，制陶技艺的产生可追溯到纪元前4500年至前2500年的时代，可以说，汉族发展史中的一个重要组成部分是陶瓷发展史。中国的陶瓷至今兴盛不衰，如:宜兴的紫砂壶，石湾的陶塑，淄博的降色陶，德化的瓷雕，景德镇的柳叶瓶、凤尾瓶等。 二、丝绸 在古代，丝绸就是蚕丝（以桑蚕丝为主，也包括少量的柞蚕丝和木薯蚕丝）织造的纺织品。现代由于纺织品原料的扩展，凡是经线采用了人造或天然长丝纤维织造的纺织品，都可以称为广义的丝绸。而纯桑蚕丝所织造的丝绸，又特别称为“真丝绸”。丝绸是中国的特产。汉族劳动人民是发明并第一个大规模生产丝绸制品的民族，更开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流，即丝绸之路。从西汉起，从中国到西方去的大路，被欧洲人称为“丝绸之路”，中国也被称之为“丝国”。丝绸主要分为绢、绮、锦三大类，至今比较著名的有南京云锦、四川的 NJJT-BG/JW-007
蜀锦、苏州的宋锦以及广西的壮锦。 三、漆器 中华民族漆器的工艺，早在新石器时代就已经出现，夏代的木胎漆器不仅用于日常生活，也用于祭祀，并常用朱、黑二色来涂。中国漆器历史久远，早在2000多年前，漆器的制作已达到惊人的高超技艺。由日本奈良招提寺长老森本孝顺等一行僧侣护送回中国探亲的鉴真和尚造像，就是用脱胎漆制成的。 中国传统漆器主要有螺钿漆器、脱胎漆器、甘肃天水漆器、平遥的推光漆器、鄱阳漆器、宜春脱胎漆器、雕漆等。 四、雕塑 雕塑的产生和发展与人类的生产活动 紧密相联，同时又受各个时代宗教 、哲学等社会意识形态的直接影响。中国陕西何家湾和辽宁凌源、建平等地发现的5000～6000年前新石器时代的石雕、骨雕、人像和女神彩塑头像等，反映了人类对自然力的崇拜和对动物的崇拜以及认识人本身、认识世界的过程。秦始皇陵兵马俑再现了2000多年前的帝国大军的威势。 雕塑是时代、思想、感情、审美观念的结晶，是社会发展形象化的记录。 五、文房四宝 “文房四宝”即笔墨纸砚。历史上，“文房四宝”所指之物屡有变化。在南唐时，“文房四宝”特指安徽宣城诸葛笔、安徽徽州李廷圭墨、安徽徽州澄心堂纸，安徽徽州婺源龙尾砚。 自宋朝以来“文房四宝”则特指宣笔（安徽宣城)、徽墨（安徽徽NJJT-BG/JW-007
州歙县)、宣纸（安徽宣城泾县)、歙砚（安徽徽州歙县）、洮砚（甘肃卓尼县）、端砚（广东肇庆，古称端州），元代以后湖笔（浙江湖州）渐兴，宣笔渐衰，改革开放后，宣笔渐渐恢复了生机。 六、中药 以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中药。简而言之，中药就是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复与保健作用的物质。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。由于中药以植物药居多，故有“诸药以草为本”的说法。 目前中药主要分为中成药和中草药两大类。 （1）中成药是以中药材为原料，在中医药理论指导下，为了预防及治疗疾病的需要，按规定的处方和制剂工艺将其加工制成一定剂型的中药制品，是经国家药品监督管理部门批准的商品化的一类中药制剂，目前主要有丸、散 、膏、丹等剂型。 （2）中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。 课堂小结 中华民族民俗特色产品 中华民族民俗特色产品有鲜明民族特色、历史悠久、内涵博大精深、传承了优良的中华传统文化。通过对陶瓷、漆器、丝绸、雕塑、文芳四宝、中药等中华民俗特色产品的介绍，生动再现了中国民俗的起源，发展与现状。 课后作业 我们已经了解了部分中华民族文化的特色文化产品，那么请大家在课后在找一些例子，并了解这些产品，考虑下它们的发展趋势。
中华民族民俗特色产品例举
