稻田泥鳅养殖技术
何丽梅
【摘 要】@@ 泥鳅属底柄性鱼类,分布广,喜栖息于淤泥多的池塘、稻田、河、湖等浅水底层淤泥中,尤喜生活于中性或弱酸性的土壤中,具有适温范围广、耐低氧和杂食性等特点.泥鳅生长的适宜水温为5-30℃,最适宜水温15-27℃.水温高于30℃,则钻入淤泥中休息;水温低于5℃.则潜入泥中冬眠.泥鳅的生长速度取决于水温及营养条件.
【期刊名称】《黑龙江水产》 【年(卷),期】2011(000)002 【总页数】2页(P19-20) 【作 者】何丽梅
【作者单位】五常市水产技术推广站,黑龙江,五常,150200 【正文语种】中 文 【中图分类】农业科学
黑龙江水产 201 1年第 2 期稻田 泥 鳅 养殖 技 术何丽梅 (五常市水产技术推广站 黑龙江 五常 15()2(uJ)泥鳅属底柄性鱼类， 分布广 ， 喜栖息于淤泥多的池塘 、稻 l{j 、河 、湖等浅水底层淤泥I|
1 ． 尤喜牛活于中一 陀或弱酸 性的土壤中， 具有适温范刖广 、耐低氧和杂食性等特点。 泥鳅生 长的适宦水温为 5-301 ： ，最适宜水温 15-27\\:水温高于 301: ，则钻人淤泥中休息； 水温低于 5 ℃ ，则潜入泥『 f1 冬眠 ， 泥鳅的乍 K 速度取
决于水温及营养 条件。 泥鳅的肉质细嫩 ，味道鲜美 ，有相 当高的营养及药用价值．， 古代中医认为泥鳅性味 I r.jL 、补气旋中、 法温邪 、治 消渴 、治痔疮 、治小 儿盗汗等。 现代医学认为，经常吃泥鳅迩可以美容 、预防感冒等。 lF凶为泥鳅的众多好处 ， l 司际 市场称泥鳅鱼为水中人 参， 近十几年来，泥鳅鱼的市场价格 呈 L 升趋势， F{前旧内市场价每公斤 l 0-20 冗 ， 国际 市场价格更高， 【 i岸价每公斤 30 元，韩罔市场最高价格每公斤 70 几二 根据【 日 内旧际 Iff 场需求来看 ，大力发展泥鳅 人T：养殖前 翳 怍 常广阔'“常足水 }11-F阁， 有供泥鳅养殖的 自流水稻Hlioo 多万亩 ， 如此得天独厚的水资源条件 ， 足养殖泥鳅的 函‘ 选 地。稻 …养鳅 义具有保肥 、增肥 、提高肥效 、除虫等作用 ，对促进水稻优质高产有较大作川 。 多年来，稻 …养殖泥鳅就没有rI ， 断过 ，有丰富的 养殖经验：一 、 技术要点。1 ． 稻田 的选择 ：稻 … 养鳅应选择弱酸，陀、排灌方便 、不漏水 、水源 充足的水川 ，要求底泥上质松软 、有机质丰富 、水量充足 f【 兀污染。
2 ． 修筑田 间工程及 防逃措施 ：放养前婴加高加㈣ll1 埂 ，提高稻 f_fl 水f矗 ，防 lJ ： 漫水逃鳅。 …埂的高度和宽度应根据需 要『 而 定 ， 一般梗高 50c ．m ，宽 40(im ，要高m 水面 30rm ．斜面要陡 ，堤埂要结实， 以防渗漏倒塌 堤埂内侧最好用木板或水泥板挡住 ， 木板或水泥板要埋入地‘ F20c ．m 。 进排水|l 应没在稻阡 I的斜对角， 减少进水时 …晰产牛死角 ，所有进排水lJ 要安装拦值栅 ，起防逃作用肝挖鱼沟鱼窝是稻 …养鱼的一项重要措施。 手要作用是解决水稻施肥 、 施药及晒 }}1.Lj 水产 养殖所广： 生的矛 盾 ，3） 一 个作用是便于起捕。 一般鱼沟宽 35rm 、深 30rm ；每个鱼窝 5rn2 ，深 30c．m 。 鱼窝一般选择征便于投喂的位置 ， 妨Ⅲ块的横埂边或进小水f1或HJ 中央．、 为减少稻 田开挖面积 ，应尽 量利用 川外沟 、塘 、渠做m 窝。 哳秘． ’ i稻 田而积的 5c 左右 3稻 田 施肥：插秧前重施底肥 ，每亩施鸡 、猪粪 250Kg ，繁殖天然饵料，促进泥鳅生
长，、 水稻插秧结束后 ，稻 …每隔 I5 火追施鸡 、猪粪缚卣 25kg ，直到 8 ， J f}1 句结束。
4 ． 科学施药：施农药最佳时问足在插秧前 3-5 天或插秧后 5-7 天。 养鳅稻} 圭 I除 草使用低毒高效农药，如 ：草克星 、农思它。
5 ． 鳅种 消毒：放养前， 要进行鳅种消毒， 一般 50kg 药液_I]r 浸洗 3t．m 左右 长的鳅种 20000 尾 ，使用 2-3 次更换药液10ppm 漂白粉浸洗 20 分钟用来防治细菌性疾病 ； 2_4rk, 的食盐水浸洗 2-5 分钟用来防止车轮虫 、斜管虫 、隐鞭虫 、水霉痫 ；lf)})liriiIF7 锰酸钾溶液浸洗 15-30 分钟 ，用来防治指环虫 、 i代虫和锚头蚤病存消毒时 ，若鳅头摇动不能忍受 ， 要及时捞m ，用清清水h{I 洗 2-3 次． 、 ^泥鳅放 齐：一般住插秧后 10-15 天放养泥鳅， 即在第一次除草后 、 泥鳅曲种 主要求源是收购野生鳅。 放养规格为 5-20rm ， 平均亩放鳅 15kg 。
二、饲养管理 ： 1水质管理 ：放养的刚而不要经常搅动 ， 保持 …中水质清新 ，适H寸 )Jn 注新水。 葫种放养后 ， 稻 田水深度保持在 19陀或弱酸性的土壤中， 具有适温范刖广 、耐低氧和杂食性等特点。 泥鳅生 长的适宦水温为 5-301 ： ，最适宜水温 15-27\\:水温高于 301: ，则钻人淤泥中休息； 水温低于 5 ℃ ，则潜入泥『 f1 冬眠 ， 泥鳅的乍 K 速度取决于水温及营养 条件。泥鳅的肉质细嫩 ，味道鲜美 ，有相 当高的营养及药用价值．， 古代中医认为泥鳅性味 I r.jL 、补气旋中、 法温邪 、治消渴 、治痔疮 、治小 儿盗汗等。 现代医学认为，经常吃泥鳅迩可以美容 、预防感冒等。 lF凶为泥鳅的众多好处 ， l 司际市场称泥鳅鱼为水中人 参， 近十几年来，泥鳅鱼的市场价格 呈 L 升趋势， F{前旧内市场价每公斤 l 0-20 冗 ， 国际市场价格更高， 【 i岸价每公斤 30 元，韩罔市场最高价格每公斤 70 几二 根据【 日 内旧际 Iff 场需求来看 ，大力发展泥鳅人“常足水 }11-F阁， 有
稻田泥鳅养殖技术
