人教版高中化学选修5《有机化学基础》精品教学设计(整套)
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
教学目标
【知识与技能】 1、了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
2、掌握有机化合物的分类依据和原则。
【过程与方法】
根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。
【情感、态度与价值观】
通过对有机化合物分类的学习,体会分类思想在科学研究中的重要意义。 教学重点: 认识常见的官能团;有机化合物的分类方法
教学难点: 认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类 教学过程
【引入】师:通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。
我们先来了解有机物的分类。 【板书】第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类
师:有机物从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
【板书】一、按碳的骨架分类
链状化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3) 有机化合物
脂环化合物(如 )
环状化合物
芳香化合物(如 )
【板书】二、按官能团分类
表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物
类别 官能团 典型代表物的名称和结构简式 烷烃 ———— 甲烷 CH4 烯烃
双键
炔烃 芳香烃
—C≡C— 三键 ————
乙烯 CH2=CH2 乙炔 CH≡CH 苯
精选
卤代烃 醇 酚
—X(X表示卤素原子)
—OH 羟基
—OH 羟基
溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇 CH3CH2OH 苯酚
醚
醚键
乙醚 CH3CH2OCH2CH3
醛
醛基
酮
羰基
羧酸
羧基
酯
酯基
乙酸乙酯
【随堂练习】按官能团的不同可以对有机物进行分类,你能指出下列有机物的类别吗?
乙酸
丙酮
乙醛
【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
精选
第二节 有机化合物的结构特点 教学目标
【知识与技能】
1、掌握有机物的成键特点,同分异构现象。
2、掌握有机物同分异构体的书写。 【过程与方法】
用球棍模型制作C3H6、C4H8、C2H6O的分之模型,找出有机物的同分异构。强化同分异构体的书写,应考虑几种异构形式——碳链异构、位置异构、官能团异构,强化同分异构体的书写练习。 【情感、态度与价值观】
通过同分异构体的书写练习,培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。 教学重点
有机化合物的成键特点;有机化合物的同分异构现象。 教学难点
有机化合物同分异构体的书写。 教学过程
第一课时
一.有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
教学内容 教学环节 教学活动 教师活动 学生活动 结构决定性质,结构不同,性质不同。 设计意图 明确研究有机物的思路:组成—结构—性质。 激发学生兴趣,同时让学生认识到人们对事物的认识是逐渐深入的。 通过观察讨论,让学生在探究中认识有机物中碳原子的成键特点。 —— 有机物种类繁多,有很多有机物的分子组成相同,引入 但性质却有很大差异,为什么? 多媒体播放化学史话:有机化合物的三维结构。思设置考:为什么范特霍夫和勒情景 贝尔提出的立体化学理论能解决困扰19世纪化学家的难题? 指导学生搭建甲烷、乙烯、 乙炔、苯等有机物的球棍模型并进行交流与讨论。 思考、回答 有机分子的结构是三维的 有机物中碳原子的成键特点 交流与讨论 讨论:碳原子最外层中子数是多少?怎样才能达到8电子稳定结构?碳原子的成键方式有哪些?碳原子的价键总数是多少?什么叫单键、双键、叁键?什么叫不饱和碳原子? 师生共同小结。 有机物中碳原子的成键特点 有机物中碳原子的成键特归纳征:1、碳原子含有4个价板书 电子,易跟多种原子形成共价键。 精选
通过归纳,帮助学生理清思路。 2、易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂结构单元。 3、碳原子价键总数为4。 不饱和碳原子:是指连接双键、叁键或在苯环上的碳原子(所连原子的数目少于4)。 简单有机分子的空间结构及 碳原子的成键方式与分子空间构型的关系 观察甲烷、乙烯、 乙炔、苯等有机物的球棍模型,思考碳原子的成键方式与分子的空间构型、键角有什么关系? 分别用一个甲基取代以上模型中的一个氢原子,甲基中的碳原子与原结构有什么关系? 分组、动手搭建球棍模型。填P19表2-1并思考:碳原子的成键方式与键角、分子的空间构型间有什么关系? 从二维到三维,切身体会有机分子的立体结构。归纳碳原子成键方式与空间构型的关系。 理清思路 观察与思考 碳原子的成键方式与分子空间构型的关系 —C— —C= 归纳四面体型 平面型 分析 =C= —C≡ 直线型 直线型 平面型 观察以下有机物结构: 默记 分子空间构型 思考:(1)最多有几应用巩固 个碳原子共面?(2) CH3 CH2CH3 最多有几个碳原子共(1) C = C 线?(3)有几个不饱迁移 H H 和碳原子? 应用 (2) H--C≡C--CH2CH3 (3) —C≡C—CH=CF2、 杂化轨道与有机化合物空间形状 轨道播放杂化的动画过观看程,碳原子成键过程及分动画 子的空间构型。 1、有机物中常见的共价键:C-C、C=C、C≡C、整理C-H、C-O、C-X、C=O、与归C≡N、C-N、苯环 纳 2、碳原子价键总数为4(单键、双键和叁键的价键数精选
观看、思考 激发兴趣,帮助学生自学,有助于认识立体异构。 碳原子的成键特征与有机分子的空间构型 师生共同整理归纳 整理归纳 分别为1、2和3)。 3、双键中有一个键较易断裂,叁键中有两个键较易断裂。 4、不饱和碳原子是指连接双键、叁键或在苯环上的碳原子(所连原子的数目少于4)。 5、分子的空间构型: (1)四面体:CH4、CH3CI、CCI4 (2)平面型:CH2=CH2、苯 (3)直线型:CH≡CH 学业评价 ——
第二课时
[思考回忆]同系物、同分异构体的定义?(学生思考回答,老师板书) [板书]
二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义
同分异构体现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。
同分异构体:分子式相同, 结构不同的化合物互称为同分异构体。
(同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。) [知识导航1]
引导学生再从同系物和同分异构体的定义出发小结上述2答案,从中得出对“同分异构”的理解:
(1)“同分”—— 相同分子式 (2)“异构”——结构不同
分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。
(“异构”可以是象上述②与③是碳链异构,也可以是像⑥与⑦是官能团异构) “同系物”的理解:(1)结构相似——— 一定是属于同一类物质;
(2)分子组成上相差一个或若干个CH2原子团—— 分子式不同 [学生自主学习,完成《自我检测1》] 《自我检测1》
下列五种有机物中, 互为同分异构体; 互为同一物质; 互为同系物。 CH3
︱
CH3-CH=C 精选
︱ CH3
CH3︱
CH3-C=CH-CH3
迁移展示幻灯片:课堂练习 应用 作业 习题P28,1、2 学生练习 学生课后完成 巩固 检查学生课堂掌握情况