服务员岗位职责

服务员岗位职责

服务员岗位职责(参考25篇) 服务员岗位职责（一）： 服务员（岗位职责） 职位描述 岗位职责：1、按照领班摆设认真做好桌椅，准备好种种用品，确保正常业务利用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用规矩语言，为客人供给“”服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、共同工头工作，服从工头或以上向导指挥，团结及善于帮忙同事工作； 6、朝上进步到场培训，不停进步办事技能。 任职要求：身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化水平。 服务员岗位职责（二）： 服务员（岗位职责） 职位描述 岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好种种用品，确保正常业务利用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用规矩语言，为客人供给优质服务； 4、共同工头工作，服从工头或以上向导指挥，团结

及善于帮忙同事工作； 5、朝上进步到场培训，不停进步办事技能。 任职资格： 1、年龄18-42岁，身体健康，能吃苦，工作进取。 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化水平。 服务员岗位职责（三）： 1、增强业务知识的学习，不停掌握办事技能，供给服务质量 2、进取共同工头工作，服从工头及上级领导指挥，团结，善于帮忙同事工作 3、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴 4、具有精良的会话本领，善于运用语言本领，为客人供给最佳服务做到:礼貌有礼，掌握原则，有问必答，言简意明 5、工作时要做到四勤:口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求 6、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，进取检查备用餐具是否齐备，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备[由整理] 7、要有老练的业务操纵知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律 8、坚持清新，整洁，优雅状态，为来宾供应热情，礼貌，周到，高质量的餐饮服务 9、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并举行每月物品，饮品的盘存 10、工作职责心强，有独立处置惩罚业务的本领，发明题目实时上报，善于班前班后提出题目，及时转达客人提

出的意见 服务员岗位职责（四）： 1、服务员不可以座台，不能够在规定外向客人强索小费，注意控制调治自我感情，不随意发脾气，不出现粗鲁举动，塑造自我令人满意愉快易接近的随和性格。 2、熟悉场所内谋划的品种及代价，随时向客人倾销进步销售额。

3、每一天定时站位，姿态端正，背不靠墙脚不交织，不行窃窃私议，见到客人自动打招呼，并采用同意范例的规矩用语。

4、营业结束后服务员应对其管辖房间举行清算扫除，并认真仔细检查房间所潜伏角落各项办法，用具是否干净齐备，并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物，检查完毕通告上司复查后方可放工。 5、逐日到场班前例会，做好各项准备工作，对峙精良的仪容仪表，以最佳的精神面孔维护公司形象。 6、负责进行自我管辖区的干净工作，对峙房间洁净整齐，沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数目齐备，摆放范例并擦拭洁净。 7、熟悉场所内房间的布局及漫衍景象，消费方式，对峙敏捷答复客人。 8、房间客人买单时及时与之相干职员接洽，并按规定步伐结帐。 9、热爱公司，爱岗尽职，遵守公司各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得任意告假。 10、客人进场时应自动密切问候，及时向入座的客人先容房间消耗情势，并按办事流程举行办事。

服务员岗位职责（五）： 1、准时到场种种培训课程，文娱运动及头脑教诲学习。 2、按酒店规定的岗位卫生职责制做好卫生工作。 3、严格执行并遵守酒店内部的统统规章制度。 4、按要求做好收市后的各项工作。 5、负责岗亭的产业管理工作，客人离店时提示客人带齐随身物品并敏捷查抄岗亭物品。 6、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工 7、负责岗位的消防节能等工作。 8、理解客人各种范例的投诉及提问，不卑不亢，不在解答本领范畴的，实时叨教上级办理，关于内部秘密题目，规矩婉言拒绝答复。 9、办事历程微笑待客，朝上进步共同部长工作。 10、定期向上级陈诉工作景象，反映问题，提出好的办事意见。 11、坚持备餐间卫生及备品充足

12、熟悉菜品的种种服务程序，菜牌，酒水牌代价，使工作能够顺利完成 13、根据办理级的指示，做好所在区域内的卫生干净工作，负责餐具，座位摆设，更换 服务员岗位职责（六）： 服务员（岗位职责） 职位描述 岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好种种用品，确保正常业务利用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用规矩语言，为客人供给“”服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、共同工头工作，服从工头或以上向导指挥，团结及善于帮忙同事工作； 6、朝上进步到场培训，不停进步办事技能。 任职资格： 1、年龄18-30岁，身体健康，身高1.58m以上、身高1.70m以上，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化水平。 服务员岗位职责（七）： 服务员（岗位职责） 职位描述

岗位职责：1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 2、运用规矩语言，为客人供给最佳服务；3、善于向顾客介绍和推销相关项目； 4、共同工头工作，服从工头或以上向导指挥，团结及善于帮忙同事工作； 5、朝上进步到场培训，不停进步办事技能。 任职要求：1、年龄18-30岁，身体健康； 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化水平。 工作时间：倒班工作制。 服务员岗位职责（八）： 服务员（岗位职责） 职位描述