兽医公共卫生学考试大纲
单元 一、环境与健康 细目 要点 （2）影响生态平衡的因素 （3）食物链 （4）臭氧层破坏对人类健康的影响 （5）环境有害因素对机体作用的一般特性 2.环境污染及对人类健 （1）环境污染与公害的概念 康的影响 （2）环境污染的分类 （3）环境污染对人类健康影响的特点 （4）环境污染对健康的病理损害作用（临 床作用、亚临床作用、三致作用、免疫损 伤作用、激素样作用） （5）环境污染引起的疾病（传染病、寄生 虫病、职业病、地方病） （6）兽药对生态环境的污染与影响 （7）环境污染的控制 二、动物性食品污染 1.动物性食品污染概述 （1）概念（食品动物，动物性食品，动物 及控制 性食品污染） （2）动物性食品污染的分类 （3）动物性食品污染的来源与途径 （4）动物性食品污染的危害 2.化学性物质污染 （1）农药残留 （2）兽药残留 （3）重金属和非金属污染（汞、铅、镉、 砷、氟） 3.细菌性食物中毒 （1）沙门氏菌食物中毒 （2）致泻性大肠埃希氏菌食物中毒 （3）葡萄球菌食物中毒 （4）李氏杆菌食物中毒 （5）肉毒梭菌毒素食物中毒 1.生态环境与人类健康 （1）生态系统与生态平衡的概念 4.动物性食品的安全性 （1）食品安全性毒理学评价程序 评价 （2）食品安全指标（菌落总数、大肠菌群、 致病菌、每日允许摄入量、最高残留限量） 5.动物性食品污染的控 （1）生物性污染控制措施 制 （2）化学性污染控制措施 （3）畜禽标识和可追溯管理
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单元 细目 要点 三、人畜共患病概论 1.人畜共患病的概念与 （1）人畜共患病的概念 分类 （2）人畜共患病的分类（按病原体的种类、 病原体储存宿主的性质、病原体的生活史 分类） 2.人畜共患病疫源地和 （1）人畜共患病疫源地 自然疫源地 四、乳品卫生 （2）自然疫源地 1.影响乳品卫生质量的 （1）饲养管理 因素 （2）乳畜的健康状况 （3）化学性污染 （4）微生物污染 2.乳的生产卫生 （1）饲养场卫生 （2）饲料卫生 （3）防疫和检疫 （4）工作人员卫生 （5）容器和设备卫生 （6）挤乳卫生 （7）贮藏和运输 3.乳品掺假及不合格乳 （1）乳品掺假 的卫生评定 五、场地消毒及生物 1.场地消毒技术 安全处理 （2）不合格乳的卫生评定 （1）养殖场消毒 （2）屠宰加工车间的消毒 （3）冷库的消毒 （4）运输工具的消毒 2.污水的处理 （1）污水的消毒 （2）污水处理的原理与基本方法 （3）测定指标（DO、BOD 、COD、SS）5 3.病害动物及动物产品 （1）销毁 生物安全处理 （2）无害化处理 4.粪便、垫料及其他污 （1）粪便的无害化处理 物的无害化处理 （2）垫料及其他污物的无害化处理 六、动物诊疗机构及 1.动物诊疗机构的卫生 （1）环境和公共区清洁卫生要求 其人员公共卫生要 要求 （2）污水和废弃物处理要求 （3）放射线防护要求 求 2.动物诊疗机构医护人 （1）疫病预防措施 员防护要求 （2）卫生防护要求
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兽医临床诊断学考试大纲
单元 一、兽医临床检查的基本 1.问诊 方法 细目 要点 （1）概念及其重要性 （2）内容 （3）方法和技巧 （4）注意事项 2.视诊 （1）基本方法 （2）主要内容 （3）注意事项 3.触诊 （1）方法和类型 （2）主要内容 （3）注意事项 4.叩诊 （1）音响的物理学特点 （2）应用范围 （3）方法 5.听诊 （1）应用范围 （2）分类及方法 （3）注意事项 二、整体及一般状态的检 1.全身状况的检查 查 （1）性别 （2）年龄 （3）精神状态 （4）体格发育 （5）营养状况 （6）姿势与体态 （7）运动与行为 2.体温、脉搏、呼吸及血 （1）体温 压测定 （2）脉搏 （3）呼吸频率 （4）血压 3.被毛和皮肤的检查 （1）被毛检查 （2）皮肤的检查 （3）皮下组织检查 4.可视黏膜的检查 5.浅表淋巴结及淋巴管 （1）眼结合膜的检查方法 （2）眼结合膜检查的内容 （1）淋巴结的检查 （2）淋巴管的检查 （1）临床检查的方法和程序 （2）临床检查的内容 （1）猪的临床检查要点 （2）家禽的临床检查要点 的检查 6.群畜临床检查的特点 7.不同种属动物临床检 查的要点
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单元 细目 要点 （3）反刍动物临床检查的要点 （4）家兔的临床检查要点 （5）犬的临床检查要点 三、心血管系统检查 1．心脏的检查 （1）视诊和触诊 （2）叩诊 （3）听诊 2.血管的检查 四、胸廓、胸壁及呼吸系 1.胸廓、胸壁的检查 统的检查 2.上呼吸道的检查 （1）动脉检查 （2）毛细血管和静脉检查 （1）视诊 （2）触诊 （1）呼出气的检查 （2）鼻及鼻液的检查 （3）喉及气管检查 （4）鼻旁窦（副鼻窦）的检查 3.肺与胸膜的检查 （1）视诊 （2）叩诊 （3）听诊 五、腹壁、腹腔及消化系 1．腹壁及腹腔检查 统检查 2.口、咽及食道检查 3.胃导管技术及其应用 4.反刍动物前胃检查 （1）腹壁检查 （2）腹腔检查 （1）口腔的检查 （2）食道检查 （1）使用方法 （2）应用 （1）瘤胃检查 （2）网胃检查 （3）瓣胃检查 5.胃的检查 （1）反刍兽皱胃检查 （2）马属动物胃检查 （3）猪胃检查 （4）小动物胃检查 6.肠管检查 （1）反刍动物肠管检查 （2）马属动物肠管检查 （3）直肠检查 （4）猪肠管检查 （5）小动物肠管检查 7.排粪动作及粪便的感 观检查 （1）排粪动作的检查 （2）粪便的感观检查 （1）肝脏的检查 （2）脾脏的检查 （1）排尿反射 （2）排尿动作检查 （3）尿液的感观检查 （1）肾脏检查 8.肝、脾检查 六、泌尿系统检查 1.排尿动作及尿液感观 检查 2.肾脏及输尿管检查 47
单元 3.膀胱及尿道检查 细目 要点 （2）输尿管检查 （1）膀胱检查 （2）尿道检查 （3）导尿术 七、生殖系统检查 1.雄性生殖器官检查 （1）包皮及包皮囊检查 （2）阴茎检查 （3）睾丸和阴囊检查 （4）犬前列腺检查 2.雌性生殖器官检查 （1）阴道检查 （2）子宫检查 （3）卵巢及输卵管检查 （4）乳房检查 八、神经系统及运动机能 1.颅和脊柱检查 检查 2.脑神经及特殊感觉检 查 （1）颅腔检查 （2）脊柱检查 （1）嗅神经检查 （2）视神经检查 （3）动眼神经、滑车神经和展神经 检查 （4）三叉神经和面神经检查 （5）听神经检查 （6）舌咽神经和迷走神经检查 （7）副神经检查 （8）舌下神经检查 3.运动机能检查 （1）四肢骨骼与关节检查 （2）肌肉检查 （3）不随意运动 （4）共济失调 4.感觉机能的检查 （1）浅感觉的检查 （2）深感觉的检查 （3）特种感觉的检查 5.反射机能的检查 6.自主神经功能检查 （1）通常检查的反射活动及方法 （2）反射机能的病理变化 （1）交感神经紧张性亢进 （2）副交感神经紧张性亢进 （3）交感和副交感神经紧张性均亢 进 九、血液的一般检验 1.红细胞和血红蛋白 2.红细胞比容和相关参 （1）红细胞及血红蛋白增多 （2）红细胞减少 （1）红细胞比容 （2）红细胞三种平均值参数计算 （1）白细胞计数和白细胞分类计数 方法 （2）白细胞特征 数的应用 3.白细胞计数和白细胞 分类计数 48
2013年执业兽医考试大纲（兽医全科类）
