1) 产品方面(product) 家乐福
家乐福的高级百货商场,可以满足顾客所有的购物需要,只要是一位顾客每年至少要购买一次的物品,如衣服、运动器材、汽车配件,家乐福长年必备;1976年,家乐福引入“制造自由”(produits libres)理念,出售没有品牌但物美价廉的商品,这是一个对人们购物习惯的微妙挑战。家乐福的商品销售有其独特的一面,例如,公司推出在停车场以低价出售汽油。这即是一种创新,也是吸引顾客的一种有效的手段。要购物的消费者不用特意跑到加油站去,既方便,又省时。另外,家乐福还依据不同地区人们生活习惯的差异,提供满足当地消费习惯的商品。 沃尔玛:
通过实施全球采购战略,完善的采购渠道,沃尔玛每天从世界各地采购价廉物美的商品,通过便捷的物流体系及时的送到世界各地的沃尔玛商店。沃尔玛在提供详尽完整的家庭产品的同时,也为消费者创造家庭温馨的消费体验。家乐福的产品策略:人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我退。推行“一站式”购物新概念,顾客可以在最短的时间内以最快的速度够齐所有需要的商品,正是这种快捷便利购物方式吸引了现代消费者。
作为全球知名的零售商家乐福和沃尔玛都能够为消费者提供丰富多样的产品组合供消费者选择。
2) 价格方面(price)
家乐福:
比起传统零售店,家乐福的售价平均低5到10个百分点。物美价廉的简单传统在家乐福的经营策略中始终未变。通过大批量采购降低成本低价销售商品从而实现所有商品的高流转率,降低库存量,进一步节约成本。 沃尔玛:
天天低价、让利顾客:沃尔玛特别重视价格竞争,长期奉行薄利多销的经营方针。沃尔玛提出:“销售商品总是最低的价格”。为实现这一承诺,沃尔玛想尽一切办法从进货渠道、分销方式、营销费用、行政开支中节省资金,把利润让给顾客。实际上,要保证所有商品的价格都比竞争对手低是不可能的,但是沃尔玛
始终在寻找一角的的商品价格来满足顾客的需求,并通过各种可行的方式降低商品的价格,提供最合理的价格,这是沃尔玛为顾客节省每一分钱的低价经营观念具体体现。
沃尔玛与家乐福都致力于向消费者提供低价的商品,沃尔玛是每日低价的创始者,坚持所有商品都保持长期稳定的较低价格,这减少了消费需求的大幅波动,以及商店理货、变价的成本,也有助于实现采购的规模化。家乐福所谓的每日低价,实际上是高低结合的策略,对于顾客经常购买,经常比较价格的商品定价较低,但其他商品则可能高于真正采用低价的竞争对手。但是家乐福在定价上也更具灵活性和适应性。
3) 分销渠道方面(place)
家乐福:
家乐福目前在全球拥有9200多家分店,同时还在其本土拥有4000多家连锁店,销售额约占法国零售企业的30%。家乐福旗下有三大台柱:大卖场(Carrefour)、冠军标准超市(Champion)、迪亚折扣店(Dia):另外还拥有便利店、仓储式大卖场、电子商务等不同模式。
家乐福在1999年并购PROMODES集团,后者一直是以其固定存货和销售系统为人所称道,而恰恰是在这些领域家乐福长期落后于沃尔玛。
折扣店经营及会员制的采用使家乐福的零售业务向集约化方面发展。 在信息化高速发展的2000年,家乐福与西尔斯(Sears)、甲骨文(Oracle)公司合作,开创了世界上第一家零售业的电子市场“GlobalNetXchange”;后来家乐福又推出了网上超市“Ooshop”。 沃尔玛
沃尔玛是世界上最大的连锁零售商。目前沃尔玛在全球十四个国家开设了7266家商场,员工总数190多万(此处的数量有待更新)。沃尔玛以购物广场和山姆会员店为主,此外还有沃尔玛商店、社区店、折扣店等经营模式。山姆会员店是仓储式的会员制商店,大包装、低价位是其经营特色,服务对象以团体,大家庭,小店铺为主。2001年,沃尔玛欧洲分部与欧洲有名的互联网服务公司AOLUK签订了为期四年的市场战略协议,凭借后者的网络资源进行网上营销。 沃尔玛公司追求卓越与创新的根基是针对不同的目标消费者,采取不同的零售创新经营形式,分别占领高、低档市场。 作为世界上零售业的领跑者,家乐福和沃尔玛在传统经营模式的基础上不断创新,并结合最新的商业发展及消费趋势采用了零售与互联网结合的电子商务经营模式以适应时代发展的需要。
4) 促销方面(promotion)
价格是消费者选择购物场所最敏感的购买因素,因此价格比拼一直是零售也竞争的焦点。于是围绕着价格的打折让利、返券、有奖销售、限时购物、降价销
售、积分返利等商场促销手段粉末登场、层出不穷。
家乐福除了在开业典礼和周年庆典等场合举行大规模的促销活动以外,在平时也经常性进行各种形式的现场促销,同时换注重将多种促销方式(电视广告、报纸广告、商场宣传海报、现场促销)进行有机的结合。此外,家乐福还印发大量的直邮广告和促销广告,发送到居民门上,让居民知道最新的商品促销信息,以吸引顾客前往购物。
而“天天低价”是沃尔玛的代名词,但是这种过于简单的广告诉求使的沃尔玛的影响力远远不如家乐福。由于严格控制营销成本,沃尔玛即便在一些庆典活动举行的时候也往往精打细算。例如,沃尔玛在大连的购物广场在开张庆典活动中,店里的小广告对顾客也都是限量发放的,这对于看惯了各种促销花样的消费者来说,显得过于计较了。由此可见,沃尔玛在卖场里的商品促销方式相对来说过于保守。虽然沃尔玛为了降低成本,一再缩减广告方面的开支,但对各项公益事业的捐赠上,却不吝啬金钱、广为人善。有付出便有收获,沃尔玛在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具有的独到创意,包括积极经营沃尔玛卖场所在社区的公益形象,给当地社区学子提供奖学金以回馈当地,并沃尔玛年报里以大量篇幅介绍其供应商及社区慈善活动,这种行为大大提高了品牌知名度,成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象,终究会变成财报上亮眼的营收和获利数字。
在营销方面家乐福采用了多种宣传手段,起到立体宣传的效果能够对企业的产品及企业形象做到很好的宣传。而沃尔玛在产品宣传上则精打细算,严控成本。但沃尔玛通过投身社区及社会的公益事业,树立了作为一家负责任的跨国公司的形象,无形中塑造的良好的企业品牌形象,也能起到促进产品销售的目的。
5) 满意(satisfaction)
· 家乐福的经营理念是让我们的顾客在每一个国家、每一种业态,在最好的商品选择中提供最优的价格,以此来改善和提高市民的生活水准。例如家乐福通过对员工进行培训来严格执行企业内部制定的一套复杂的程序和规则来确保向顾客提供的是高品质的商品。
沃尔玛的经营理念是“物超所值”,20世纪80年代,全面品质管理运动(Total Quality Management,简称TQM)盛行一时,TQM的中心思想就是「以顾客为中心」, -满足顾客需求。 在结合低价、完备的商品选择及亲切的服务品质下,沃尔玛使顾客产生强烈的品牌忠诚度。沃尔玛在商店内力图营造顾客的主人感------“这是我们的商店”,确保顾客的所有需要都能得到满足。
家乐福和沃尔玛作为业界的佼佼者,他们都拥有一套自己独特的产品管理控制体系,以此来保障消费者需求的实现。
6) 服务(service)
家乐福通过采取一下措施:加强各个部门与职位上的专业性;相互间分享经验和技能;使员工·融入和分享企业的价值观;·传播和丰富家乐福的文化。 ·员工在接受任何职位前,应先得到培训来增强员工的专业素质及服务水平。 为保证吸引当地顾客,家乐福在开设每一家新店前,都要进行细致的市场调研。当地的生活方式、消费水平、人口增长、居住条件、都市化程度、风俗传统等等,都在考察之列。(此处的信息不够详尽)
光有价廉的商品是不够的,沃尔玛还向顾客提供超一流服务的新享受,让顾客在舒适的购物环境中享受到优质周到的服务。沃尔玛从顾客的角度出发,以其超一流的服务吸引大批顾客,为顾客提供许多特殊服务。例如免费停车、设有多个班车接送、将糕点房搬进商场、二楼还设有座椅供顾客休息和餐饮、免费咨询电脑、照相机、录像机及相关用品的有关情况、设有商务中心和送货服务。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则。走进沃尔玛,顾客便可以亲自感受到宾至如归的周到服务。沃尔玛的经营理念是“服务卓越”,“顾客第一”是沃尔玛的经营信条。在沃尔玛的商场内醒目的写着:“第一条:顾客永远是对的;第二条:如有疑问,请参照第一条。”为贯彻这一理念,沃尔玛制订了一下服务规范:1、三米微笑:沃尔玛规定,员工要在三米以内对顾客微笑,,员工必须认真的回答顾客的提问,永远不要说:“不知道”。并且原则上无论再忙也要放下手中的工作,亲自带领顾客来到他们要找的商品面前,而不是指个大致方向就了事。沃尔玛内部有条不成文的规定,唯一允许迟到的理由就是“顾客服务”。2、日落原则:要在太阳下山即下班前把当天的问题解决,不要拖到第二天。3、200%满意:如果鲜食部门的自制食品出现任何质量问题,沃尔玛都保证退货并免费赠送一份。在沃尔玛,如果顾客发现前台扫描的价格比货架标签的价格高,原则上商店必须按较低价格出售商品。4、收银七步曲:收银时要符合七个要求,包括说“您好、谢谢”等。5、设立迎宾员:这是沃尔玛的独创。在沃尔玛,每时每刻都有员工站在入口向顾客微笑致意。6、设立委屈奖:面对顾客,员工要打不还手骂不还口,否则可能立刻被辞退或者受到处分。为此,公司特设立了“委屈奖”,来奖励那些承受了委屈的员工。7、顾客也有姓名:沃尔玛倡导对顾客直呼
其名。8、顾客总是对的:顾客就是NO1,顾客就是老板。
服务方面,家乐福侧重于加强对员工的培训,提升员工的专业服务水平,而沃尔玛在顾客服务方面,则坚持“顾客第一”,“顾客永远是对的”,其服务周到细致,满足特定顾客特殊的服务需求。
7) 速度(speed) 家乐福
其选址策略:3—5公里的商圈半径,这是家乐福在西方的选址标准。在中国一般标准时公共汽车8公里的车程,不超过20分钟的心理承受力。把大卖场安置在城区以外、有高速公路可以方便到达的地点:地价较为便宜,商场的结构也更加简易——每平米包括地价和全部装配在内的总投资只有传统超市或商店的三分之一。家乐福开店灵活适应当地的特点,可以开在地下室,也可以开在四五层,但最佳为地面一、二层或地下一层和地上一层。家乐福一般占用两层空间,不开三层,这比沃尔玛、麦德龙灵活。 沃尔玛:
为提高经营效率,沃尔玛在扩张的同时努力实现本地化,将信息和责任下放到最底层,各部门经理根据经营的实际情况提出库存方面的建议,并进行本地化采购。另外,沃尔玛还通过完善现代信息系统来提高工作效率,沃尔玛拥有美国最大的民用数据库,沃尔玛还建立了自己的卫星通信系统,及时反馈信息到配送中心和沃尔玛总部及沃尔玛的供应商,从而使的配送中心、供应商及每一家分店的每一销售点都能形成在线作业,在短短的数小时内就可以完成整个配送流程,大大提高了配送效率,并且沃尔玛拥有自己的运输系统,保证进货从仓库到任何一家商店的时间不超过48小时,从而使得沃尔玛可以更快的满足顾客的需求。
家乐福选址往往位于商业比较繁华的地段,交通便利。另外,其开店也灵活结合当地的特点,选择比较适合的地点以方便人们前往购物。沃尔玛则以其商品的高效配送见长,可以更加快捷的满足人们对商品的需求。但沃尔玛的选址往往位于城乡的结合部,这可能不适应其全球化战略的顺利实施。
8) 诚意(sincerity)
家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求。家乐福力争通过自己的努力成为当地社区最好的购物场所,为消费者带来更多的实惠和便利,并携手和各商业伙伴为当地经济的繁荣做出贡献
1992年创建质量监察体系,以保障货物的材料来源出产地。 我们全部的努力都围绕着满足顾客需求这一核心。
我们的使命是在我们的每一个市场中成为现代零售业的楷模。 沃尔玛的团队精神诠释了他们服务大众的诚意
1、 忠于顾客:每时每日提供有价值的商品给顾客; 2、 领导人员:天天做公仆领导;
3、 工作哲学:比我们的对手更勤奋、更灵敏的选择优质的商品;
4、 积极进取:永不满足;
5、 是的态度:以一种积极的方法待客; 6、 尽心尽力:提供优质、出色的服务。
沃尔玛和家乐福都同样专注于服务顾客,以最大化的满足顾客需求,同时,家乐福也促进商业伙伴间的合作,为当地经济的发展做出贡献;而沃尔玛则努力促进与当地社区之间的和谐关系,为公益事业做出自己的贡献。 总的分析:
通过对比分析可知作为国际知名的跨国公司,沃尔玛和家乐福越来越多的参与到国际零售业市场的角逐中来,他们利用自身的资本优势,借助于世界各地资源优势,不断地发展壮大自己。
家乐福在全球的开店布局更加机动灵活,开店的速度也要更快一些,能够快速的抓住商机。在扩张过程中,家乐福会和当地的合作伙伴联手经营。这种合作伙伴关系能够很好地把家乐福的经营理念及模式与当地特定的商品供需关系、人际资源等优势结合在一起。通过合作,不但分散了开店的风险,也降低了开拓新市场及营销渠道建设方面的运营的成本。另外,家乐福还采取了下放管理权的办法:每一家分店经理在经营中几乎拥有完全自由的决定权。经营权的下放后来被认为是家乐福在国际零售市场取得成功在管理方面的关键。家乐福在扩张过程中还能做到入乡随俗,家乐福在全球成功的秘诀就是非常注重适应能力,会为顾客群体改变自己,绝对不会把自己的标准全部照搬到当地。同时,在人力资源的使用和管理上,无论在全球哪一个国家都对本土员工重视程度很高。家乐福每新开拓一个地区的市场,都是先派出自己培养出的人才打“前站”,并在短时间内招聘本地精英人物,因为只有本土人士更了解本土的消费者
沃尔玛在全球的布局则略显谨慎,不过并未停止扩张的步伐。沃尔玛在开店选址上显得有点墨守成规,在扩张过程中仍然选择城乡结合部开店,这种在美国本土行之有效的方法可能并不适用于世界其他国家和地区,尤其是在发展中国家。因为再发展中国家的经济发展水平并不高,人们可能不愿意到位置相对偏远的卖场购物,并且那里的交通和客流量都会受到一定的限制。所以建议沃尔玛可以根据所在国情况因地制宜,采取更加灵活的开店策略。另外在产品服务上沃尔玛虽然贯彻了其作为国际跨国巨头制定的统一的服务规范,但是却在一定程度上忽视了区域消费者行为的差异,例如沃尔玛在韩国失利,在很大程度上是忽视了消费者行为的差异,经营模式使用了其惯常的仓储式,商品堆放高度达到3-5米,生鲜食品较少,便利设施相对不足,而在韩国本土零售企业的卖场中货品陈列的高度一般只有1.6-1.8米,生鲜食品丰富,同时还着力营造一种适合本国民众消费口味的消费文化,将餐饮和娱乐服务引入卖场,提供丰富的便利设施,为顾客提供了良好的消费环境;在商品销售方面,沃尔玛过于强调“低价”,在引入廉价商品的同时忽视了商品的品质和多样性,卖场中的商品多采用捆绑式销售,这给韩国消费者留下了商品种类不够丰富,并且以低价商品为主的不良印象,自然难受到消费者的欢迎。因此,沃尔玛在向国际零售市场进军的同时,应结合消费者行为差异,做出相应的调整,从而能更好的服务于消费者,也能使其营销取得成功。另外,沃尔玛的企业文化也应结合不同国家的基本国情,做出相应调整,否则可能适应不良,打击员工的工作积极性和热情,并削弱对企业当的向心力,这样企业就不可能得到顺利的发展。在进入新市场时,对于可能碰到的种种壁垒,要通过与当地企业合作的方法来克服,以便能够赢得当地供应商的支持并获取当地的资源优势。
沃尔玛和家乐福4PS分析
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)
![](/skin/haowen/images/icon_star.png)