常见肉鸡品种的知识的简介
当前饲养的肉鸡品种有哪些?生产性能如何?
1爱拔益加(Arbor Acres):简称“AA”鸡。
由美国爱拔益加公司培育。我国1980年首次引入祖代鸡,饲养在广东食品公司;1984年和1987年在山东、上海等地直接从美国受拔益加公司引进祖代鸡。目前,北京爱拔益加家禽育种公司是国内最大的祖代种鸡场。此鸡在我国引入数量较多,抗病力强,生产性能与其他肉鸡相比均占优势。该鸡为白羽色毛,父系为考尼什型,母系为白洛克型。父本豆冠,母本为单冠,胸宽,腿粗,肌肉发达,尾毛短,蛋壳为棕色,66周龄入舍。
爱拔益加肉鸡生产性
能 (父母代种鸡) 入舍母鸡产蛋数(枚) 191 孵蛋数/入舍母入舍母鸡生产鸡苗入孵蛋孵化鸡(枚) 181 爱拔益加肉鸡生产性
能 (商品代鸡) 日龄 42 49 56 63 平均体重(公斤) 2.08 2.57 3.06 3.51 肉料比 1:1.74 1:1.91 1:2.09 1:2.28 存活率(%) 98.6% 98.6% 98.6% 98.6% 数(只) 155 率(%) 86 达5%产蛋率时周龄(周) 25
2艾维菌肉鸡:
育成于美国。1986年由美国肉鸡育种鼻祖享利赛格里奥先生经营的艾维菌国际禽场有限公司提供给北京家禽育种有限公司原种鸡。1988年,逐渐向国内外推广祖代鸡和父母代鸡。
艾维茵肉鸡生产性
能 (父母代种鸡) 入舍母鸡产蛋量入舍母鸡种蛋数平均孵化率入舍母鸡出雏数产蛋43周龄存活(枚) 190 (枚) 180 艾维菌肉鸡生产性
能 (商品代仔鸡) 日龄 42 49 56 63
由澳大利亚狄高公司育成。我国广州和深圳光明农场、丹东市楼房畜禽总公司1982~1985年先后从国外引进肉用种鸡。该鸡父本有2个,一是TM70,为白,
平均体重(公斤) 1.979 2.542 2.924 3.369 3狄高肉鸡(Digtalis):
肉料比 1:1.72 1:1.89 1:2.08 1:2.27 (%) 85 (只) 155 率(%) 90~93 另一个是TR83,为黄;母本只有1个,颜色为浅褐色。商品代的颜色、命名皆随父本。狄高黄鸡同我国地方良种鸡杂交,其后代生产性能高,肉质好,很爱欢迎。
狄高肉鸡生产性
能 (父母代种鸡) 入舍母鸡产蛋数淘汰周龄(枚) 191 (周) 64 狄高肉鸡生产性
能 (商品代仔鸡) 日龄 42 56
由英国罗斯公司育成。1983年上海松江县种禽场引入祖代鸡。该鸡共分为4个品系,分别为1、4、7、8。品系1号和4号:白羽,快生羽,黄皮肤,黄腿,单冠,有些为豆冠。品系7号:白羽,慢生羽,黄皮肤,黄腿,单冠。品系8号:白羽,快生羽,有些羽毛呈烟灰色,黄皮肤,黄腿,少许黑色,单冠。罗期1号肉鸡不仅生长快,而且具有伴性遗传。品系1、4、8和父母代公鸡为快生羽,品系7号和父母代母鸡为慢生羽,根据交叉遗传的原里,商品代肉仔鸡可自别雌雄。自别雌雄的原理见快慢羽伴性遗传示意图(图1)。父母代ZRZR ×ZKW(快羽)♂ ↓♀(慢羽)商品代 ZKZR ZRW(慢羽♂) ♀(快羽)。
体重(公斤) 1.88 2.532 4罗斯(Ross)1号肉鸡:
肉料比 1:1.87 1:2.07 入舍母鸡出雏数入孵蛋孵化率达10%产蛋率时周(只) 154.27 (%) 89 龄(周) 25 罗斯1号肉鸡生产性
能 (父母代种鸡) 64周龄入舍母鸡入舍母鸡可孵种入孵蛋孵化淘汰周龄产蛋量(枚) 170 蛋数(枚) 161 罗斯1号肉鸡生产性
能 (商品代仔鸡) 日龄 42 49 56 63
原产于美国哈巴德公司。1980年广州曾引入祖代鸡。该肉鸡不仅生长速度快,而且具有伴性遗传,通过快慢羽自别雌雄,出壳雏鸡公鸡主翼羽长度相等或短于覆主翼羽,小母鸡则主翼长于覆主翼羽。该鸡羽毛为白色,蛋壳褐色。
哈巴德肉鸡生产性能(父母代种鸡) 入舍母鸡产蛋入舍母鸡可孵种入孵种蛋出产蛋期成活淘汰周龄量(枚) 180 蛋数(枚) 173 雏率(%) 率(%) 84 92~94 (周) 64 达5%产蛋率时周龄(周) 25 体重(公斤) 1.67 2.09 2.5 2.92 5哈巴德肉鸡:
肉料比 1:1.89 1:2.01 1:2.15 1:2.28 率(%) 84 (周) 64 达5~10%产蛋期死亡产蛋周龄 率(%) 23~24 7
哈巴德肉鸡生产性能(商品代仔鸡) 日龄 42 49 56 63
英国罗斯育种公司培育的四系配套优良肉用鸡种。1989年,上海市新杨种畜场从原公司引进了祖代鸡。从引进以来,在良好的饲养管理条件下,基本能达到该公司提供的各项生产指标。
罗斯308肉鸡生产性
能 (父母代种鸡) 入舍母鸡入舍母鸡产蛋量种蛋量每只入舍母鸡出雏数(枚) 达5~10%育雏~产蛋率时育成期周龄(周) 23~24 死淘率(%) 4~5 23周龄高峰期平均孵产蛋期体重产蛋率化率死淘率体重(公斤) 1.405 1.775 2.115 2.455 6罗斯308(Ross—308):
肉料比 1:1.92 1:2.08 1:2.25 1:2.40 (64周(64周龄) 173.3 龄) 164.8 (克) (%) (%) (%) 3200~3600 137.8 81.0 84.0 7 罗斯308肉鸡生产性
能 (商品代仔鸡)