农产品质量安全知识试
题修订版
IBMT standardization office【IBMT5AB-IBMT08-IBMT2C-ZZT18】
城东区农产品质量安全知识试
题
单位： 姓名： 得分：
一、填空题（每题2分,共30分）：
二、1、农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全 的要求。
三、2、出口食品农产品质量安全区域化建设，组织领导是保证，标准化基地建设是基础， 是关键，质量安全检测监控是保障，提高农民素质是根本。
四、3、出口产品的生产经营者逃避产品检验或者弄虚作假的，由出入境检验检疫机构和 依据各自职责，没收违法所得和产品，并处货值金额3倍的罚款。
五、4、国家质检总局在《出口蔬莱种植基地实施检验检疫备案管理》中规定，被取消备案资格的出口蔬菜种植基地， 年后方可重新提出备案申请。
六、5、国务院 行政主管部门负责全国的农药登记和农药监督管理工作。
七、6、任何单位和个人不得生产、经营和 国家明令禁止生产或者撤销登记的农药
八、7、目前影响农产品质量的主要因素有三个：一是过量依赖化肥，忽视或减少了有机肥的应用；二是 投入量较大，造成农产品药残超标；三是工业三废和城市生活垃圾对生产环境的污染。
九、8、绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为 ,意为保护。
十、9、隶属农业部的中国绿色食品发展中心规定，绿色食品分为两级，A级绿色食品和 级绿色食品。
十一、10、苹果通过套袋，能抑制 的形成，使果点减少、变小、色浅，防止果绣和裂果的产生，降低果树的病虫害和污染，明显提高外观品质。
十二、11、五种国家明令禁止销售使用的高毒、剧毒农药有甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、 和磷胺
十三、12、《农产品质量安全法》由十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年 月 日通过,2006年11月1日起施行。
13、我国农产品质量安全法中所称的农产品，是指来源于农业的
14、 地方农业行政主管部门有权按照保障农产品质量安全的要求，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。
15、 是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的优质农产品及初加工品。
二、选择题(每题2分，共24分)：
16、下列哪项不属《农产品质量安全法》调整范围。（ C ） A. 蘑菇 B. 葡萄 C. 面粉
17、生产绿色食品提倡使用 A 肥料。
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