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防损部入职岗位培训

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防损部入职岗位培训内容

防损部简介

防损部的职责: 控制损耗、维护公司政策、风险控制. 防损部的组织结构 : DLPS

LPM

LPS LPS LPS

LPA LPA LPA

25人

防损部的工作: 监督、检查、调查、协助.

防损部的三大宗旨: 诚实、协助、睿智. 防损员的基本要求:

1.时间观念:严格遵守上下班打卡制度,不迟到,不早退.禁止怠慢工作,在工作能力范围 内的工作,必须在相应的时间内完成,遵循公司的日落原则,因此不允许在工作时间内 从事任何与工作无关的活动和干私事。

2.保守公司机密(发展策略、价格、销售额、利润率等) 3.禁止吸毒

4.工作服:保持整洁的个人外表和良好的个人卫生,我们的个人形象就是沃尔玛形象的 一分子,我们不应穿着肮脏的工作服,露脚的鞋,不穿袜子和不系鞋带。

5.工牌:佩戴显眼的位置,明确的说应戴在右衣领上,以不要遮住我们衣服左边的招牌, 从而也是对公司的尊重。

6.浪漫事件:防损部员工不可与营运员工发生浪漫关系。

7.能力 、态度、礼貌、克制、行为、言谈举止、外表、守时、服从. 商场的分区和部门架构: 01分区 一般商品

部门# 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 分类项目 美容保健品 文具各书籍 纸品 音像制品 照相器材 玩具 宠物用品 体育用品 汽车配件 五金工具 油漆及工具 家庭清洁用品 家居用品 家用电器 花圃用品 家具 季节性商品 织物布品 居家小用品(沙发枕头) 布帘饰物 部门# 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 46 56 84 86 分类项目 床上用品 男装 男童装 鞋类 婴儿用品 袜类 内衣类 服装/晚装 妇女用品 时装提包 珠宝手表 女童装 女装 女士上衣 女士外衣 化妆品类 园艺类 花卉 气球 分类项目 24分区 鲜肉及冷冻肉 部门# 分类项目 83 海鲜 25分区 农产品(新鲜) 部门# 分类项目 94 新鲜农产品(果蔬) 26分区 熟食部 部门# 分类项目 80 服务熟食 81 快餐,熟食,寿司 27分区 面包房 部门# 分类项目 98 面包,散装糖果 28分区 日用杂货(食品,冷冻品)

部门# 93 肉类 部门# 分类项目 部门# 分类项目 97 打包熟食 部门# 分类项目 部门# 90 奶品 91 92 冷冻食品 杂货 分类项目 部门# 分类项目 95 不经DC直运商场包装食品(如供应商面包) 96 酒类 01 糖果,烟,茶

部门架构:

人力资源部

总经理 总经办 促销部 常务副总

前台副总 一楼超市副总 鲜食副总 非食超副总

现金房 收银区 后备 收货部 熟食 面包 肉类 海鲜 果蔬

员工通道

人员进出及登记管理 :

来访人员的接待,需问清原因征得被访部门的同意后才可以做详细登记再发放来访卡(消杀公司固定工作人员,威豹押运工作人员除外);监督公司的工作人员(本商场员工,促销员,清洁工,供应商)的进出,非正常情况下本商场员工,促销员,清洁工需有出店条或相关证明;仔细观察从员工通道进出的每一个人,防止不诚实人员私拿公司财物。 物品进出的检查及登记:

坚守任何商品不从员工通道进出的原则,遇有特殊情况的带包者,出通道时需开包检查,但一定要注意不要接触被检查人的包,让他(她)们自己打开,而且态度一定要好(注:对公司机密文件/资料任何人不得私自带走);对清洁工带出物品,器具需做详细检查;对商场员工带入之自用品需防损开证明条去UPC贴自用品标签。 公司的刷卡制度及考勤登记 :

防止任何代打卡现象的发生,如有员工卡刷不上,忘记带卡或遗失卡,需要求员工按照规定填写<例外考勤表>,每周六早班同事将其<例外考勤表>交人力资源部;保安考勤记录表也需严格把关,不允许有代签到之现象;在上班期间需外出的员工(如看病、市场调查等)必需有本店经理级以上的人签字,其出店条必须填写完整方可放行.如经理级人员外出,则要有副总级

以上人员的签字方可生效,副总以上人员外出则无需手续;公司在安排集体活动时的外出人员需问明原因,经核对无误后,可以不用放行条,但要作记录;当班期间工程部及促销部人员因事外出在商场范围内工作,无需出店条或进行登记;每天早班前台专为人力资源部送报纸的人员则无需出店条;促销人员因事外出,需由部门主管和促销部主管级以上人员办理出店条手续方可放行( 一般情况象喝水、打电话只需登记限制5分钟即可) 促销员管理:

促销员上班前须在门外整好服装(不允许将手机、化妆品带入商场);促销员在上班时无特殊情况迟到、早退者,本岗应监督其刷卡入场并做好迟到、早退登记.上班时间内需外出打电话(因公),喝水者需登记并限制5分钟内。 固定资产转移程序:

凭“固定资产转移”单进店,且必须要总经理签字。 档案文件管理及区域管理:

熟悉各种文档的使用及维护(供应商入场登记本、保安考勤登记本、促销员外出登记本、商场员工外出登记本、促销员例外考勤登记本、商场员工例外考勤登记本、促销员违规登记本、值班记录本)每日做好区域整理(黄马褂、供应商卡、存包卡、员工临时工牌数量的清点和整理)

电话礼仪及文明用语:

接电话时语气要热情、温和。如有需转告其他同事的,请将其内容记录下来然后交待给同事。例:喂!您好,福星防损部,请问有什么可以帮到您吗? 交接班制度:

交接班一定要清楚明了,如本班次没有完成的工作,一定要在交接班本上写详细,请下一个班次的同事继续跟进。 存包制度:

本岗为所有来访人员(包括促销员)存包,但贵重物品则要求本人随身携带;公司内部员工有更衣柜者一般不给存包,允许例外情况,如遗失更衣柜锁匙等;在坚持以上原则的基础上,可灵活对待存包问题。 夜班制度:

熟练掌握开门及设防时间,监督授权人员开/关门设防是否按公司制度操作;巡视监督夜班 人员是否在每一个工作岗位上都能尽责或存在不诚实行为;定时检查楼面冷柜,冰库存放食 品的温度是否有异常或部门人员是否按时抄写温度记录;检查所有的消防设施是否处于正 常工作状态;检查库房和工作间在无人情况下是否关灯;抽查食品是否过期或变质;检查库 房/货架是否存在不安全因素(如加高层商品过高,商品堆放斜度太大,商品挡住消防系统等) 粘贴EAS标签;抽查变价计数;翻安全运行牌等等。

二.前台出口

第一课. EAS报警 EAS系统的组成:

EAS系统是由报警器、消磁器、取钉器、EAS标签组成。 上岗前的准备工作:

插上EAS报警器的插头,打开电源开关(会听到嘀的一声响);用硬标签或软标签测 试其灵敏度。

EAS报警的处理程序: 见EAS处理原则及步骤. 第二课.程序检查 BOB&LISA:

BOB是指检查车篮底部.例如:顾客推的购物车或篮子里面还有小糖果、公仔等小件商 品,购物车下面还有油或米;LISA是指检查商品夹层.例如:台灯上的灯泡、牙膏盒里面、 电钻上的钻头、被子夹层、杯子里面等等。 迎宾员(入口、出口):

入口迎宾要杜绝没有大人陪同的小孩进入商场(防止小孩拆包装、受伤),对常带大包进商场的顾客尽量让其存包(防止顾客利用包作案),留意一些频繁进入商场的顾客、团伙、小偷,禁止顾客带宠物进入商场(以防止影响我们商场正常营业),多留意一些行动不便的老人坐电梯(防止因高血压、贫血引起的跌倒,尽量让他们从正门进入商场)。出口迎宾随时留意出商场的顾客头上、肩上、腋下、小孩手上有没有未付款的商品(可以用试探的口气,譬如说:先生/小姐请问这商品…)要是他/她买了单的,他/她会比较生气的说我买了单的,想发火,你可以察言观色立即对他/她作补充说明(先生/小姐,我是想问你要不要用袋子装一下)而如果真的是未买单的人,他/她会显得不是很自然,吞吞吐吐的说“噢,我忘记买单了);大件的商品建议去服务台开发票(用开发票来证明顾客到底有没买单);顾客推出门外的购物车及时收回。 收银小票的控制:

在商场内顾客随手扔掉的收银小票要及时捡起来撕毁(防止顾客拿去冒领赠品、开发 票或再去商场里面装商品) 现场盘点:

CSM不定期的现金盘点,用以监控收银员的短帐,防止不诚实行为的发生.LP应随时关注 短帐并予以跟进. 现金提取:

当收银机内金额超过5000元时,应立即通知现金房员工进行现金提取。 CSM腰包,钥匙控制:

CSM每日在现金房所领取的钥匙、腰包(O袋--开门袋--基金、C袋--关门袋--基金、 R袋--换岗袋--基金、A包--零钞,B包--零钞)不得遗失,下班及时交与现金房并做 好登记。

大单购物的监督:

仔细核对其清单(清单编码、商品名、型号、数量、条码)防止备货时有错。 店外销售:

防损部入职岗位培训

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