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技术管理岗位说明书
岗位名称 所在部门 直接上级 直接下级 所辖人员 技术管理岗 物资生产技术部 副部长 无 无 岗位编号 岗位定员 岗位工资 分析人 分析日期 1 本职： 负责国家标准、法律、法规导入，企业内部标准、产品标准的制定、执行，与外部管理部门的协调，啤酒质量评定，质量投诉数据统计，生产过程质量控制，化验数据分析等技术管理方面的工作 职责与工作任务： 职责表述： 负责国家标准和国家下发的法律法规的管理 工作时间百分比： 10% 负责检索国家标准及国家标准的发放、登记、实施、监控、用时：16小时 频次：1次/季 变更、废止工作。 职 责 一 负责国家法律法规的检索、发放、受控工作 负责国家标准、法律法规的宣贯及实施情况检查工作 负责对现行标准的管理、使用。 负责标准材料的存档工作 职责表述： 负责企业内部标准的管理 企业产品标准的起草、市技术监督局备案工作 负责企业产品标准的登记、年审工作 负责企业内部标准的起草、上报审核、公司内备案工作 工作 技术标准的监督执行 任务 负责公司质量记录的编号及管理办法的实施。 负责公司新技术、新材料的试验、应用 负责材料的存档工作 职 职责表述： 外部质量监督部门对公司的管理工作 用时：16小时 频次：1次/季 用时：16小时 频次：1次/季 用时：8小时 频次：1次/ 季 用时：10小时 频次：1次/年 工作时间百分比： 16% 频次：1次/ 3用时：120小时 年 用时：40小时 频次：1次/年 频次：1次/ 3用时：500小时 年 用时：5小时 频次：1次/ 月 用时： 4小时 频次：1次/ 月 用时：4小时 频次：1次/ 月 用时：10小时 频次：1次/年 工作时间百分比： 15% 工作 任务 职 责 二 、
责 三 负责与技术监督局、防疫站、计科所、商检局联系产品检：32小时 频次：2次/季 用时：验工作、抽检、送检及质量监控工作。 负责检验报告的索取、数据分析、汇报、整改措施的制定、频次：2次/季 用时：32小时 工作 检查、检验费用的处理 任务 负责公司质量QC小组材料的汇总、向市经委技术进步科用时：30小时 频次：1次/年 申报及费用的处理。 参加外部主管部门组织的质量会议 职责表述： 啤酒质量评定管理 组织召开公司啤酒品评会议、会议纪要的编写、发放。 组织啤酒品评人员的培训及资格确认。 工作 负责对啤酒风味物质化验样品的送检 任务 用时：3小时 频次：2次/月 工作时间百分比：6% 用时：16小时 频次：2次/季 用时：40小时 频次：1次/年 用时：1小时 频次：1次/月 职 责 四 负责对啤酒风味物质化验结果进行分析、采取措施。实施，用时：12小时 频次：1次/ 季 检查 职责表述： 售后啤酒的质量管理 会同有关部门对售后质量投诉信息的整理 工作时间百分比： 10% 用时：6小时 频次：1次/月 职 责 五 负责对质量投诉信息进行分析、得出结论、作出纠正措施、用时：8小时 频次：1次/月 工作 编写分析报告，反馈至工厂进行整改。 任务 协助相关部门根据分析报告对工厂进行考核。 对整改措施实施情况检查 职责表述： 质检、化验人员、数据的管理 用时：4小时 频次：1次/季 用时：4小时 频次：1次/ 月 工作时间百分比：15 % 职 责 六 负责组织化验、质检人员的外部培训，按国家要求持证上工作 岗。 任务 负责各工厂化验数据的核验，确保化验数据的准确性。 用时：40小时 频次：1次/ 年 频次：1次/季 用时：4小时
负责生产过程及成品化验数据的分析整理，检查数据和记用时：1小时 频次：1次/天 录的规范性，对控制过程进行有效管理。 负责《啤酒检验计划》的检查实施 职责表述： 啤酒生产质量控制 用时：4小时 频次：1次/ 月 工作时间百分比： 5% 用时：5小时 负责对公司生产过程的半成品至成品的监督、检查、控制。 频次：1次/ 月 负责按计划组织各工厂采取互相检验的方式对工厂的半成工作 品、成品指标进行监督、检查、控制。 任务 负责监督生产过程原材料的检验工作 QC工程执行情况检查 职责表述： 日常技术管理 负责起草、下发生产技术部的技术指导书 负责公司技术会议通知的下达、资料准备、会议纪要的起用时：3小时 频次：1次/ 月 草、发放 协助部长组织公司啤酒存在技术质量问题及各工厂存在的工作 共性问题，进行研讨。 任务 负责组织对工厂的工艺纪律、工艺卫生进行检查，对不合用时：8小时 格项提出整改意见并复查，同时协助有关部门对工厂进行频次：1次/月 考核。 协助质量内审工作 职责 职责表述：完成上级交办的其他工作 九 权力： 1、国家标准、法律、法规等信息的收集权，技术质量文件的管理权、执行情况的监督检查权 2、产品标准、企业内部标准的拟订权，备案年审的执行权，技术质量文件的管理权、标准执行的检查权 3、与外界有关部门（技术监督局、防疫站等）的联络权、相关技术质量资料和报表的索取权 4、会议的主持权、执行情况的监督检查权
职 责 七 用时：5小时 频次：1次/季 用时：8小时 频次：1次/ 季 用时：2小时 频次：1次/月 工作时间百分比： 13% 用时：3小时 频次：1次/ 月 职 责 八 频次：1次/季 用时：8小时 频次：1次/年 用时：25天 工作时间百分比： 10%
5、相关技术质量资料和报表的索取权、整改情况检查权、建议权 6、培训的建议权、数据的核验的执行权、计划实施的检查权 7、啤酒生产过程质量建议权、检查权、管理权 8、材料的拟订权、工艺的检查权 9、业务范围内的问题有权处理并向上级汇报，有上级交办工作的执行权 考核指标： 1、国家标准和国家法律法规的检索、登记、发放、实施完成率100%。 2、内部产品标准、内部标准的起草、登记、备案、年审完成率100%。 3、外部质量监督部门对公司的管理执行率100% 4、按计划完成啤酒质量评定管理执行率100%。 5、质量投诉信息进行分析、结论、纠正措施、编写分析报告问题及时整改。执行率100%。 6、各工厂化验数据检查执行率100% 7、工厂采取互相检验的方式对工厂的半成品、成品指标进行抽检、数据的核验执行率100%。 8、工厂的相关检查、技术管理完成率100% 9、日常技术管理执行率100% 10、按上级相关工作要求执行率100% 工作协作关系： 内部协调关系 公司各部门及工厂 外部协调关系 任职资格： 教育水平 专业 工作经验 专科或工程师以上职称 生化、发酵专业 技术质量管理3年工作经验、8年以上酿造专业工作经验 熟悉相应的技术管理知识和法律法规知识，有良好的文字表达能力、协调能力及计算能力要求 机常用办公软件的操作能力，有一定的人际交往能力和语言表达能力 个性特征 生理特征 所需培训
市技术监督局、市卫生防疫站、计量科学研究所、市经委技术发展科、商检局、国家食品协会、国家酿酒协会、省啤酒协会、烟台市食品协会 稳重、细心、有责任心、理性思维、创新思维 35岁以上 啤酒生产基础知识1年以上培训、技术质量管理知识3个月以上相关培训、标准化相
关管理1个月以上培训、相关的国家标准、法律法规1个月以上培训。啤酒感官品评1周以上培训、统计技术知识1周以上相关培训、常用办公软件操作1周相关培训 工作特点： 工作场所 工作方式 工作时间特征 体力精力消耗 工作环境 劳动保护 使用工具/设备 所需记录文档 备注：
基本在本工位，时常与本市相关部门接触。 在办公室文字工作为主，时常在公司内相关部门检查。 一般只需白天工作，在阶段性工作时需加班或下班延时。 精力集中度教高、工作有一定压力、脑力消耗大。 一般办公室 长时间电脑录入工作的电脑综合症 计算机、打印机、电话、传真机、计算器、档案柜、办公软件、复印机 台帐、通知、会议纪要、统计报表、计划、总结、内部规章制度
PZGLI007-品质管理-技术管理岗位说明书
