扬州大学科技成果——中国牛科家畜遗传资源应用
基础研究
成果简介
本项目利用分子生物学、数量遗传学、系统分类学等原理和方法，开展了以阐明我国牛科家畜种群地位和系统分化、揭示家畜遗传资源保护和利用方向、探索中国南方黄牛群体肉质和抗热特性等性状的遗传基础等为主要目标的系列研究，并将部分理论和技术在我国动物遗传资源评价、保护与利用中推广。
该项目经过7年多的持续创新研究，取得一系列成果，江苏省教育厅组织的鉴定委员会认为“该成果整体达到国内领先水平，其中牛类家畜分类起源研究成果处于国际先进水平”；同行多名院士、国内外学者给予高度评价；成果在全国6个资源省区推广，获得显著的经济效益和社会效益，行业行政主管部门给予充分的肯定，对我国家畜遗传资源事业的重大贡献。该项目获2013年江苏省科学技术奖。
主要技术指标
（1）依据种群分布、现状及特性，通过抽样调查、实验室分析及系统聚类等手段，研明了中国牛亚科种群的遗传分化和系统起源，重建中国牛亚科种群的系统发生树；
（2）研明了中亚以东南地域固有绵羊品种、长江中下游及东南沿海主要山羊品种和我国主要水牛品种的遗传多样性及系统地位，阐明其资源学价值及保种利用方向；
（3）全面总结国际、国内在动物遗传资源评价、保护和利用领
域的研究成果，系统阐述遗传资源保护、利用开发的原理、方法和技术，推动我国动物遗传资源事业和当代动物遗传资源科学的进一步发展；
（4）在揭示中国南方黄牛群体系统地位、抗热特性基础上，研明了HSP70-1、CAPN1、CAST、GHR、SCD1和DGAT1基因的遗传效应，本研究采用PCR-SSCP技术、荧光定量PCR技术，探讨了雷琼牛的耐热性状调控的分子机理；发现钙蛋白酶（calpain）基因双突变位点对牛肉嫩度的遗传效应明显，设计分子检测试剂盒，检测阳性牛牛肉嫩度平均提高15%；发现南方黄牛群体中SCD1基因C878T位点和T762C位点有利基因型的频率均高于中国西门塔尔牛，进一步揭示了南方黄牛群体作为肉牛育种素材的应用前景。利用PCR-SSCP技术研究部分绵羊品种Leptin基因、DLK1基因多态性及其对绵羊生长发育的影响，根据遗传距离对不同群体间进行了杂种优势预测。
该项目获国家自然科学基金、国家科技支撑计划和国家863计划等基金资助。
市场前景
在全球家畜遗传资源日益匮乏的情况下，对一些有特殊利用价值的家畜遗传资源进行保护和开发利用，具有较好的经济效益和社会效益。
应用范围
家畜遗传资源保护、评价与利用。
扬州大学科技成果——中国牛科家畜遗传资源应用基础研究
