生活中常见的溶液 常见的酸碱指示剂(一)
上海市娄山中学 刘季宏
一、教学目标
1．知道对溶液的科学分类可以按照其酸碱性分为酸性、碱性和中性溶液。 2．认识实验室常用的两种指示剂：石蕊和酚酞遇不同酸碱性溶液的变色情况。 3．懂得要移取少量的溶液进行酸碱性测定而不能污染待测溶液。
4．学会用石蕊和酚酞判断和区分溶液的酸碱性，认识常见的酸性溶液和碱性溶液。 5.了解指示剂发现过程中所体现的科学精神，激发从生活中发现不同的指示剂。
二、重点与难点
【重点】1.学会用石蕊和酚酞两种指示剂判断溶液的酸碱性。 【难点】1. 正确记录石蕊和酚酞遇不同酸碱性溶液的颜色变化。
2.实验操作中防止对待测溶液的污染和指示剂滴管的交叉污染。
三、教学准备 【器材】
活动一：生活中的一些溶液图片。
活动二：紫色石蕊试液、无色酚酞试液、试管架、小试管6、2试管酸性溶液（稀盐酸）、
2试管中性溶液（蒸馏水）、2试管碱性溶液（稀氢氧化钠）。
活动三：紫色石蕊试液、无色酚酞试液、试管架、小试管3、溶液A（稀盐酸或稀硫酸）、
溶液B（稀氢氧化钠或石灰水）、溶液C（蒸馏水）、学生自带待测溶液2-3种。
【资源】
活动三：补充实验报告 活动四：PPT课件。
四、内容组织
【教学流程】
活动一 溶液的 对生活中的一酸碱性 些溶液分类
活动三
判断溶液
的酸碱性
【活动设计】
活动一：对生活中一些溶液的分类
活动二石蕊和酚酞试液的变色 活动四 酸碱指示剂的发现与应用 1
活动目标：
1.学会将已有的关于溶液的知识和经验进行归类。
2.知道对溶液的科学分类可以按照其酸碱性分为酸性、碱性和中性溶液。 学生活动 ◆ 举例生活中经常接触的溶液。 ◆ 超市购物：你是如何找到这些溶液的？生活中对这些溶液按照什么准则来分类的？提出归类的方法，记录。 ◆讨论：生活中你对一些常见溶液还有什么样的分类方法？ 指导要点 ◆ 提供超市购物情景图片，罗列需要购买的溶液名称。 ◆ 了解学生已有的知识和经验，引出科学上按溶液的酸碱性将溶液分类为酸性溶液、碱性溶液和中性溶液。 酸性溶液 溶液的酸碱性 中性溶液 碱性溶液 怎么区分？能直接尝味道吗?为什么
活动二：石蕊和酚酞试液的变色 活动目标：
1．通过实验操作,认识石蕊和酚酞两种常用试液遇不同酸碱性的溶液的颜色变化。 2．知道指示剂滴管使用过程中要防止交叉污染。 学生活动 ◆回顾已往使用的指示剂,明白要关注指示剂的颜色变化。 ◆ 讨论：(1)为什么要移取少量溶液进行测定？ (2)为什么指示剂滴管使用过程中不能接触到待测溶液？ ◆ 实验操作: 酸性溶液（1滴管） 碱性溶液（1滴管） +紫色石蕊试液（2滴） 中性溶液（1滴管） 观察变色现象及记录。全班交流。 ◆ 实验操作: 酸性溶液 碱性溶液 +无色酚酞试液（2滴） 中性溶液 观察变色现象及记录。全班交流。 ◆ 分析：（1）小魔术中使用哪一种指示剂？为什么？（酚酞，无色的） （2）信可能用什么溶液写的？为什么？（碱性溶液、无色酚酞遇到碱性溶液会显示红色） 你们认为，哪一种指示剂测定酸性溶液更好？理由？（体会）
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指导要点 ◆ 小魔术:碱性溶液写字，用酚酞喷射显示。 ◆以紫色石蕊试液示范测定溶液酸碱性的实验操作过程: 移取少量溶液、公平测试、防止滴管接触污染、颜色变化的比较等。 ◆分别引导对P.9“学习重点”进行归纳和填写。 活动三：判断溶液的酸碱性 活动目标：
1．学会用石蕊和酚酞判断和区分溶液的酸碱性。
2．通过自主探究，认识生活中常见的酸性溶液和碱性溶液。
学生活动 ◆ 按照课本P.9活动8.6步骤测定教师提供的溶液的酸碱性并记录。 1.溶液A（1滴管） 溶液B（1滴管） +紫色石蕊试液（2滴） 溶液C（1滴管） 2.溶液A（1滴管） 溶液B（1滴管） +无色酚酞试液（2滴） 溶液C（1滴管） ◆ 交流实验结果，描述实验判断的结果和观察到的现象。 ◆ 认识实验室常用的酸性溶液（稀盐酸、稀硫酸）、中性溶液（蒸馏水）、碱性溶液（石灰水、稀氢氧化钠） ◆小组自主探究实验：生活中常见溶液的酸碱性。模仿以上的测定过程，分工操作、观察、按“补充实验报告”要求记录。 ◆交流测定结果和理由，其他小组可记录本组以外的“判断”或提出不同的意见。 ◆小组内交流实验感悟，全班交流实验结论。 指导要点 ◆ 观察学生的操作过程，提示规范，特别是三种溶液的滴管不能交叉使用，避免污染待测溶液。 ◆ 关注学生对实验现象的描述，提示是指示剂试液变色而不是待测溶液变色。 ◆ 将溶液A、B、C的名称抄写给学生。 ◆ 重视不同意见，可提议重复实验。 ◆ 引导用科学语言表述实验结论。 活动四：酸碱指示剂的发现与应用 活动目标：
了解指示剂的发现过程，激发从生活中发现不同的指示剂。
学生活动 ◆ 关注问题：（1）植物的颜色与什么有关？ （2）作为酸碱指示剂应该具有哪些特点？ （3）波义耳发现石蕊试液的过程体现了哪些科学精神？ ◆ 小组讨论：（1）如何寻找新的酸碱指示剂？ （2）如何发明更方便携带的酸碱指示剂？ （3）大自然中的植物是如何展示其万紫千红的？ 提出设想或方法，课外探究和收集资料。 指导要点 ◆PPT课件：波义耳及其发现的石蕊试液。 ◆ 激励学生进行课外探究，收集资料。建议学生使用植物有颜色的部分加热获得提取液进行探究实验。 ◆ 提示学生下节课可自带更多种想知道其酸碱性的溶液，为研究溶液的酸碱度作准备。 五、训练与评价
【举例】“补充实验报告”（见附件1、2） 【说明】
1． 建议使用2课时完成本节教学，两种试液与pH试纸的使用分开，比较有利于学生认识
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溶液的酸碱性与酸碱性的强弱（酸碱度）。也避免实验中溶液种类太多造成混乱。 2． “补充实验报告”是为学生自主探究提供比较科学的实验报告示范。 3． 让学生自带溶液是体会“身边有形形色色的溶液”，按照溶液的酸碱性可将这些生活中
常见的溶液分类。也满足学生应用所学方法进行自主探究的兴趣。
附件(补充实验报告)
判断常见溶液的酸碱性
小组同学自带的溶液有： 。 我们用于测定溶液酸碱性的指示剂是： 。 我们测定 这些溶液是酸性溶液，理由是： 。 我们测定 这些溶液是碱性溶液，理由是： 。 我们测定： 是中性溶液， 理由是： 。 通过实验，我学会了：
通过实验，我得出的结论是：
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生活中常见的溶液】酸碱指示剂一
