增强高校旅行治理专业实践教学的试探
摘要:高等院校旅行治理专业的教学改革的当务之急是增强教学的实践性,而教学实践性在教学中要紧体此刻“体验式教学”、“模拟综合实习”和“实验式教学”方面。在实践性教学中,要弄好校外实习基地的建设,培育一支具有实操能力的双师型教师队伍,使学生能把学到的技术转化为企业职位操作能力,尽力实现学校教育和企业职位的无缝对接。
关键词:旅行治理专业;实践教学;改革
一、增强高校旅行治理专业实践教学的必要性 (一)旅行治理专业自身特点的要求
旅行行业是实践性和操作性很强的行业,它要求从业人员既要有必然的理论基础,又要有实际操作和科学治理应用的能力[1]。旅行行业的特点直接决定了旅行治理专业教育的高度应用性特点,这就要求旅行治理专业的教育必需要打破传统的教育教学模式,重视培育学生将所学知识应用于实践并转化为综合能力的教学环节,重点突出实践性教学环节。
(二)人材和企业两边的一起要求
随着旅行业的进一步进展,游客关于效劳质量的要求趋于高标准化,致使旅行企业关于人材的要求也愈来愈高,拥有扎实理论基础、高技术和强实践能力的复合型人材成了社会需求中的佼佼者。而当前旅行治理专业毕业生很多在迈入工作职位后,由于技术和实践应用能力
的缺乏,不能当即适应职业的需要,往往需要通过半年以上的适应和试探以后才能慢慢进入状态。因此,一方面旅行企业感叹“专科可用可留,本科难用难留,研究生不敢用不敢留”,从而显现人材欠缺的局面,另一方面却有相当一部份旅行治理专业的学生在校期间理论知识学得专门好,可是到工作职位后,独立工作能力欠缺。为了解决上述企业、人材两边供需矛盾和错位的问题,培育出能迅速适应各级旅行行政治理部门、旅行企事业单位旅行治理工作的高级专门人材,必需要加大实践教学力度,深化实践教学改革[2]。 二、增强实践性教学的构思
实践教学是教学体系中的一个重要组成部份,是理论教学的继续、深化和扩展,是实现“以能力为中心,以就业为导向,校企合作,工学结合”的高级应用型人材培育模式的要紧保证,是提高学生就业竞争力和就业率的要紧途径。关于如何增强旅行治理专业实践性教学那个问题,笔者结合所在院校的实际教学情形,有以下几点构思: (一)调整专业教学打算,扩大实践教学所占比重
国际知名旅行学院都十分注重实践教学。例如瑞士的洛桑酒店治理学校十分重视实践和专业技术的训练,店校合一或学校建在饭馆中,是其办学的一大特点。在时刻分派上,实习占整个教学时刻的6O%。该校被誉为酒店治理人材培育的摇篮。其特点是依照旅行专业应用性强的特点,把实践教学放在十分重要的位置,教学内容和市场需求直接联系。
国内高校的旅行治理专业教学改革可借鉴上述体会,可结合自身
情形和旅行企业需求现状调整教学打算,扩大实践教学环节所占比重。以广东商学院华商学院的旅行治理专业为例,在整体教学打算中,课程见习、课程实习、专业实习和毕业实习的环节占总学时比重高达30%,尽力做到了实习基地、实训基地和实验室模拟的相结合,教学内容与课程体系改革相结合。
(二)创新校内实践教学模式
1.引入“体验式”教学,让课堂“动起来”
所谓体验式教学,确实是指在教学进程中,依照学生的认知特点和规律,通过制造实际的或重复经历的情境和机遇,呈现或再现、还原教学内容,使学生在亲历的进程中明白得并建构知识、进展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学形式[3]。
“体验式”教学模式一方面能够改变传统的填鸭式教学所造成的“闭门造车”现象,另一方面又能够幸免由于学生完全走出校园而带来的“开门过渡”行为产生。它能够调动学生的学习爱好和踊跃性,改变课堂上的沉闷气氛,拉近学生与学生之间的距离、学生与教师之间的距离,激发学生与教师进行普遍交流的热情,从而有助于鼓励学生更主动地学习专业知识,在主动学习与“动手”进程中使理论学习走向实务化。 在旅行治理专业教学中,关于实践性较强的专业课程如旅行企业人力资源治理、导游业务等,很容易落入纸上谈兵的俗套,应结合学生的实际情形和课程本身的要求,选择一种学生乐意同意的方式——“半走出去”的体验式教学模式。将创新性学习、合作性学习与竞争性学习融于一体的体验式教学方式引进旅行治理教学进程当中,是一种新
加强高校旅行管理专业实践教学的试探
