GB7682—87牛奶分离器型式和基本参数

GB7682—87牛奶分离器型式和基本参数

GB 7682—87

本标准适用于将牛奶分离为乳脂与脱脂乳的碟片离心式分离器。

1 型式

1.1 按牛奶的进入、乳脂和脱脂乳的排出方式分：

a. 放开式：牛奶的进入、乳脂和脱脂乳的排出差不多上放开的；

b. 半封闭式：牛奶的进入是放开的，而乳脂和脱脂乳是在压力下沿管道排出的； c. 全封闭式：牛奶、乳脂和脱脂乳差不多上在压力作用下沿管道进入、排出的。 1.2 按排渣方式分： a. 人工排渣； b. 自动排渣。 1.3 按驱动方式分：

a. 电动式：适用于本标准规定的各种牛奶分离器； b. 手摇电动式：适用于500L/h及其以下的牛奶分离器； c. 手摇式：适用于50L/h的牛奶分离器。

2 差不多参数

2.1 主参数及性能参数应符合表1的规定。

表 1 主参数及性能参数

主参数 生产率不小于，L/h 脱脂乳含性能参数 脂率，不大于，％ 0.03 5 000 2000 （3000） 5 00

乳脂与脱脂乳容积比的调剂范畴 1∶3～1∶12 注：括号内的主参数尽可能不采纳。 2.2 其余参数应符合表2的规定。

表 2 其 余 参 数

生产率 不小于 L/h 电动机功率 不大于 kW 0.09 0.12 0.25 0.55 1.5 5 000 沉渣室容积 不小于 cm 重量（不包括电动机） 不小于 kg 315 35 300 600 8 30 38 75 130